И протеин, и креатин безопасны для здоровья, если они качественные и принимаются в умеренных дозах.
Креатин в порошке у разных фирм не отличим по внешнему виду. Однако известно, что дешевый китайский креатин содержит большое количество технологических примесей, весьма вредных для здоровья. Лучший креатин выпускается в Германии, продается (фасуется) разными фирмами. Поскольку дневная доза всего 5 грамм, не экономь. Выбирай только брендовый креатин и без добавок, т.е. креатина моногидрат. Я с удовольствием пользуюсь креатином от Scitec Nutrition. Тот же самый креатин продается компанией Universal.
Качество НЕВЕРОЯТНО дешевых российских протеинов под большим вопросом, поскольку неизвестно, протеин там или сухое молоко, крахмал, мука и сахар. BeKraft хотя бы на вкус приятен – сам пил. Но покупай только Bekraft Gold. За раз выпивай не более 2 столовых ложек с небольшим верхом, во избежание проблем с желудком. Соевый протеин избегай, поскольку соевый изолят дешево стоить не может. А если стоит дешево, то это технический соевый белок для колбасных производств, который перед употреблением надо подвергать тепловой обработке.
Как обычно, возьми на пробу одну маленькую пачку и посмотри, что с тобой будет :)