Снижение цены? В нашей стране??
Полно-те, батенька!
Сергей, по муке прогнозируют снижение цены до 10-15% (с конца августа, начало сентября) с новым урожаем, уже сейчас цена незначительно, но снижается.
Исходя, из того что планируется собрать высокий урожай зерна, то большой инфляции не ожидаю.
Согласно списку
http://www.topnews.ru/news_id_70239.html Не так много чего запретили.
Молока, творога, яиц, мяса - должно хватить. С яблоками - если с Черноземья и Краснодара не хватит, то с Бразилии или с КНР КНДР привезут, главное что бы не потравили.
С рыбой сложнее. С дальнего востока рыба подороже будет, ну и естественно моллюски и прочие водные беспозвоночные. С минтаем, горбушей и т. п. думаю проблем не будет.
С продуктами премиум класса будет проблема, но поначалу.
Козий сыр, с плесенью у нас делают, а вот выдержанных сыров у нас и в Белоруссии нет, кажется, и думаю 24 месячный сыр у нас не сделают за 12 месяцев. Сыр Н. Зеландии - далековато везти.
С алкоголем и пивом, как я понял, проблемы не будет.
Оливки и оливковое масло - вроде не под запретом.
Кофе - аналогично, но даже если и запретили, то проблема возникнет только с некоторыми видами сублимированного и аэросублимированным кофе. Натуральный - Вьетнам, Африка, Юж. Америка - обеспечит.
Получаем, что проблема возникнет с дешевыми мясными полуфабрикатами, которые производятся из импортного сырья в большей степени в Калининграде, но думаю, что Мираторг и аналогичные компании обеспечат дерьмовым мясом и шкурками наше производство. С продуктами премиумкласса, как сыры, и мясные копчености, моллюски возможны проблемы. Они будут, только откуда их привезут, насколько дороже станет доставка. Но учитывая высокую стоимость за вес товара, то доставка не сильно повлияет на стоимость товара.
Из моего рациона, я вижу проблему только с сырами. Но в принципе я уже частенько Белорусские сыры покупаю, хотя прибалтийские вкуснее. А выдержанные 24 месяца - по праздникам беру или на распродаже. За 1700-2000р. за кг для меня дорого на каждый день. Но если такой сыр покупать, то удорожание на 50 руб/кг - не остановит. Думаю разница доставки из Европы и Н Зеландии будет не более 25р/кг.