Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[supersistema]

В каком протеине больше всего белка, и чтоб поменьше углеводов было?

[DenMarin]

В каком протеине больше всего белка, и чтоб поменьше углеводов было?

У любой приличной марки есть несколько видов протеина,отличаются по процентному соотношению белка и углеводов

[DenMarin]

на задней стороне пишут его ценность

[вован]

на задней стороне пишут его ценность

Изолят это называется.

[Герман]

Бери изолят, хотя можно смесь из белков, например с козеином. У козеина усвоение идет медленно - несколько часов, у изолята быстро, но мощно.
Кстати не надо так углеводов чуряться, доказано, что усвоение белка идет лучше, если с ним принять углеводы - они не позволят белку расходываться как источнику энергии.

[вован]

Бери изолят, хотя можно смесь из белков, например с козеином. У козеина усвоение идет медленно - несколько часов, у изолята быстро, но мощно.
Кстати не надо так углеводов чуряться, доказано, что усвоение белка идет лучше, если с ним принять углеводы - они не позволят белку расходываться как источнику энергии.

ерунду пишешь

[Герман]

ерунду пишешь

Аргументируй.

[вован]

ерунду пишешь

Аргументируй.

То што там кем то доказано что белки идут в энергию, если без углевоов - чушь. В организме все гораздо сложнее устроено, там ВСЕГДА есть запас и углеводов и аминокислот. Я например (и не только) с утра и до полудня (до трени) питаюсь только белками - изолят, творог и яйца, а тока после трени начинаю загружатся углеводами и тренировки кстати проходят намнрого лучше, чем когда по утрам ел каши и перед треней углеводы. Поясню почему - с утра у мужчин инсулин "спит" а работает вечером. Уровень сахара в крови утром и так не большой, а после приема углеводов после непродолжительного подьема, он резко падает, что негативно сказывается на тренировке. Вот так...

[Герман]

ерунду пишешь

Аргументируй.

То што там кем то доказано что белки идут в энергию, если без углевоов - чушь. В организме все гораздо сложнее устроено, там ВСЕГДА есть запас и углеводов и аминокислот. Я например (и не только) с утра и до полудня (до трени) питаюсь только белками - изолят, творог и яйца, а тока после трени начинаю загружатся углеводами и тренировки кстати проходят намнрого лучше, чем когда по утрам ел каши и перед треней углеводы. Поясню почему - с утра у мужчин инсулин "спит" а работает вечером. Уровень сахара в крови утром и так не большой, а после приема углеводов после непродолжительного подьема, он резко падает, что негативно сказывается на тренировке. Вот так...

тут речь не идет о питании перед треней, тут речь идет за "вообще". Перед треней организм сравнительно восстановлен и спокоен и вполне допускаю тренировку без углеводной загрузки, а вот после, в период восстоновления в ближайшие день два, когда организм остро нуждается в энергии, употреблять один белок не рационально, вот тут про что речь скорее.
А вообще вот тебе статья (там 4 части, найдешь), почитай, что бы понять, что я имел ввиду (хотя бы первую и вторую часть). Вот на вскидку цитата оттуда

"ЭР: Протеин достигает максимальной биологической ценности при потреблении малыми порциями - 100-200 мг на килограмм веса тела. Для атлета весом 70-90 кг это 10-15 г в порции. Из 30 г протеина, полученных в один прием, организм использует лишь 15 г.

Протеин может потерять до 80% своей биологической ценности в случае потребления его в слишком больших количествах. Но даже в этом случае можно сохранить его биологическую ценность, если в блюда добавлять жиры и углеводы.

Рискую вас запутать, но, за исключением случаев потребления малых порций, белок не может достичь высокой биологической ценности без поддержки со стороны углеводов или жиров."

http://hardgainer.ru/hard2.view3.page71.html

[вован]

ерунду пишешь

Аргументируй.

То што там кем то доказано что белки идут в энергию, если без углевоов - чушь. В организме все гораздо сложнее устроено, там ВСЕГДА есть запас и углеводов и аминокислот. Я например (и не только) с утра и до полудня (до трени) питаюсь только белками - изолят, творог и яйца, а тока после трени начинаю загружатся углеводами и тренировки кстати проходят намнрого лучше, чем когда по утрам ел каши и перед треней углеводы. Поясню почему - с утра у мужчин инсулин "спит" а работает вечером. Уровень сахара в крови утром и так не большой, а после приема углеводов после непродолжительного подьема, он резко падает, что негативно сказывается на тренировке. Вот так...

