Вот и получается, что в один приём пищи я с огромным аппетитом уминаю 130 грамм белка.rease
Вот и получается, что в один приём пищи я с огромным аппетитом уминаю 130 грамм белка.Что касается 130 грамм белка, так всем известно, что за один прием пищи организмом усваивается примерно (максимум) 30 грамм белка, а остальной белок уходит вхолостую. Так что я бы не ел это блюдо за один раз, а ел бы по частям, между основными приемами пищи.
300г куринных грудок + 300г говядины+ 1 луковицаэто 1 порция? еще плюс гарнир?
Я например лучше творогом буду давиться,чем что-то приготовлю.Не берите с меня пример!Уфимец, судя по твоим постам, мы с тобой точно братья!! Опять в точку!! ag ag ag ag
это 1 порция? еще плюс гарнир?в время пережарки фарш сильно теряет в весе (часть воды испаряется) так что в итоге думаю гдето 400г получаем + 150-200г риса, разве это много?
охренеть... undecidedwefwf я бы лопнул ag
в время пережарки фарш сильно теряет в весе (часть воды испаряется)не учел.
А что-нибудь овощное, поизысканнее, может у кого есть в репертуаре?овщьное это уже не для набора ММ... в овощах белка "кот наплакал"..
Вроде бы в чечевице много белка, но если просто сварить вкуса никакого. Может кто знает как быстро и правильно ее готовить?
Вроде бы в чечевице много белка, но если просто сварить вкуса никакого. Может кто знает как быстро и правильно ее готовить?варишь как обычно, отдельно пережариваешь\пассируешь (т.е. всё мелко режем и на сковороду) лук+морковь+мясо (я делал с свининой) потом смешиваем чечевицу с тем что нажарили.. и едим.. чечевица как гарнир ничем не хуже той же гречи.. вот вам и чус vianman
пассивируешь (т.е. всё мелко режем и на сковороду)в смысле "пассируешь" :)
А если сварить те же самые куриные грудки,пару пачек желатина в бульон (практически чистый белок) специй по вкусу.Ставим в холодильник и опа, вот вам и холодец. Вкусно и много белка,или я не прав?можно и так как вы предложили, но я пошел дальше (если честно, рецепт был подсмотрен на другом форуме)
Прям не блинчики,а блинчищи получились))большому куску и рот радуется..
вот ешё свеженький проверенный мной лично рецептик.Посмотрел на фотографию и сразу ушёл есть... Хотя поел 40мин назад...
обезжиренный (у меня был 1.8%) творог 400г
+ 3 жетка + мелко порубленная свежая зелень, петрушка, укроп, базелик, паприка + соль. всё перемешиваем до пастообразного состояния.
отдельно взбиваем оставшиеся белки и очень оккуратно (стараясь как можно меньше повредить пену) вмешиваем в творог с зеленью. всё, начинка готова.
теперь делаем основу, т.е. раскатываем обычный блин из теста.
стелим его на дно формы для выпечки, так чтоб он был как чаша, т.е. с бортиками, выкладываем в форму с блином творожную массу и в духовку, печь при t200 -250 градусов, пока не подрумянится.
Готово..
в холодном виде вкуснее. это блюдо совершенно не похоже на запеканку, базелик и паприка меняет вкус до неузнаваемости.
( (http://s015.radikal.ru/i332/1011/16/803a39c89c15t.jpg) (http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i332/1011/16/803a39c89c15.jpg.html)
з.ы. если б я сейчас не сушился, то замешал бы в творог тёртый сыр. тем кто на наборе ММ можно с сыром делать.
