Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Ван4ik]

напишите пищевую ценность в сухом молоке (обезжиренном)? и с чем его смешивать и в какой пропорции? и сколько пить в день? и кто пил расскажите свои ощущения!

[Jury_Photo]

не понятно почему люди страдают таким, если нужен протеин то лучше всего взять яйца, сварить их и сделать потом из белков с водой или молоком в миксере коктейль.

[Burik]

А для каких целей? Просто ради пользы здоровью или в качестве источника белка?

[DenIS89]

Меня тоже интересует, можно ли сухим молоком заменить протеин?

[Ван4ik]

А для каких целей? Просто ради пользы здоровью или в качестве источника белка?

наверно ради источника белка!

[Burik]

Википедия:

Сухое молоко бывает цельным или обезжиренным. Эти две разновидности сухого молока различаются процентным содержанием веществ.
                                                   100мг:
                                 Цельное         Обезжиренное
Жиры (%)                       25                                      1
Белки (%)                       25,5                              36
Молочный сахар (%)          36,5                                 52
Минеральные вещества (%)   9                                      6
Влажность (%)                      4                                     5
Калорийность на 100 гр.      2300 кДж (549,3 ккал)        1567 кДж (373 ккал)

Решайте сами. На мой взгляд в цельном сухом молоке слишком много жира.

П.С. извините за корявую таблицу)

[pasbass]

по таблице сухое обезжиренное молоко выглядит очень не плохо ( интересно сколько там углеводов , наверника молочный сахар и есть углевод ) , имхо .
если встречу такой продукт на прилавке , обязательно куплю попробовать .

[mixwarrel]

Всегда думал что сухое молоко нифига не полезнее натурального. Так ли это?

[уфимец]

Ни то,ни другое! Нужно цельное молоко не менее литра в день.Такое в городе мне удавалось купит всего несколько раз.

[mixwarrel]

Нужно цельное и сухое - так что ли? Кстати сколько из ста грамм сухого получиться жидкого. А то в таблице цифры подкупают, больно подозрительно.

[уфимец]

Нет,цельным называется молоко которое не подвергалось пастеризации и т.д. Короче,молоко прямиком из под коровы.
"Пейте,дети,молоко-будете здоровы"

[T.S.ILAKOV]

При по пытке заменить протеин сухим молоком /создавая нужный процент белка на приём/,вы на 90 и более процентов станете другом стремительной ,частой и радостной дефекации.Даже те кто хорошо переносит молоко.

[Стремительный Домкрат]

При по пытке заменить протеин сухим молоком /создавая нужный процент белка на приём/,вы на 90 и более процентов станете другом стремительной ,частой и радостной дефекации.Даже те кто хорошо переносит молоко.

С какой стати? Надо просто его разбавлять нормальной водой, а не из ближайшего пруда.
Вот пердёж с него повышенный - это да, если злоупотреблять.

Кстати, по поводу таблицы - в жизни не всё так радужно. Покупал СОМ трижды, в мешках по 25 кг - один раз было 34% белка, два раза 32%. И углеводов всегда 50%. Как гейнер для нищих сойдёт вполне.
При этом, надо учитывать, что молочный сахар - лактоза - вовсе не эквивалент обычных сахаров. Гликемический индекс у нее низкий, 46-48, что сравнимо с гречкой и коричневым рисом. Т.е. можно считать её "длинным" углеводом.

Да, чуть не забыл: оно бывает гостовское и миксованое. Брать нужно первое. Второе идёт на откорм животным разным.

[спарта]

зимой жрал дешевые протеины, нажрал пузо за 3 месяца в 102 см., так что пришлось сушится и спалил очень много мышц. А с весны доедаю второй мешок СОМ и пузо после сушки выросло только на 1 см., а остальные объемы востановились как до сушки.
Меня жаба душит платить по несколько тысяч рублей в месяц за протеин, чтобы мне туда вместо него насыпали того же сухого молока или соевого концетрата для мясной промышленности который я могу и так купить в мешке, а еще лучше муки или крахмала. А на вкус, если туда добавить кофе, СОМ для меня даже вкуснее многих протеинов.

[T.S.ILAKOV]

*При по пытке заменить протеин сухим молоком /создавая нужный процент белка на приём/,вы на 90 и более процентов станете другом стремительной ,частой и радостной дефекации.Даже те кто хорошо переносит молоко.

*С какой стати? Надо просто его разбавлять нормальной водой, а не из ближайшего пруда.
Вот пердёж с него повышенный - это да, если злоупотреблять.

*Вода здесь ни причём,просто лично вы обладатель оставшихся 10%,но и у вас дискомфорт.
Любой дискомфорт в питании -- суть негативных процессов.