• 24 Ноября 2024, 22:37:32
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

  с помощью:

Новости:

Сырые яица

Автор Тема: Сырые яица  (Прочитано 2072 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

cpartak.ru

  • Недавно я тут
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« : 04 Февраля 2008, 17:19:40 »

Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?
Записан

алекс2007

  • Разобрался
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 384
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #1 : 04 Февраля 2008, 17:35:57 »

Цитата: cpartak.ru
Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?

нет в яйцах белок такой структуры, что он не подходит для строительства полноценной мышечной ткани. только яичного белка одного недостаточно.
к тому же если они куриные высокий риск заражения
Записан

cpartak.ru

  • Недавно я тут
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #2 : 04 Февраля 2008, 17:43:21 »

Цитата: алекс2007
Цитата: cpartak.ru
Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?

нет в яйцах белок такой структуры, что он не подходит для строительства полноценной мышечной ткани. только яичного белка одного недостаточно.
к тому же если они куриные высокий риск заражения

Яица домашнии! а можно их смешать с протеином?
Записан

level 3

  • Мастер-Класс
  • Завсегдатай
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1659
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #3 : 04 Февраля 2008, 17:44:21 »

Цитата: cpartak.ru
Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?

 Сырые яйца--путь к глистам.
Записан
Шавки лают и скулят, но все равно джихад идет.( народная мудрость)

P-Slon

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2234
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
    • секреты тренировок
Сырые яица
« Ответ #4 : 04 Февраля 2008, 17:48:32 »

не стоит,
Записан
чем больше узнаю людей, тем больше нравятся собаки

алекс2007

  • Разобрался
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 384
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #5 : 04 Февраля 2008, 17:57:14 »

Цитата: cpartak.ru
Цитата: алекс2007
Цитата: cpartak.ru
Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?

нет в яйцах белок такой структуры, что он не подходит для строительства полноценной мышечной ткани. только яичного белка одного недостаточно.
к тоЯица домашнии! а можно их смешать с протеином?
му же если они куриные высокий риск заражения


можно, только г.. получиться :))))
впрочем так некоторые и делают, мужик у нас в качалке употреблял яйца в смеси со сметаной, вроде ему хорошо было
в народе коктель из желка яиц и сахарной пудры гоголь-моголь называется, так что меняем пудру на гейнер и наверное то же самое получиться
опасно в плане сальмонелеза


 Исправлено: алекс2007, 04.02.2008 18:00:00
Записан

Mr.D

  • Разобрался
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 372
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #6 : 04 Февраля 2008, 18:11:26 »

Цитата: алекс2007
Цитата: cpartak.ru
Цитата: алекс2007
Цитата: cpartak.ru
Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?

нет в яйцах белок такой структуры, что он не подходит для строительства полноценной мышечной ткани. только яичного белка одного недостаточно.
к тоЯица домашнии! а можно их смешать с протеином?
му же если они куриные высокий риск заражения


можно, только г.. получиться :))))
впрочем так некоторые и делают, мужик у нас в качалке употреблял яйца в смеси со сметаной, вроде ему хорошо было
в народе коктель из желка яиц и сахарной пудры гоголь-моголь называется, так что меняем пудру на гейнер и наверное то же самое получиться
опасно в плане сальмонелеза


 Исправлено: алекс2007, 04.02.2008 18:00:00


Смысл, даже не в качестве белка, а в том, что сырые яйца плохо усваиваются. Я и сам, когда начинал сырые яйца каждое утро глотал. Потом прочитал об эксперименте, в котором подтвердилось, что сырое яйцо переварилось полностью только за 36 часов, а вареное всего за 12. Да и травился стабильно раз в три месяца. В общем как на вареные перешел, и масса пошла вверх...
Записан

Pioneer

  • Что-то понимаю
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 95
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #7 : 04 Февраля 2008, 21:32:38 »

«Белок яйца почти целиком состоит из веществ, которые легко усваиваются после тепловой кулинарной обработки. Сырой белок яйца усваивается плохо, так как в нем содержатся некоторые соединения, подавляющие действие пищеварительных ферментов (овомукоид, авидин). При непродолжительной варке эти вещества разрушаются, и белок яйца усваивается почти полностью (на 98%).»
П.И. Пшендин «Рациональное питание спортсменов»
Записан

judgin

  • Помаленьку вникаю
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 25
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #8 : 05 Февраля 2008, 02:53:08 »

Вот на счет яиц: стоит ли употреблять в яйцах желток? Вроде в нем много холестерина, да и некоторые спортсмены, я читал, его выбрасывают, как шкурку от курицы!?
Записан

алекс2007

  • Разобрался
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 384
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #9 : 05 Февраля 2008, 10:10:46 »

Цитата: judgin
Вот на счет яиц: стоит ли употреблять в яйцах желток? Вроде в нем много холестерина, да и некоторые спортсмены, я читал, его выбрасывают, как шкурку от курицы!?


желток употреблять надо, но в очень умеренных количествах в отличии от белка. холестерин важен для выработки тестостерона
Записан

Mr.D

  • Разобрался
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 372
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #10 : 05 Февраля 2008, 11:16:10 »

Цитата: алекс2007
Цитата: judgin
Вот на счет яиц: стоит ли употреблять в яйцах желток? Вроде в нем много холестерина, да и некоторые спортсмены, я читал, его выбрасывают, как шкурку от курицы!?


желток употреблять надо, но в очень умеренных количествах в отличии от белка. холестерин важен для выработки тестостерона


Плюс к тому, желток - это один из немногих продуктов, содержащих в достаточном количестве Холин, который в свою очередь играет важную роль в метаболизме жиров...
Записан

SpanchBob

  • Захожу часто
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 267
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #11 : 05 Февраля 2008, 14:21:21 »

Цитата: cpartak.ru
Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?


Да кушай на здоровье, только в умеренных кол-вах, можно варёными, можно всмятку.
Сырые не стоит, сальмонелез можно заработать.  
Записан

Pioneer

  • Что-то понимаю
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 95
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #12 : 05 Февраля 2008, 17:52:14 »

Цитата: judgin
Вот на счет яиц: стоит ли употреблять в яйцах желток? Вроде в нем много холестерина, да и некоторые спортсмены, я читал, его выбрасывают, как шкурку от курицы!?

В желтке яиц дофига лецитина, который как-то там помогает превращать плохой холестерин в хороший и вообще является липотропиком. Я всегда ем яйца целиком.
Ну если ты профи и сушишься перед соревнованиями, то можешь есть только один белок, но яйцо целиком вроде бы лучше сбалансированно по аминокислотма, чем отдельно белок.
Записан

алекс2007

  • Разобрался
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 384
    • Просмотр профиля
Сырые яица
« Ответ #13 : 05 Февраля 2008, 18:10:19 »

Цитата: cpartak.ru
Можно ли сырыми яицами заменить Русский протеин?
и в каких количествах их надо принимать?


употребление в пищу сырых куриных яиц явно не оправдывает риск заражения, которое может вообще перечеркнуть все тренировки и результаты; а вы говорите АС - опасно, вот где реальная угроза, ничем не безопасней
Записан
 

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
Copyright 2000-2024 Ironman.ru Все права защищены. Использование материалов с сайта допускается только при наличии прямой ссылки на сайт ironman.ru. Дизайн, разработка - TechArt.