А вы батенька гурман)пишу всё что готовлю.. я решил эту тему использовать как личную кулинарную книгу, так сказать создаю коллекцию рецептов высоко белковых, несладких, не жирных, но вкусных блюд.. т.е. рецепт шоколадного пудинга или мёда с орехами и курагой я здесь не размещу. (razzzvedka windk)
щас простецкое блюдо расскажу, проще некуда. рыбное резотто.спс.. попробуем.. иногда действительно лень готовить
а я сейчас все больше понимаю - чем полезнее, тем менее вкусноНу .... с чего ты это взял. Много вкусного и полезного. huhe
наверное я просто часто ем не очень вкусное ) сварю гречку или рис в пакетиках, к ним тунца положу, и готово ) или творог без сахара вперемешку с овсянкой )а я сейчас все больше понимаю - чем полезнее, тем менее вкусноНу .... с чего ты это взял. Много вкусного и полезного. huhe
Freed3d- прсто гурман . Все очень красиво и я думаю очень вкусно ...неужели все сам готовишь ? windkedq угу.. у меня и фартук есть и колпак.. даже глупая мечта есть, открыть свой Спорт-ресторан, специализирующийся на здоровой пищи, без трансжиров, консервантов, усилителей вкуса. обязательно в мену давать полную раскладку по ЖБУК на каждое блюдо.
...ну не такая уж и глупая , общепит дело хорошее bu тока нуно хорошего спонсора . Такая пища в копеечку влетит еще и с раскладкой ЖБУКа , обычно готовят что подешевле ... приобретают немного просроченный товар на базах brrrr а со специями то что надо...но я думаю ты не такой и блюда будут пальчики оближешь судя по фоткам ты это умеешь.... sswFreed3d- прсто гурман . Все очень красиво и я думаю очень вкусно ...неужели все сам готовишь ? windkedq угу.. у меня и фартук есть и колпак.. даже глупая мечта есть, открыть свой Спорт-ресторан, специализирующийся на здоровой пищи, без трансжиров, консервантов, усилителей вкуса. обязательно в мену давать полную раскладку по ЖБУК на каждое блюдо.
запретить там курить и из спиртного продавать только лёгкие вина (не более чем 0.5 в одни руки).. вот такая вот загогулина. edq
Садистсткая тема! gb54да ты не мучайся.. сходи поешь ag..
утро.4 яйца в смяткуОоочень смешно! =)
4 бутера с сыром
чай или кофе ! yn75
немного не в формате этого форума, но на днях сам испёк овсяное печенье (после этого магазинное в обще за печенье не считаю). рецепт выкладывать?
Боже... третья фотка сверху и впрямь ужасная...Да, как-то некрасиво получилось, ведь для этого существует туалет, а тут прям в тарелку посреди бела дня!..)))
Ну все, филе в шампиньонами сделал, котлеты из творога и банановой жижи тоже :) Ну котлеты делать, конечно, занудно, липнет все к рукам, жарить не быстро, я тоже брал творога больше 1кг. Зато хватит надолго :) Еще раз спасибо за рецепты, несложные и вкусные.чтоб к рукам не липло, руки нужно переодически водой смачивать, т.е лепит мокрыми руками.
500 г филе горбушигрибы в каком виде брать?
300 г шампиньонов
1-2стакана кефира (1%) (мне пришлось лить 2, иначе выкипал.)
соль
перец (использовал смесь перцев молотый черный, белый, красный)
порошок сушеный, молотый имбирь
растительное масло
о приготовлении Грибы почистить, нарезать пластиками.Горбушу нарезать небольшими кусочками (кому как по душе).Грибы обжарить на растительном масле.Добавить кефир, посолить, поперчить (все специи кидаем на свой вкус), тушить 15 минут.Отдельно пожарить горбушу.Залить горбушу грибами с кефиром, потушить еще 5 минут.
(http://ist1.objorka.com/img0004/09/409_0140_1095_ri.jpg) извеняюсь за картинку, она не моего производства, фото своего творения сделать не успел, всё скушал очень быстро. (запах шампиньонов действует на меня как сыр на Роки из мультика Чип и Дэил)
в оригинальном рецепте используется сметана, но т.к. в ней перебор с жирами я заменил её на кефир.
о пользе. получается 3 средних порции. в одной порцие 40 г белка 12г жира (рыбьего). углеводы близки к нулю. 280ккалл. в общем блюло пригодно для "сушильного" рациона, если с гарниром то для "массонаборного".. и кроме того, это очень вкусно.
