Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[NetMinion]

Вот встает вопрос о том что при заморозке теряется до 70% полезных свойств мяса
соответственно и рыбы тоже...

так почему нет нигде советов о приготолении свежекупленной живой рыбы ( Карпа) итд????
может польза именно карпа достаточно мала?
по крайней мере цена вполне приемлемая... и есть хоть какая то гарантия что заявленные качества рыбы не умерли при заморозке...
Что скажете?

[USSR]

> Вот встает вопрос о том что при заморозке теряется до 70% полезных свойств мяса
> соответственно и рыбы тоже...
>
> так почему нет нигде советов о приготолении свежекупленной живой рыбы ( Карпа) итд????
> может польза именно карпа достаточно мала?
> по крайней мере цена вполне приемлемая... и есть хоть какая то гарантия что заявленные качества рыбы не умерли при заморозке...
> Что скажете?


DUMAU, CHTO ETO VOPROS K RIBAKAM.
ONI V RIBAX RAZBERAUTSIA.
I O KAKIX GARANTIAX TI GOVORISH? KTO TEBE CHEGO V JIZNI GARANTIRUET?
TI JE VZROSLII CHELOVEK! CHTO ZA VOPROSI?

[NetMinion]

> > Вот встает вопрос о том что при заморозке теряется до 70% полезных свойств мяса
> > соответственно и рыбы тоже...
> >
> > так почему нет нигде советов о приготолении свежекупленной живой рыбы ( Карпа) итд????
> > может польза именно карпа достаточно мала?
> > по крайней мере цена вполне приемлемая... и есть хоть какая то гарантия что заявленные качества рыбы не умерли при заморозке...
> > Что скажете?
>
>
> DUMAU, CHTO ETO VOPROS K RIBAKAM.
> ONI V RIBAX RAZBERAUTSIA.
> I O KAKIX GARANTIAX TI GOVORISH? KTO TEBE CHEGO V JIZNI GARANTIRUET?
> TI JE VZROSLII CHELOVEK! CHTO ZA VOPROSI?

м де...
гарантии - это не вопрос был, а утверждение...
утверждение что живая рыба по сравнению с тойже замороженной сохроняет больше питательных эллементов витаминов итд ТК ОНА ЕЩЕ ЖИВАЯ!!!!!!!
мне не нужны гарантии этого!!!

[USSR]

> > > Вот встает вопрос о том что при заморозке теряется до 70% полезных свойств мяса
> > > соответственно и рыбы тоже...
> > >
> > > так почему нет нигде советов о приготолении свежекупленной живой рыбы ( Карпа) итд????
> > > может польза именно карпа достаточно мала?
> > > по крайней мере цена вполне приемлемая... и есть хоть какая то гарантия что заявленные качества рыбы не умерли при заморозке...
> > > Что скажете?
> >
> >
> > DUMAU, CHTO ETO VOPROS K RIBAKAM.
> > ONI V RIBAX RAZBERAUTSIA.
> > I O KAKIX GARANTIAX TI GOVORISH? KTO TEBE CHEGO V JIZNI GARANTIRUET?
> > TI JE VZROSLII CHELOVEK! CHTO ZA VOPROSI?
>
> м де...
> гарантии - это не вопрос был, а утверждение...
> утверждение что живая рыба по сравнению с тойже замороженной сохроняет больше питательных эллементов витаминов итд ТК ОНА ЕЩЕ ЖИВАЯ!!!!!!!
> мне не нужны гарантии этого!!!


SVEJEE VSEGDA LUCHSHE CHEM ZAMOROJENOE.
ONO I DOROJE. V MOROJENIX PRODUKTAX POLNO XIMIKATOV, NASICHENNIX JIROV.
CHTO LUCHSHE SVEJEPOJARENNII STEIK IZ MOLOCHNOGO POROSIONKA ILI AMERIKANSKAIA TUSHONKA IZ GUMANITARNOI POMOCHI VREMION VTOROI MIROVOI VOINI?
RAZVE OTVET NE OCHEVIDEN?

[SmallElephant]

> так почему нет нигде советов о приготолении свежекупленной живой рыбы ( Карпа) итд????

Странный вопрос.
А мороженную рыбу и мясо прежде чем готовить вообще-то размораживают.
В приготовлении нет никакой разницы. Свежее лучше палюбому.

[NetMinion]

>
> Странный вопрос.
---не, странно то что вы его не понимаете))))

> А мороженную рыбу и мясо прежде чем готовить вообще-то размораживают.
---ВО!!! БУДУ ЗНАТЬ!!!!

> В приготовлении нет никакой разницы. Свежее лучше палюбому.
СОГЛАСЕН, но рыбы есть разные...
так вот я и пытаюсь понять почему в диету не включают живую рыбу? (по крайней мере я нигде не видел таких советов)
на стольок ли велика ее ценность как я думаю?

[NetMinion]

> SVEJEE VSEGDA LUCHSHE CHEM ZAMOROJENOE.
> ONO I DOROJE. V MOROJENIX PRODUKTAX POLNO XIMIKATOV, NASICHENNIX JIROV.
> CHTO LUCHSHE SVEJEPOJARENNII STEIK IZ MOLOCHNOGO POROSIONKA ILI AMERIKANSKAIA TUSHONKA IZ GUMANITARNOI POMOCHI VREMION VTOROI MIROVOI VOINI?
> RAZVE OTVET NE OCHEVIDEN?

очевиден... а что лучше стейк из лосося после заморозки или из живого карпа?