Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Şayan'4uk]

1 чайная ложка сушеного лука-резанца
1/2 чайной ложки сушеного розмарина
1 чайная ложка сушеного базилика
1 столовая ложка острого томатного соуса
1 нежирная пшеничная тортилья
100 г приготовленной и нарезанной цыплячьей грудки без кожи и костей
1/2 чашки тертого обезжиренного сыра
1/2 чашки тертой моркови.
Возьмите небольшую миску и смешайте в ней пряности с томатным соусом. Намажьте полученной массой тортилью, добавьте цыпленка и посыпьте сыром. Поджарьте в духовке/тостере. Когда сыр расплавится, посыпьте блюдо морковью. Получится одна порция.
В одной порции 418 ккал, 56 г белка, 35 г углеводов, 6 г жира.


Для информации: Тортилья является основой для многих блюд (в основном, мексиканской кухни), например, энчилада, буррито, фахитас, такос, кесадилья, где в лепёшку заворачивают различную начинку. Эта лепешка заменяет мексиканцам вилку, ложку и нож — ею набирают соус или придерживают куски мяса.

[Imoral]

а чё такое тортилья? :)

[Сергей Разумовский]

Tortilla? Ну это либо пшеничная либо кукурузная мексиканская лепёшка,круглая,тонкая.Представьте себе лаваш(тонкий,листом),во пшеничная чуть толще и не такая сухая,немного более сдобная.Бывают маленькие - около 15см в диаметре,и большие - около 30см.
Они продаются в супермаркетах.

[Imoral]

мда. расстроил ты меня этим сообщением:-(

[Сергей Разумовский]

А что такое?почему расстроил?

[Imoral]

вот сколько по магазинам не хожу - ничего подобного не вижу :`(

[Сергей Разумовский]

Ну да,это же мексиканские лепёшки,я как-то видел.Сходите в хороший супермаркет.

[Imoral]

если бы он был :-( хотя есть идея. есть в нашем городе один торговый центр. туда завтра схожу

[Сергей Разумовский]

А бурито,например,вышеупомянутое похоже на шаурму,только томатного соуса больше,и вместо лаваша - тортилья.

[Imoral]

я всегда считал,что сыр-очень жирный продукт... :-(

[Сергей Разумовский]

Как правило - да,но сыры-то разные бывают.Например,mozzarella нежирный.

[Сергей Разумовский]

однако с сыром в этой тортилье,думаю,не стоит заморачиваться.Используйте традиционные - гауда,тильзитер и тд.

[Imoral]

а по вкусу он как? сильно отличается от жирного? например, творог жирный от нежирного очень отличается

[Сергей Разумовский]

Я бы посоветовал различать не жирность, марки ,виды сыров.Попробуйте накупить разных и сравнить.Конечно,хорошие сыры стоют до 3000р за кило,импортная классика где-то от 800р начинается.

[Imoral]

мда... где ж столько денег взять? :)