о ценах. по ценам Ярославля одна порция выходит 55руб (без стоимости кефира, приправ, масла)
Сергей, ну чё Вы прям так жёстко =) темя про вкусные и полезные блюда, а Вы... Эээх... =)))Боже... третья фотка сверху и впрямь ужасная...Да, как-то некрасиво получилось, ведь для этого существует туалет, а тут прям в тарелку посреди бела дня!..)))
.... грибы в каком виде брать?.. у меня в том блюде были свежие цельные (сам чистил, сам резал), но думаю и замороженные подошли бы (после приготовления по вкусу от свежих не отличаются, а стоят в 2 раза дешевле)
Freed3d, а какая приблизительно пищевая ценность у вашего джема?не знаю.. посчитайте сами. но на "сушке" я бы воздержался даже от такого джема на фруктозе.
ps. фото не выкладываю, чтоб не травмировать психику особо впечатлительных читателей, бог знает с чем у них джем ассоциации вызовет.Мы же не со зла... =)
специально для Raxнемного не в формате этого форума, но на днях сам испёк овсяное печенье (после этого магазинное в обще за печенье не считаю). рецепт выкладывать?Конечно!
печеньки совсем не диетические ну вобщем вот и всё.. у меня получилось 35 печенек.. см. фото.
(http://s010.radikal.ru/i313/1106/5e/150171f7634ct.jpg) (http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i313/1106/5e/150171f7634c.jpg.html)
Мда... А вот у японцев появилось мясо, в котором содержится 63% белков, 25% углеводов, 3% жиров и 9% минералов. Попробовать бы...а можно все таки я буду есть говядину! Такого мяса японского явно не хочу!!!
http://newsru.com/world/17jun2011/shitburger.html
Мда... А вот у японцев появилось мясо, в котором содержится 63% белков, 25% углеводов, 3% жиров и 9% минералов. Попробовать бы...
http://newsru.com/world/17jun2011/shitburger.html
Кстати последние слова можно сделать слоганом Макдональса, очень даже правда.Мда... А вот у японцев появилось мясо, в котором содержится 63% белков, 25% углеводов, 3% жиров и 9% минералов. Попробовать бы...
http://newsru.com/world/17jun2011/shitburger.html
Шитбургеры, как их уже условно прозвали японцы....шитбургер - бургер из дерьма
к сожалению, да...очень понимаю Германа СтерлиговаКстати последние слова можно сделать слоганом Макдональса, очень даже правда.Мда... А вот у японцев появилось мясо, в котором содержится 63% белков, 25% углеводов, 3% жиров и 9% минералов. Попробовать бы...
http://newsru.com/world/17jun2011/shitburger.html
Шитбургеры, как их уже условно прозвали японцы....шитбургер - бургер из дерьма
... в эти выходные планирую сделать "Бискотти".. это такой очень твёрдый ореховый десерт без жира.Сказано- сделано.
От имени журнала предлагаю вам поучаствовать в кулинарном конкурсе. Необходимо представить рецепт, фото и короткое видео с основными моментами приготовления. Предлагаю номинации "Блюдо для набора ММ", "Блюдо с использованием продуктов IRONMAN". Условия и номинации обсуждаются."Блюдо с использованием продуктов IRONMAN"-- отличная идея .. есть у меня одна задумка (сам придумал, да всё никак времени не хватает воплотить в жизнь).. когда конкурс начнём??
похоже что желающих поучаствовать в кулинарном поединке не так уж и много.. ((;(
похоже что желающих поучаствовать в кулинарном поединке не так уж и много.. ((;(Да уж..., хотя бы десяток участников - было бы интересно
для меня сейчас вкусная еда это филе форели зажаренное с бурым рисом!Юрий.. ну не нельзя же так.. надо подробненько, какой рис, какая рыба, как готовил.. ну и фото не плохо бы (чтоб было с чем сравнивать свою попытку приготовить ваше блюдо)
Завтра буду готовить и выложу фото и подробное описание!для меня сейчас вкусная еда это филе форели зажаренное с бурым рисом!Юрий.. ну не нельзя же так.. надо подробненько, какой рис, какая рыба, как готовил.. ну и фото не плохо бы (чтоб было с чем сравнивать свою попытку приготовить ваше блюдо)
Я бы это лучше на ночь употреблял! А то классический творог уже достал. Кто что думает можно его на ночь употреблять?НЕТ
вот вам рецепт "Ночного коктейля".спасибо!
