Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Vovankz]

Всем доброго дня. Хотелось бы услышать мнение о методике раздельного питания. Есть ли практикующие, какие мнения?

[Сергей Разумовский]

В общем,грамотная система,особенно,если есть проблемы с пищеварением.

[Vovankz]

А есть на форуме атлеты, которые практикуют данную методику питания? Как правильно принимать белки с углеводами, жидкости, овощи, фрукты по этой методике? Я прочитал Шелтона "Классификация пищевых продуктов", но не до конца понял. Уж очень она ломает стандартные стереотипы приема питания, включая тот же завтрак. Молоко не сочетается с яйцами и кашей, а я именно так и затракаю. Запутался, одни словом.

[Сергей Разумовский]

Жидкость принимать за час до или черед два часа после еды(хорошо для тех,кто изжогой страдает - помогает).Углеводы(кроме клетчатки) с белками раздельно.
Для здорового организма,считаю,не суть,раздельно или нет.С раздельным муторно больно.

[Al_kmv]

Разумное зерно в данной системе есть но уж неудобно очень. Сам единственное что взял из нее так это отделил молочные продукты, и не потребляю их с другими.

[ОК]

 Al_kmv - согласен.
 Но в общем, теорию раздельного питания не поддерживаю.
 Это очень условно и довольно сложно. Котлета - это к чему? К белкам или к углеводом?
 Но каждый должен подбирать себе систему сам.
 Если от молока с яицами все нормально, то заморачиваться не стоит.
 Прохладная вода перед едой, за 30 мин., способствует пищеварению.
 Если славяни едят кашу со свининой, уже не одно тысячелетии, то переходить на другой способ питания не вижу смысла.
 За исключением, определенных отклонений в организме. Думаю это уже на генетическом уровне.
 Например как
  вино у французов-загадка для ученых, при таком употребление алкоголя высокая продолжительности жизни для Европы.
  алкоголь для аборигенов севера.
  Свинина - для мусульман.
  

[Cornelyus]

Сам не являюсь чистым приверженцем раздельного питания, хотя пытался ) Ну уж больно сложно бывает всё правильно сочетать.
Насчёт "если от молока с яйцами нормально" то заморачиваться не стоит, насколько понимаю раздельное питание не говорит о том что вот вы будете смешивать несовместимое и у вас будет пучить живот или сразу начнутся проблемы. Там имеется ввиду что "неправильное" питание постепенно накапливает "проблемы", плохое переваривание, накопление шлаков, потребление пищи в больших количествах чем нужно из-за плохого усвоения питательных веществ и тд и тп.
Хотя конечно для увлекающегося ББ человека, соблюдать "раздельное питание" намного проще чем для "простого", потому что в любом случае должны преобладать белковые продукты,овощи,зелень, которые хорошо совмещаются. Единственно с кашами проблема, всегда хочется с чем нибудь мясным, а так их в принципе с овощами и фруктами тоже легко совмещать.

P.S. Насчёт французов и алкоголя. Ученые вроде установили что у народов западной и южной Европы уже на генетическом уровне в организме выделяется вещество (не помню как называется алко.... какой то) являющееся как бы "противоядием" и мешающее интоксикации алкоголем. Это вещество появилось в организме тех же французов, итальянцев, греков и др, за счёт того что у них с давних времён в рационе было большое количество продуктов которые имели свойство бродить в желудке. А вот у северных народов таких продуктов не было, поэтому у них нет такой "защиты" от алкоголя.

[Al_kmv]

  Al_kmv - согласен.
 Но в общем, теорию раздельного питания не поддерживаю.
 Это очень условно и довольно сложно. Котлета - это к чему? К белкам или к углеводом?
 Но каждый должен подбирать себе систему сам.
 Если от молока с яицами все нормально, то заморачиваться не стоит.
 Прохладная вода перед едой, за 30 мин., способствует пищеварению.
 Если славяни едят кашу со свининой, уже не одно тысячелетии, то переходить на другой способ питания не вижу смысла.
 За исключением, определенных отклонений в организме. Думаю это уже на генетическом уровне.
 Например как
  вино у французов-загадка для ученых, при таком употребление алкоголя высокая продолжительности жизни для Европы.
  алкоголь для аборигенов севера.
  Свинина - для мусульман.
  

