Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Keine Lust]

Люди, кто-нибудь знает про сыворотку?
Понятно, что сывороточный протеин лучше всего усваивается, но сколько его в сыворотке?
Будет ли толк, если её пить?
А то один качок сказал, что в сыворотке 101 процент белка... Ну, я поржал, конечно. Как это - в литре сывоторки 1010 грамм протеина? ;)

Но всё-таки, может есть какой-то прок?

[Mr.D]

Сначала о пользе. Сывороточный протеин очень быстро усваивается, поэтому пить его нужно или после тренировки или с самого утра как первый завтрак. Процент белка же зависит от способа получения.Обычно используется метод ультрафильтрации, при котором получается 35-70% белка. При использовании же ионнообменных процессов удается получить до 90% белка.Честно говоря мне с трудом верится,что в IRONMANовском изоляте действительно 90%,т.к. до того только одна фирма в Америке выпускала подобный(цена соответсвующая). А так вещь действительно полезная.

[Эдьк@]

Протеин бывает двух видов: сывороточный и казеиновый. Сывороточный протеин быстро усваивается и призван именно для этого. Казеиновый - долгоиграющий, снабжает организм белком постепенно в течении длительного времени. Но это очень поверхностне описание. Проще почитать умные статьи.
В сыворотке на 100 гр порошка сожержится в лучшем случае до 40 гр. белка. В основном в порошке от популяоных брендов - от 22-26 гр. белка. Если в порошке содержится изолят и гидролизат - еще лучше, выше усвояемость.
Насчет того качка могу только сказать, что потому он именно и "качок"...Порой столько от таких вот умников слышишь, что диву даешься!
Это по типу: "очень деревянный", "сигнал к атаке два зеленых свистка", "перепутал прямой угол с температурой кипения" и прочее...

[eugeniy]

> Люди, кто-нибудь знает про сыворотку?
> Понятно, что сывороточный протеин лучше всего усваивается, но сколько его в сыворотке?
> Будет ли толк, если её пить?
> А то один качок сказал, что в сыворотке 101 процент белка... Ну, я поржал, конечно. Как это - в литре сывоторки 1010 грамм протеина? ;)
>
> Но всё-таки, может есть какой-то прок?

А где ее берут-то?

[{MuHaMeD}]

Хех, "качки" говорите))
А вы не подумали, что человек про сыворотку говорит которая в магазинах, как молоко в пакетах, продается.
Одни мысли про порошки...

[Mr.D]

> > Люди, кто-нибудь знает про сыворотку?
> > Понятно, что сывороточный протеин лучше всего усваивается, но сколько его в сыворотке?
> > Будет ли толк, если её пить?
> > А то один качок сказал, что в сыворотке 101 процент белка... Ну, я поржал, конечно. Как это - в литре сывоторки 1010 грамм протеина? ;)
> >
> > Но всё-таки, может есть какой-то прок?
>
> А где ее берут-то?

На самом деле саму сыворотку для изготовления порошка берут из отходов молочной промышленности. Слово отходы здесь конечно немного условно,но посути это так, потому что раньше эту сыворотку просто выбрасывали.

[Warlok]

> Протеин бывает двух видов: сывороточный и казеиновый.

Еще вообще то и соевый протеин есть-:)))

[Keine Lust]

> Хех, "качки" говорите))
> А вы не подумали, что человек про сыворотку говорит которая в магазинах, как молоко в пакетах, продается.
> Одни мысли про порошки...

Друзья! Спасибо конечно за инфу, но я это и так знал.

А вот пожалуй единственный человек, который внимательно прочитал моё сообщение. Я имею в виду сыворотку, а не протеин, который из неё получают.

[eugeniy]

> А вот пожалуй единственный человек, который внимательно прочитал моё сообщение. Я имею в виду сыворотку, а не протеин, который из неё получают.

Я тебя еще раз спрашиваю - где сыворотку берут?

[Keine Lust]

> Я тебя еще раз спрашиваю - где сыворотку берут?

Что значит где берут? Она остаётся от молока после скисания и т.д. Я имею в виду магазинную сыворотку. Обычную, а не качковскую, если ты об этом.

[eugeniy]

> > Я тебя еще раз спрашиваю - где сыворотку берут?
>
> Что значит где берут? Она остаётся от молока после скисания и т.д. Я имею в виду магазинную сыворотку. Обычную, а не качковскую, если ты об этом.

Чего ты имеешь в виду я понял сразу:(
Не видел в магазинах такого продукта, а то бы конечно взял.
А что остается после скисания точно сыворотка? Может это бытовое название, а на самом деле состав как у молока?
 

[{MuHaMeD}]

Короче магазинная сыворотка, продается в полиэтиленовых пакетах.
Содержание белка: 6% на 1 литр, т.е. в 100 мг(мл)
сыворотки где-то 0.6 гр качественного белка.
Впринципе её можно пить после тренировки, но порции будут по несколько литров.
Кстати цена у неё смехотворная, ездил в Иркутск,
там пил после зала, цена за литр 2.5 руб.И кстати
его мона в магазинах найти в любом городе, где
Молочный комбинат поблизости,потому что возить её откудато нет смысла.
Так-же сыворотка нормализует пищеварение, короче
вреда не будет.

[Lexxx]

Привет!
Не удержался и решил тебя подколоть:)
Протеин бывает 2 видов? С ума сойти!
Может я и "ошибаюсь", но мы вроде бы с утра жили на планете Земля. А тут, браток, науке известны только БЕЛКОВЫЕ формы жизни. Если ты найдешь ещё какие-нибудь другие: кремниевые, латексные и т. д., то постарайся об этом сообщить общественности - вмиг прославишься;)))
Я навкскидку, зайдя в спортивный магазин смогу насчитать как минимум 5 видов протеинового порошка: Яичный, молочный, сывороточный, соевый и даже мясной (вейдеровский "Биф Проутин")

А сывортку получают, насколько я знаю, в процессе изготовления сыра или творога. Раньше её просто выливали в ближайшую речку. Сейчас додумались продавать в пакетиках. Для особо любознательных: чтобы получить нужную дозу белка (ну например 30 грамм), нужно выпить по меньшей мере ВЕДРО молочной сыворотки.

[Keine Lust]

> Содержание белка: 6% на 1 литр, т.е. в 100 мг(мл)
> сыворотки где-то 0.6 гр качественного белка.

Нет, это не правильно. Если в сыворотке действительно 6% белка, то в литре целых 60 грамм протеина. Может, ты имел в виду 6 грамм на литр?

Eugeniy, найти в магазине сыворотку можно, может ты просто не обращал внимания. То, что остаётся ос сквашивания - это точно сыворотка. Очень хорошая штука.


 Исправлено: Keine Lust, 20.03.2005 21:07:29

[{MuHaMeD}]

> > Содержание белка: 6% на 1 литр, т.е. в 100 мг(мл)
> > сыворотки где-то 0.6 гр качественного белка.
>
> Нет, это не правильно. Если в сыворотке действительно 6% белка, то в литре целых 60 грамм протеина. Может, ты имел в виду 6 грамм на литр?
>
> Eugeniy, найти в магазине сыворотку можно, может ты просто не обращал внимания. То, что остаётся ос сквашивания - это точно сыворотка. Очень хорошая штука.
>
>
Keine я написал 6% на 1 литр(1000Гр),т.е. в 1 литре 6 гр протеина.