150г творога (использую 1%.. сухой как пемза ))
1-1.5 стакана кефира 1% (кефир и творог вкуснее если они холодные, из холодильника)
пол черпака matrix 5.0 (использую с вкусом печенья)
всё перемешиваем, взбиваем блендером, Готово.
выпиваем.. и в люльку через 30мин.
Почему на мм-цикле не сойдёт?Я бы это лучше на ночь употреблял! А то классический творог уже достал. Кто что думает можно его на ночь употреблять?НЕТ
сами подумайте банан+мёд.. вы знаете сколько энергии высвобождается при распаде одной ложки мёда?? и куда ей деваться? (и не надо песен, о том что это не сахар, что это фруктоза и т.п)
не вижу ничего хорошего в этом сочетании,, да ещё и на ночь.
Зато такой коктейль вполне сойдёт как предтренировочное питание, но только на время сушки, массы с ним не наберёшь.
.... Этожь можно и с бананом наверное провернуть и с дыней и с ягодами....с некоторыми фруктами желе не получится, например с киви.. для заливки киви нужно использовать специальный желфикс. (обычно плохо застывают желе с кислыми и водянистыми фруктами). будьте внимательны, желе это не такое уж и простое блюдо ag
А как определить хороший йогурт или нет?Ну наверное, надо почитать информацию, написанную на обратной стороне бутылки малюсенькими буквами с заглавием "Состав", на предмет выяснения количества говна, представленного в продукте в виде всяких ароматизаторов, красителей, консервантов. Чем оных меньше, тем лучше.
бедное животное(тоже жалко его стало ((;(
Чем меньше, тем лучше? =) Интересно... А мало, это сколько 100? 50? 10?А как определить хороший йогурт или нет?Ну наверное, надо почитать информацию, написанную на обратной стороне бутылки малюсенькими буквами с заглавием "Состав", на предмет выяснения количества говна, представленного в продукте в виде всяких ароматизаторов, красителей, консервантов. Чем оных меньше, тем лучше.
Короче фирменный рецепт:
- вареная куриная грудка 200 г.
- готовые макароны 200 г.
- вода 300 мл.
Всю массу в перекрутить в блендере в течение 1 минуты.
Приятного аппетита!
Усваивается в лёт!
P.S.
Макароны можно заменять на гречку или вареную картошку.
Грудку можно заменять на вареную говядину или тунец.
Короче фирменный рецепт:А это вкусно?!
- вареная куриная грудка 200 г.
- готовые макароны 200 г.
- вода 300 мл.
Всю массу в перекрутить в блендере в течение 1 минуты.
Приятного аппетита!
Усваивается в лёт!
P.S.
Макароны можно заменять на гречку или вареную картошку.
Грудку можно заменять на вареную говядину или тунец.
Freed3d нуууу ...... добавишь? agда всё как-то не до поварских поутех сейчас.. (работу меняю), ем "что побыстрее" лишь бы не фастфуд и белок содержало.
щас простецкое блюдо расскажу, проще некуда. рыбное резотто.
вареный рис смешать с тунцом консервированным, немного подержать на огне. Как ни странно вкусно за уши не оттянешь. нужен именно тунец. быстро, просто и полезно.
Поддержу на 100%. Уже 3 года гоняю гриль, быстро и просто. Главное не пересушить мясо.bu Я всё планирую купить... надо обязательно будет...
не нашей подходящей темы, тут поделюсь: купил наконец то себе аэрогриль, ну скажу я вам - это вещь! готовил пока один раз из того что оказалось под рукой, а так...фантазия рулит! картошечку кольцами порубал, лучок также, помидорки черри пополам - все это на нижнюю решетку; грудки куриные без кожи посолил, поперчил, чесночёк там в них куда нибудь и на верхнюю решетку, 2 кнопки нажал и свободен, через 20 минут готово! готовится без масла, горячим воздухом, можно жарить, варить, парить, печь. вообщем штука класс, особенно для холостяков))) P.S. не реклама, просто рад что избавился от плиты, УРАААА ! :)Фирма?Сколько стоит?
