Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Spas]

а из нормальной еды вот рецепт для аэрогриля: покупаются специи для картофеля ну или что есть дома по вкусу, собственно сам картофель, масло оливковое. Картофель чистится, делаются надрезы ножом типа розочкой, поливается маслом и посыпается специями. В аэрогриль, я предварительно прогревал до 200 градусов, минут на 20, но тут надо ловить момент исходя из того что за аппарат. Рецепт есть где то на просторах интернета. Получается довольно вкусно.

[Сергей Разумовский]

Э-мнэ-э-э-э...
Господа.
А нельзя ли вернуться к нормальной еде?

Нельзя.

[Сергей Разумовский]

Сегодня ужинал в ресторане "Бобры и Утки".
Вот там кухня хорошая.  
Наваристый суп Том Ям, в котором курица, креветки, лайм, лемонграс, чили-перец, зелень, кокосовое молоко - супер!
Десер интересный: рисовые колобки-фри с ежевичным ликёром- очень интересно и необычно!
Я даже ничего не раскритиковал, кроме сломанного стула и орфографических ошибок в винной карте.

[уфимец]

то, что Вы описали, похоже на узбекский суп шурпа, как то очень давно заказывал в кафе, вкуса вообще не помню, а вот крупные, почти целые, морковь, картофель и лук, прекрасно.

в шурпе нарезано крупно. А здесь реально всё одним большим куском. А шурпа кстати вкусная,но жирная.ББ-рам её низя 

[Сергей Разумовский]

то, что Вы описали, похоже на узбекский суп шурпа, как то очень давно заказывал в кафе, вкуса вообще не помню, а вот крупные, почти целые, морковь, картофель и лук, прекрасно.

в шурпе нарезано крупно. А здесь реально всё одним большим куском. А шурпа кстати вкусная,но жирная.ББ-рам её низя 

После трени можно.

[shpundyra]

Если уверен, что выдержишь привкус и запах курдючного сала 

[Сергей Разумовский]

Если уверен, что выдержишь привкус и запах курдючного сала  

Нет, такие привкусы мне не можно.  

[уфимец]

ну при самостоятельном приготовлении в блюда можно всегда что-то не положить,а что-то изменить. Положить хорошее сало можно.
Ну или вот рецепт: сыр натирают.яйца,и добавляют чеснок. Чеснок штука вонючая и не всегда приемлима к употреблению. Поэтому даже если чеснок не положить,то в результате получаем вкусное и высокопротеиновое блюдо. Только жира в нём тоже немало. Но,тоже есть лазейка-не надо подобные блюда с углеводами потреблять.

[Quaritch]

ну при самостоятельном приготовлении в блюда можно всегда что-то не положить,а что-то изменить. Положить хорошее сало можно.
Ну или вот рецепт: сыр натирают.яйца,и добавляют чеснок. Чеснок штука вонючая и не всегда приемлима к употреблению. Поэтому даже если чеснок не положить,то в результате получаем вкусное и высокопротеиновое блюдо. Только жира в нём тоже немало. Но,тоже есть лазейка-не надо подобные блюда с углеводами потреблять.

Да, даже вечером съеденный чеснок на утро "перегар" дает, если побольше скушать, и никак от него не избавиться. Хотя ведь полезная вещь.
А яйца с сыром - это ж сырный салат? Вареную морковку туда еще трут, и чеснок обязательно! А, да, еще майонез 

[Сергей Разумовский]

ну при самостоятельном приготовлении в блюда можно всегда что-то не положить,а что-то изменить. Положить хорошее сало можно.
Ну или вот рецепт: сыр натирают.яйца,и добавляют чеснок. Чеснок штука вонючая и не всегда приемлима к употреблению. Поэтому даже если чеснок не положить,то в результате получаем вкусное и высокопротеиновое блюдо. Только жира в нём тоже немало. Но,тоже есть лазейка-не надо подобные блюда с углеводами потреблять.

А я по-другому делаю: натираю на крупной тёрке мааздам, добавляю выдавленный чеснок и майонез. Вредно, но вкусно. Всегда делаю на Новый год. Хорошая закуска к водке 

[Quaritch]

А я по-другому делаю: напираю на крупной тёрке мааздам, добавляю выдавленный чеснок и майонез. Вредно, но вкусно. Всегда делаю на Новый год. Хорошая закуска к водке
[/quote]
Во! И не надо этого стесняться. Это делают все. 90 процентов. А остальные 10 просто не признаются.

[McArenS]

В преддверие Нового Года 

[Сергей Разумовский]

МакАренс, икра - это гуд!
Я как раз купил 2 кило на днях. Уже 1 килограмм съел)))
Я обожаю красную икру с детства.
Вопрос в качестве. Был на рынке. Продегустировал 5 позиций оной. И "забраковал" все 5. Торгашка обалдела. Дело в том, что народ у нас конформный, и большинство мало того, что не знают, какой должна быть правильная икра, да ещё и стесняются отказаться после дегустации( хотя у продавщицы маленькая ложечка всего 2 икринки помещается. Надо иметь опыт, чтобы понять образец с двух икринок) от покупки икры, если качество не устраивает.
В принципе, дегустация икры, как и любая другая дегустация, требует опыта.
Некоторые наивно полагают, что если икра с виду не жижа, а икринка к икринке, то 100-но хорошая. Не факт.
Так вот, что мы определяем при дегустации икры:
1) цвет и размер икринки, он болжен соответствовать подвиду рыбы;
2) запах
3) густота на вид(плавает в жиже или сухая);
4) твёрдость кожицы( она не должна быть резиновая);
5) плотность,консистенция, вкус внутри икринки( когда раскусываешь, должна быть густая).
1600р/кг.

[McArenS]

Поздравляю с покупкой!

[MUSCULUS]

По икре добавлю...
должна быть солоноватая (наличие соли)

 

Икру тоже люблю, настоящий бодибилдерский продукт, правда дорогая....