У вас со мной похожие проблемы, да и конституция тела довольна схожа (рост, вес, проблемы с плечом
) Вес набирается весьма проблематично. Для себя я уяснил одно, все проблемы в наборе ММ заключаются в питании.
Еще я заметил одну особенность, что вес начинает расти только когда увеличиваю углеводы, а не белки. Белка я бывало ел и больше 200гр на свои несчастные 65кг, но вес стоял на месте, а вот когда прибавлял больше углей, а белки срезал, то происходили сдвиги.
Также меня особо смущает вот это:
Результаты
вес 68.4
Жим лежа 70х 9
Армейский жим 40х 9
Приседы 55х 10
ЗАмеры
грудь 99
Бицепс 30( 33)
Бедро 49
Если на сегодня у вас в этом плане не чего не изменилось, то вам упорно надо работать над ногами, ведь там сосредоточено довольно много мяса. Уделите повышенное внимание ногам.
На счет питания лучше подождите совета от более опытных спортсменов, потому что в этой области у меня особо большой пробел в знании и поэтому не берусь смелость комментировать ваш рацион...