Очень вкусный коктель:Мне кажется, это не коктейль, а мусс получится, судя по консистенции.
молоко 150гр.
творог 100гр.
белок яйца 2шт
банан 1шт
мед 1 ст. ложка
Все перемешать в блендере. Лючше сьесть ложкой сразу.
Вы Владимир Фомичев? Это его текст. Если вы - Владимир Фомичев, отчего же не поставили фото блюд, как в "Железном мире" это сделали?Блюда из куриной грудки[/glow][/b]
1. Куриная грудка с макаронами и брокколи. Ставите макароны кипятиться и в это время приготавливаете цыпленка и брокколи. Цыпленок всегда предпочтительней, нежели взрослая курица или петух, потому что у цыпленка мясо нежное и полезных веществ там больше. Брокколи нарезаете фигурно и ставите в микроволновку. Держите его до тех пор, пока он не приобретет немного недожаренное состояние. Этот момент нужно учитывать, если вы пережарите или не дожарите, то испортите вкус блюда. Потом находите чеснок, крошите пару его головок, режете эту самую грудку на куски и жарите все вместе. Кстати не слышали, что чеснок будто бы увеличивает мышечную массу. Правда этот факт пока не доказан, но точно чеснок сжигает жир - это факт. После того, как масса будет готова, вы просто добавляете четверть чашки куриного бульона и брокколи. Так же, для вкуса, можно добавить к макаронам сыр.
2. Куриная грудка с ананасом. Берете куриную грудку и режете ее на куски, после чего жарите на сковородке, но не долго. Потом берете чеснок, измельчаете его, так же соевый соус, немного имбиря и пару кусочков ананаса, после этого закрываете крышку и оставляете кипятиться до состояния готовности. За пару минут до готовности добавьте щепотку соли. Гарниром в этом блюде может служить рис.
3. Суп с куриной грудкой. Сперва нужно приготовить бульон. Достаете с холодильника пару куриных грудок, отбираете у зайца пару морковок, ищете в огороде в поисках лука и нескольких стеблей сельдерея, правда растут ли они у нас. Все это кидаете в кастрюлю, заливаете водой, она должна покрыть все содержимое кастрюли, после чего кипятите его, кипятить нужно на тихом огне примерно один час. Потом достаете все овощи и курицу с кастрюли, режете мясо на мелкие куски, добавляете несколько кусочков моркови, так же кусочки грибов, ставите их на огонь и разогреваете. Соль и перец по вашему вкусу. Подавать блюдо нужно вместе с сыром.ssw[move]Всем приятного аппетита!ssw[/move]
А вы хотите сказать, что все остальные рецепты из своей головы берут, или на этот рецепт зарегистрировали патент? И зачем вам фото, по рецепту у каждого свое блюдо получается и не обязательно в точности все копировать как нарисовано на картинке. Если вас здесь что то не устраивает, сидели бы на "Железном мире" и смотрели фотографии какие вам нравятся. А я просто выложил рецепт.Вы Владимир Фомичев? Это его текст. Если вы - Владимир Фомичев, отчего же не поставили фото блюд, как в "Железном мире" это сделали?Блюда из куриной грудки[/glow][/b]
1. Куриная грудка с макаронами и брокколи. Ставите макароны кипятиться и в это время приготавливаете цыпленка и брокколи. Цыпленок всегда предпочтительней, нежели взрослая курица или петух, потому что у цыпленка мясо нежное и полезных веществ там больше. Брокколи нарезаете фигурно и ставите в микроволновку. Держите его до тех пор, пока он не приобретет немного недожаренное состояние. Этот момент нужно учитывать, если вы пережарите или не дожарите, то испортите вкус блюда. Потом находите чеснок, крошите пару его головок, режете эту самую грудку на куски и жарите все вместе. Кстати не слышали, что чеснок будто бы увеличивает мышечную массу. Правда этот факт пока не доказан, но точно чеснок сжигает жир - это факт. После того, как масса будет готова, вы просто добавляете четверть чашки куриного бульона и брокколи. Так же, для вкуса, можно добавить к макаронам сыр.
