Вообщем пока для себя решил пробелму уличного питания банкой домашнего сыра в сумке (400г) 14г белка 4 жира 2 углевода + одноразовые ложки, если сразу все не съел то есть крышечка пластиковая, которой его можно закрыть. Сытно, не сухой, т.е. когда ешь например без воды не давишься, удобно и по питательности не плохо.
Тут несколько раз говорилось об утреннем приготовлении протеинового/углеводного коктейля на весь день. Чтобы потом он в бутылочке всегда с тобой был. Но есть один важный вопрос. Как же сделать, чтобы он не пропал за столько часов? Подскажите пожалуйста. Чем его разводить - водой или молоком или ещё чем-нибудь. Интересно конкретно про углеводный гейнер и протеин. Просто по собственному опыту знаю, что смесь протеин-молоко не хранится больше трёх часов. Ей приходит каюк, начинает вонять и т.д. А вообще было бы идеально, если бы подобный коктейль выдерживал весь день. Да даже хотя бы не протеиновый, а углеводный(гейнер тобишь). Надеюсь вы мне поможете с этим вопросом.
Я многократно делал протеин на день,хранил при комнатной температуре 13часов,разводил то водой,то молоком - и ничего не протухало. Протеин всегда беру высокой изоляции - 90-95%. Храню в пластиковой бутылочке 0,5л из-под жидкого йогурта "Чудо".
Спасибо за информацию! Значит либо протеин у меня палёный либо молоко не первой свежести было. Буду экспериментировать. А, кстати был не просто протеин, а формула-80. Может из-за этого такой эффект...
я тоже в инст ношу гейнер разведенный с молоком храниться в шейкере по 10 часов и норм всё...
думаю если разводить с водой то можно еще дольше носить
А как вы размешиваете протеин/гейнер? Миксером или как-то по-другому? Просто когда я размешивал миксером протеин в молоке, то образовывалась пена. Быть может из-за этого бурления, он и каким-то образом взбалтывался и начинал бродить

. Не понимаю почему он не хранился долго, протеин был формул 80 фирмы Multipower. Довольно качественная продукция у них, судя по отзывам в интернете.
размешивать лучше в шейкере, не давайте смеси соприкосатся с металлом (от этого она быстро портится)
.. хранить в обычной пластиковой бутылке (в прохладном месте или просто при комнатной температуре, подальше от батарей, в тени)
бутылку и шейкер мойте почаще (обязательно с мылом), как минимум перед тем как использовать.. и 6 часов должно простоять как минимум..