Никто не говорил о ЖК, разговор шел о ЖИРАХ.
вот исходный "вброс" автора топика:
мышечный гликоген расходуется, восстанавливается он медленно из запасов жиров
Всем жаждущим получить гликоген из жира посвящается
Жирные кислоты - не есть триглицериды... Получить гликоген, глюкозу крови и все производные цикла глюкозы возможно из ТГЦ, "разложив" его на глицерол и ЖК. ЖК пойдут по пути окисла или "вернутся" в жировую ткань, соединившись с глицеролом, а Гл уйдет в цикл глюкозы... .
Иначе при голодании более 2 дней (после расходования запасов гликогена в печени) мозг бы "откинул коньки"..., на практике человек голодает много дольше.
вот схемка .... :
http://humbio.ru/humbio/micoplasm/images/3.gif"...Источником глицерола, необходимого для синтеза триацилглицеролов в жировой ткани, является глюкоза крови, поскольку использование свободного глицерола в этой ткани затруднено. Ацилглицеролы жировой ткани подвергаются постоянному гидролизу, в результате которого образуется свободный глицерол, который диффундирует из ткани в кровь. В печени и почках он вступает на путь глюконеогенеза и вновь превращается в глюкозу. Таким образом, постоянно функционирует цикл, в котором глюкоза из печени и почек транспортируется в жировую ткань, а глицерол из этой ткани поступает в печень и почки, где превращается в глюкозу.
..."
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BE%D0%B1%D0%BC%D0%B5%D0%BD#.D0.93.D0.BB.D0.B8.D0.BA.D0.BE.D0.B3.D0.B5.D0.BD.D0.BE.D0.BB.D0.B8.D0.B7Наглядная демонстрация ауторегуляции липидного и углеводного обмена на уровне ткани самими агентами циклов. Контроль глюкозы крови как наиболее важной гомеостатической величины организма.