2. Куриная грудка с ананасом. Берете куриную грудку и режете ее на куски, после чего жарите на сковородке, но не долго. Потом берете чеснок, измельчаете его, так же соевый соус, немного имбиря и пару кусочков ананаса, после этого закрываете крышку и оставляете кипятиться до состояния готовности. За пару минут до готовности добавьте щепотку соли. Гарниром в этом блюде может служить рис.
3. Суп с куриной грудкой. Сперва нужно приготовить бульон. Достаете с холодильника пару куриных грудок, отбираете у зайца пару морковок, ищете в огороде в поисках лука и нескольких стеблей сельдерея, правда растут ли они у нас. Все это кидаете в кастрюлю, заливаете водой, она должна покрыть все содержимое кастрюли, после чего кипятите его, кипятить нужно на тихом огне примерно один час. Потом достаете все овощи и курицу с кастрюли, режете мясо на мелкие куски, добавляете несколько кусочков моркови, так же кусочки грибов, ставите их на огонь и разогреваете. Соль и перец по вашему вкусу. Подавать блюдо нужно вместе с сыром.ssw[move]Всем приятного аппетита!ssw[/move]
http://www.ironworld.ru/club/group/131/blog/three-dishes-of-chicken-breast-for-iron-sport/
Давайте так договоримся:Леонид договорились, я просто не пойму вас, то вы говорите что нельзя давать ссылки на посторонние ресурсы, то наоборот давать ссылку.
Я категорически за соблюдение авторских прав. Независимо от того, умение это забивать гвозди или умение готовить вкусные блюда. Поэтому, с сего момента, я просто настоятельно требую при постах, связанных с заимствованием чужого авторского материала, давать ссылку на автора и место первичной публикации. Давайте, наконец, уважать интеллектуальную собственность.
Посты без соблюдения этого требования я буду нещадно удалять, и решать вопрос о дальнейшем пребывании топикстартера на форуме.
Леонид Остапенко
Очень вкусный коктель:Мне кажется, это не коктейль, а мусс получится, судя по консистенции.
молоко 150гр.
творог 100гр.
белок яйца 2шт
банан 1шт
мед 1 ст. ложка
Все перемешать в блендере. Лючше сьесть ложкой сразу.
Я говорю об авторском праве на тексты, а не ссылках на товары и услуги сторонних организаций. Вчитывайтесь в мои сообщения внимательней, пожалуйста, и тогда вы сразу начнете меня понимать.Хорошо я все понял yes
Леонид Остапенко
Если вас здесь что то не устраивает, сидели бы на "Железном мире" и смотрели фотографии какие вам нравятся. А я просто выложил рецепт.Если не возражаете, отвечу банальной, но уместной здесь фразой - пожалуйста, не говорите, где мне сидеть, и я не скажу, куда вам идти.
Не возражаю. Могли бы и сказать я не из обидчивых.Если вас здесь что то не устраивает, сидели бы на "Железном мире" и смотрели фотографии какие вам нравятся. А я просто выложил рецепт.Если не возражаете, отвечу банальной, но уместной здесь фразой - пожалуйста, не говорите, где мне сидеть, и я не скажу, куда вам идти.
З.Ы. На "Железном мире" побывал второй раз в жизни с вашей подачи. Там не тусуюсь и я не Фомичев.
ЦитироватьНе возражаю. Могли бы и сказать я не из обидчивыхЦитировать
Ну и прекрасно.
ЦитироватьНе возражаю. Могли бы и сказать я не из обидчивыхЦитироватьПерсонально для Вас. http://pumpingiron.com.ua/pitanie-2/recepty-dlya-bodibilderov-kulturistov.html
Ну и прекрасно.
http://kulinarnayakniga.ru/library-recipe/second/2007/10/03/garnir_5973.html
Спасибо, но с крабами не получится, не продаются в провинции. В остальном - банально и опробовано в вариациях. Чего-нибудь бы поинтереснее.....