тут речь не идет о питании перед треней, тут речь идет за "вообще". Перед треней организм сравнительно восстановлен и спокоен и вполне допускаю тренировку без углеводной загрузки, а вот после, в период восстоновления в ближайшие день два, когда организм остро нуждается в энергии, употреблять один белок не рационально, вот тут про что речь скорее.
А вообще вот тебе статья (там 4 части, найдешь), почитай, что бы понять, что я имел ввиду (хотя бы первую и вторую часть). Вот на вскидку цитата оттуда

"ЭР: Протеин достигает максимальной биологической ценности при потреблении малыми порциями - 100-200 мг на килограмм веса тела. Для атлета весом 70-90 кг это 10-15 г в порции. Из 30 г протеина, полученных в один прием, организм использует лишь 15 г.

Протеин может потерять до 80% своей биологической ценности в случае потребления его в слишком больших количествах. Но даже в этом случае можно сохранить его биологическую ценность, если в блюда добавлять жиры и углеводы.

Рискую вас запутать, но, за исключением случаев потребления малых порций, белок не может достичь высокой биологической ценности без поддержки со стороны углеводов или жиров."

http://hardgainer.ru/hard2.view3.page71.html

Поменьше читай всякой ерунды - мозг зосрешь капитально. Никто не говорит об одних белках, многие например питаются раздельно белки и угли - усваивается так быстрее, и это очень актуально для атлетов с большой массой, когда сжирать в день нада очень много и именно продуктов а не всякова гавна типа гейнеров .

[gantelya]

Вообще есть цельные продукты где одновременно и белков и углеводов немало-крупы.Однако это именно цельный продукт.
А так я стараюсь по воможности принимать белок и углеводы отдельно.У меня некоторые проблемы с печенью и поджелудочной,поэтому я чувствителен к "малосовместимым" видам продуктов.Когда не хаваю мясо с крупами или хлебом одновременно-и аппетит лучше,и тяжести и сонливости нет.Так что я за то что бы не мешать продукты.

я кстати тоже читал в журнале Вайдера M&F, что типа белки надо употреблять вместе с углеводами..ща принесу вот цитирую
"если вы тяжело тренируетесь, то наверняка много едите,в том числе,углеводов. С одной стороны, в этом нет ничего страшного, ведь углеводы- это основной источник энергии для физических упражнений. Однако. с другой стороны, углеводы реально угрожают лишним весом. Даже медленные, поскольку, в конечном счете, им суждено превратится в ту же самую глукозу, которую инсулин обращает в подкожный жир. Наука установила, что отложение жира зависят от скорости поступления глюкозы в кровь. Так что вот вам самый первый совет: ешьте углеводы совместно с протеином. Белок замедляет всасывание глюкозы в кровь."

[gantelya]

я кстати тоже читал в журнале Вайдера M&F, что типа белки надо употреблять вместе с углеводами..ща принесу вот цитирую
"если вы тяжело тренируетесь, то наверняка много едите,в том числе,углеводов. С одной стороны, в этом нет ничего страшного, ведь углеводы- это основной источник энергии для физических упражнений. Однако. с другой стороны, углеводы реально угрожают лишним весом. Даже медленные, поскольку, в конечном счете, им суждено превратится в ту же самую глукозу, которую инсулин обращает в подкожный жир. Наука установила, что отложение жира зависят от скорости поступления глюкозы в кровь. Так что вот вам самый первый совет: ешьте углеводы совместно с протеином. Белок замедляет всасывание глюкозы в кровь."

Не думаю что весь смысл стратегии питания культуриста надо сводить к "замедлению всасывания глюкозы".

я кстати тоже читал в журнале Вайдера M&F, что типа белки надо употреблять вместе с углеводами..ща принесу вот цитирую
"если вы тяжело тренируетесь, то наверняка много едите,в том числе,углеводов. С одной стороны, в этом нет ничего страшного, ведь углеводы- это основной источник энергии для физических упражнений. Однако. с другой стороны, углеводы реально угрожают лишним весом. Даже медленные, поскольку, в конечном счете, им суждено превратится в ту же самую глукозу, которую инсулин обращает в подкожный жир. Наука установила, что отложение жира зависят от скорости поступления глюкозы в кровь. Так что вот вам самый первый совет: ешьте углеводы совместно с протеином. Белок замедляет всасывание глюкозы в кровь."

Не думаю что весь смысл стратегии питания культуриста надо сводить к "замедлению всасывания глюкозы".

нет конечно, на самом деле способов питания масса, надо искать тот который тебе подходит и сморя к чему ты стремишся..на массу одно, еслиже есть излишки жира то другое и т.д.

[$$$$]

а после приема углеводов после непродолжительного подьема, он резко падает

Ну так это если съесть "быстрые" углеводы, тогда после непродолжительного подъёма уровень сахара резко упадёт.
А если на завтрак съесть "медленные" углеводы, такие как каши, то организм будет снабжаться энергией постепенно и равномерно и не будет быстрого подъёма сахара, а следовательно и резкого упадка.