так я ее в ранг абсолютно и единственно весной не ставлю. Согласен с тобой что каждому нужно искать свое. Кому то подойдет кому то нет, на днях прочел статью о питании по группе крови там был краткий перечень продуктов которые какой группе можно есть а какие нет. Так вот из этой таблички следует, что у меня по ходу вообще ни чего усваиваться не должно и я должен уже давно от хронического несварения помереть . Однако ж жив курилка .      Сори за флуд но про свинину и мусульман удержаться не смог. У меня сосед мусульманин так вот шашлык со свинины и сало (белый шоколад) если угостить ест за милую душу и на желудок не жалуется.   

[Vovankz]

То есть получается достаточно просто разделить прием белков и углеводов? Принял белки и через какое-то время можно есть углеводы?

[Cornelyus]

То есть получается достаточно просто разделить прием белков и углеводов? Принял белки и через какое-то время можно есть углеводы?

Ну типа того. Там 3 основные группы продуктов: белковые, углеводные, "живые". Белковые можно совмещать с живыми. Углеводные тоже можно совмещать с живыми.
Плюс есть жиры и молочные продукты. Жиры можно совмещать с любой группой. А молочные нельзя совмещать ни с чем.

[ОК]

Al_kmv - если мусульманин ест свинину-он не мусульманин, или мусульманин в большом грехе.
 

[ОК]

P.S. Насчёт французов и алкоголя. Ученые вроде установили что у народов западной и южной Европы уже на генетическом уровне в организме выделяется вещество (не помню как называется алко.... какой то) являющееся как бы "противоядием" и мешающее интоксикации алкоголем. Это вещество появилось в организме тех же французов, итальянцев, греков и др, за счёт того что у них с давних времён в рационе было большое количество продуктов которые имели свойство бродить в желудке. А вот у северных народов таких продуктов не было, поэтому у них нет такой "защиты" от алкоголя.

  Вот и я про тоже, что если славяни боле 1000 лет едят кашу с мясом, то разделить это не всегда хорошо.
  При длительном соблюдение раздельного питания, в определенных условиях это будет не возможно соблюдать и при не соблюдение режима раздельного питания могут возникнут проблемы.

[Lankaster17]

Спасибо Буржую за то, что он залил видео в теме "Диета и расчёт пищевого рациона(дневная норма продуктов)от Бу®жуй™". Посмотрел, интересно, хотя о радельном питании знал еще задолго до этого. Не являюсь приверженцем раздельного питания, знаю некоторых людей, которым от него не что лучше, а даже намного хуже.
Лектор не учел некоторых особенностей:
1) В Англии, не помню, в каком институте, выяснили, что существуют группы людей, которые могут одинаково хорошо переваривать белки с углеводами, желудок у них выдерживает и кислотную среду и щелочную одновременно (зависит от генетики и еще чего-то там).
2) Лектор говорил о людях с преимущественно слабым ЖКТ или с небольшой физ.активностью.  
3) Не совсем понятно, где брать энергию для усвоения белков, наверно, сначало поел белка, а потом минут через 2 часа углеводы. Крайне трудно составить суточную программу питания по этому принципу, особенно если учишься, работаешь и т.п.
4) Панкреатиты, холицеститы и прочие *титы в 40 лет могут быть по разным причинам, начиная от антибиотиков в детстве и генетики и заканчивая экологией и качеством пищи.
Короче, не поддерживаю идею о правильном питании. А у других какие мысли?

[IQuest]

По поводу раздельного питания. Что тут спорить? Кто может привести пример чисто белкового (углеводного, жирового) продукта? Нет таких.

[SmallElephant]

P.S. Насчёт французов и алкоголя. Ученые вроде установили что у народов западной и южной Европы уже на генетическом уровне в организме выделяется вещество (не помню как называется алко.... какой то) являющееся как бы "противоядием" и мешающее интоксикации алкоголем.

Тем не менее, проблема алкоголизма у них существует.

Анекдот:
Париж, Французское кафе, утро. Сидит парень за столиком, хлещет... виски.
Подходит к нему пожилой француз и говорит:
- Молодой человек, вот Вы с утра употребляете крепкие напитки, а Вы знаете что во Франции ежегодно от алкоголя умирает полторы тыщи человек?
- А мне пофиг, я русский!

;)

По сабжу.
К раздельному питанию отношусь сдержано, без восторга, но и не отвергаю.
Некоторые моменты рациональны. Например, к мясу подавать зелень, свежие овощи. Для желудка проще будет, чем мясо с картошкой.

С другой стороны с ТЗ раздельного питания многие блюда неправильны. Однако тут есть о чем поспорить.
Рис к рыбе разве это не правильно? Лучшего сочетания и придумать трудно.

А водку чем закусывать? Печеньем? :)