Блины с куриной грудкой и сыром.
я готовил дома с молоком и вместо сыра использовал плавленые сырки (знаю что не очень они полезные, но лень было идти за сыром в магазин)).
Кто что думает по этому поводу?
http://www.youtube.com/watch?v=Uf3rwX7f3Wo
Вкусно описал ))) а я на сушке 3-ю неделю ))Плов традиционно жирное блюдо. Есть варианты с бараниной и курдючным салом.
Стакан масла - не многовато?
Вкусно описал ))) а я на сушке 3-ю неделю ))Ну это пожалуй один из самых постных и нежирных вариантов плова hth
Стакан масла - не многовато?
Постоянно делаю запеканку по практически идентичному рецепту. Никаких проблем, вкус отличный. Страшно представить, что Вы за творог кладете, раз кислятина получается...Аналогично. +1
Постоянно делаю запеканку по практически идентичному рецепту. Никаких проблем, вкус отличный. Страшно представить, что Вы за творог кладете, раз кислятина получается...По практически идентичному или точь в точь такому рецепту?Там полюбому чегото не хватает.А творог использовал обезжиренный,он свежий не кислый,а после термообработки сухой и не вкусный.Я делал такие запеканки:сметана,творог,яйцо,мука,сахар,всё в блендер и в духовку,калорийно конечно, но хотя бы вкусно.
Суши в Центре России - это и есть русская рулетка.Нда. Я в России, честно говоря, кроме Петербурга нигде и не был (в Питер езжу пять - шесть раз в году), и там видел в продаже в супермаркетах точно таких же норвежских лососей, как и дома в Таллине, по крайней мере внешне - никакой разницы. Ясно, что эта рыба была забита и заморожена не вчера, мягко говоря, но чтобы ей травились - не слышал ни разу.
По практически идентичному или точь в точь такому рецепту?Там полюбому чегото не хватает.А творог использовал обезжиренный,он свежий не кислый,а после термообработки сухой и не вкусный.Я делал такие запеканки:сметана,творог,яйцо,мука,сахар,всё в блендер и в духовку,калорийно конечно, но хотя бы вкусно.
По практически идентичному или точь в точь такому рецепту?Там полюбому чегото не хватает.
To Буль.Ну, по хорошему, для полного кайфа от этой еды, еще в соевый соус надо размешать васаби. Это дико острый хрен такой с маринадом, выглядит как зеленая паста, в Японии и Индокитае произрастает и упаковывается. Его добавляют в соус очень по чуть-чуть. Подозреваю, что в Анголе если такого нет, то вполне может быть что-то другое подобного остро - резкого вкуса. Я сам, как уже говорил, эксперементировал с нашим, обычным тертым хреном - тоже было вкусно, хотя вкусовые ощущения конечно другие.
Спасибо за рецепт, если рис будет не клейкий ничего. Как я понял, главное рыба свежая и соевый соус. А свежесть рыбы у меня даже не первая, ловлю сам, хоть живую ешь.
To Буль.Ну, по хорошему, для полного кайфа от этой еды, еще в соевый соус надо размешать васаби. Это дико острый хрен такой с маринадом, выглядит как зеленая паста, в Японии и Индокитае произрастает и упаковывается. Его добавляют в соус очень по чуть-чуть. Подозреваю, что в Анголе если такого нет, то вполне может быть что-то другое подобного остро - резкого вкуса. Я сам, как уже говорил, эксперементировал с нашим, обычным тертым хреном - тоже было вкусно, хотя вкусовые ощущения конечно другие.
Спасибо за рецепт, если рис будет не клейкий ничего. Как я понял, главное рыба свежая и соевый соус. А свежесть рыбы у меня даже не первая, ловлю сам, хоть живую ешь.
А вообще сырая свежая рыба - это классика. В свое время я видел, как наши рыбаки ели только что выловленную салаку - отрубали ей только голову с жабрами и ловко так выдергивали одним движением хвост с плавниками, после этого запрокидывали голову и глотали рыбку целиком. Недавно читал, что в Голландии весной есть традиция - все едят примерно также, глотая целиком, свежую сельдь.
