• 23 Ноября 2024, 02:10:27
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

  с помощью:

Новости:

Рецепты блюд с протеином

Автор Тема: Рецепты блюд с протеином  (Прочитано 10229 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

dimon290784

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1068
  • Мы всегда должны выходить за пределы
    • Просмотр профиля
Рецепты блюд с протеином
« : 08 Февраля 2012, 13:36:18 »

Уважаемые форумчане! Поделитесь пожалуйста своими рецептами приготовления каш, коктейлей, запеканок и т.д. совместно с протеином.
Записан
Если очень захотеть, можно в космос полететь!

razzzvedka

  • Чемпионат Форума
  • Разобрался
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 328
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты блюд с протеином
« Ответ #1 : 08 Февраля 2012, 16:45:31 »

тут один форумчанен предложил рецепт творога политого протеином))) Леонид Алексеевич сказал что его пост можно отнести к рубрике анекдотов...
« Последнее редактирование: 08 Февраля 2012, 16:47:43 от razzzvedka »
Записан

Work as long as you breathe

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1721
  • Фото: Галерея
  • MC AWPC
    • Просмотр профиля
    • Цельное молоко
Re: Рецепты блюд с протеином
« Ответ #2 : 08 Февраля 2012, 17:22:29 »

Я думаю что не стоит переводить протеин, если нужна отдушка её можно и так купить.
Записан

Rax

  • Чемпионат Форума
  • Захожу часто
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 182
  • Фото: Галерея
  • только вперёд
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты блюд с протеином
« Ответ #3 : 08 Февраля 2012, 17:44:59 »

Во времена работы продавцом спорт-пита, периодически заходила одна женщина и покупала протеин. И как потом выяснилось, она на нём блины пекла для всей семьи. Вот так вот бывает.
Записан
Спортивная злость!

Леонид Остапенко

  • Moderator
  • IronMan PRO
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5465
  • Фото: Галерея
  • Обожаю лето!
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты блюд с протеином
« Ответ #4 : 08 Февраля 2012, 18:09:04 »

Все это просто замечательно, если не принимать во внимание, что любая термическая обработка порошкового протеина температурами выше 100 градусов по Цельсию приводит к частичной деградации отдельных аминокислот, и состав протеина становится несколько иным, чем в первозданном виде.
А вообще у меня вопрос: что, так уж сложно сделать коктейль и запить им то, что до этого съел, или сделать наоборот? Зачем что-то поливать протеином? Так ведь и до абсурда дойти можно, например, полить им бифштекс или запеченную рыбу.
Ребята, бросьте фантазировать. Все уже обдумано и придумано до вас.
Леонид Остапенко
« Последнее редактирование: 09 Февраля 2012, 09:22:33 от Леонид Остапенко »
Записан
Учиться, преодолевать, совершенствоваться!

dmi3evi4

  • Помаленьку вникаю
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 22
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты блюд с протеином
« Ответ #5 : 09 Февраля 2012, 08:28:46 »

Только казеиновый протеин пригоден для использования в кулинарии.
Записан

dmi3evi4

  • Помаленьку вникаю
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 22
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты блюд с протеином
« Ответ #6 : 09 Февраля 2012, 08:31:46 »

    http://www.youtube.com/watch?v=1yZXxX9pDN0     творожно-протеиновая запеканка
Записан

dimon290784

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1068
  • Мы всегда должны выходить за пределы
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты блюд с протеином
« Ответ #7 : 09 Февраля 2012, 09:21:30 »

Только казеиновый протеин пригоден для использования в кулинарии.
У вас есть научные обоснования этому утверждению? vianman
Записан
Если очень захотеть, можно в космос полететь!
 

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
Copyright 2000-2024 Ironman.ru Все права защищены. Использование материалов с сайта допускается только при наличии прямой ссылки на сайт ironman.ru. Дизайн, разработка - TechArt.