Говард так ты и ищи чего тебе подходит больше. А общие принципы все равно одни. Белка дохрена (2 - 3 гр на кг веса в день) - в любое время года, хоть сушка, хоть набор. Жыры есть насыщенные (в свинине, масле...) и ненасыщенные (в рыбе, орехах...). Насыщенные - говно их вообще не нужно жрать, именно от них то и жиреешь, они так и так к тебе даже с нежирной пищей в достатке попадают. А ненасыщенные - зебись, они полезные для здоровья, для кожи и т.д. От них так жирок не завязывается. Поэтому рыбку нужно кушать. Углеводы бывают простые и сложные. Простые (рис, гречка...) - хорошо, а непростые (тортики, пироженьки...) - плохо, они так сказать бестолковые, никакой полезности не представлают, тока пердяч замучает. Я простых при наборе массы где-то 3 - 4 гр на кг веса в день хаваю), а при сушке уменьшаю, хотя когда совсем мало мышца полетит (без химии). Клетчатка - unlimited. Фрукты - оцень кусно кусать, тозе нада. Больше калорий чем сжигаешь - набор, меньше недобор. Ты это хотел услышать.