За последнее время на форуме появилось достаточно тем о питании и пищевых добавках. Хотелось бы подискутировать с участниками и пролить немного света на этот животрепещущий для любого качка вопрос.
Многие вбили себе в голову «аксиому» - на каждый грамм веса 2-3 гр. белка. Вроде бы, все правильно – так прописано во всех учебниках. Ну а как быть тому, чей вес зашкаливает за 130-140 кг? Вы думаете, таких людей очень мало? Ничего подобного! В эпоху гиподинамии каждый второй страдает избыточным весом, и каждый пятый ожирением. Что им делать? Попробуйте подсчитать их дневной рацион. Около 400-500 грамм ЧИСТОГО БЕЛКА!!! Но это же самоубийство! Писали, что Ятс и ему подобные потребляют в день около 450-500 гр. Но не следует забывать, что эти люди употребляют не только протеин (мягко скажем!), и, главное, ради победы на соревнованиях они поставили на карту все, даже собственное здоровье.
Я уверен, что 2-3 грамма белка вычисляют не по общей массе тела, а по содержанию чистых мышц. Если у среднестатистического чела вес 130 кг, то наверняка жира у него не меньше полтинника. Стало быть, зачем ему вливать в себя протеин литрами, если он может получить белок из обычной пищи?
Понимаю скепсис некоторых участников форума: «Таким хрякам нужны дозированные нагрузки до тех пор, пока они не похудеют, а то и до инфаркта не далеко.» Все правильно. Но я привел это в качестве примера. Смысл вот в чем. Если ты обычный качок с весом около 85-90 кг., то не забивай себе голову, что ты должен схавать около 250 грамм белка. Ну, максимум грамм 150. А эту порцию можно легко получить их того же тунца или курицы без напрягов для желудка. Кто не верит, пусть посчитает сам. Ради примера – в 100 гр. тунца около 23-25 гр. белка. Неужели нормальный физкультурник не осилит за прием 150-200 гр. этой рыбки даже при 4-х разовом питании?!!
Зачем морочить себе голову неправильными цифрами, если потом придется бороться с лишним весом? Кстати, если эктоморфы думают, что это их не касается, то напрасно. Кетоз печени и общая зашлакованность организма при таком зверском потреблении белка будущие друзья! Не дай Бог, конечно…