Считается, что 2х дневная заморозка до -18 позволяет избавиться от вегетативных форм паразитов, хотя обсемененность рыбы учитывать надо.
Считается, что 2х дневная заморозка до -18 позволяет избавиться от вегетативных форм паразитов, хотя обсемененность рыбы учитывать надо. Я уже 8 лет в Анголе и каждые 6 мес. провожу проф-ку гельминтозов.Сомнительно, чтоб в морской рыбе обитали те самые высокоразвитые паразиты, которые выживают при многодневной заморозке и т.д. Насколько я читал, это характерно как раз для пресноводных рыб. Все - таки соленая вода обеспечивает относительно чистый продукт. Проблемы с морской рыбой - высокое содержание ртути и иных тяжелых металлов в некоторых морях, например в прибрежной зоне Японии и Китая, или в Черном море, в общем везде, где есть индустриальные стоки. Но ртуть в рыбьем мясе и после тепловой обработки остается в каком-то количестве. А морская зона вблизи Анголы, как и рыболовецкая зона Северной Атлантики, являются традиционными зонами лова, и вся Европа много десятилетий ест рыбу из этих вод. У Анголы промышленно ловят тунца. И суши-бары в Хельсинки и Брюсселе , весьма возможно, нарезают тунцов, которые выловлены у ангольского берега.
У нас растет очень острый перчик -- джиндунгу, покруче чем пири-пири, из него готовят соус. Думаю, что можно попробовать.
НЕзнаю на сколько вкусное но видимо очень полезное)
http://www.youtube.com/watch?v=4kuR2KU118w
с кранухи
с кранухи
Вода из под крана бывает питьевой...
Но кальмаров и креветок ведь вкуснее есть сваренными, почему рыбу ради сусси нужно есть сырой?Ну не всем нужно!я лично и люблю и ем сырую,из моря выудил,поперчил,посолил,лимончиком или лаймом при наличии сбрызнул,постояло это дело в маринаде таком мин.25 и заточил. yes
1)За большим надо идти далеко в море (нужен толковый катер).1)А еще кэп в теме,эхолот,и удача!
2)На подводной охоте мажно стрелять группера, кефаль, луфаря, корифену и много другого.
Ага и в больничку потом смело ехать..с кранухи
Вода из под крана бывает питьевой...
Да ag У нас в городе можно пить смело.
Уважаемые форумчане, поделитесь рецептами приготовления белой рыбы (без масла).Можно посмотреть тут:
Вот в рукаве ещё не пробовал. Я вообще с духовкой не дружу.
На какой температуре и сколько примерно готовить?
у меня духовка сломана, купил себе аэрогриль, советую, вещь! в рукаве не готовил, но думаю минут на 20 при температуре 200-220 можно, заранее посыпать специями
Уважаемые форумчане, поделитесь рецептами приготовления белой рыбы (без масла).Можно посмотреть тут:
http://www.say7.info/cook/kitchen/44-Ryiba-moreproduktyi/
Я для себя там много чего нарыл
Да, вы, батенька, гурман agк сожалению, да.
Я тоже вижу в этом проблему. Цена хороших продуктов выше, время на правильную головку уходит."А там ещё немного и в Прова-анс!"(с)
Раньше купил грудок, на гриле за 5 минут зажарил и вперед. А как вернулся из Прованса привычную еду уже не могу есть. Впервые за n лет обнаружил себя возле плиты, туша мясо со всякими травами....
У нас максимальный счет на Лазурном Побережье был 75 евро на двоих. Это включая вино и учитывая тур.зону.А в нашей столице на 1500р на человека можно только без спиртного поужинать, и то не факт. В русских ресторанах пить себе могут позволить тллько богачи, потому как наценска с опта идёт 300-500%, то есть бутылка паршивого божоле обойдётся в 2000р и больше.
Ну, правда без мишленовских звезд.
Надо еще в Лион как-нибудь сгонять. Все-таки столица французской кулинарии...Везет вам, Иван! Расстояния в Европах смешные, у нас на том же расстоянии только прочие града славной Сибири и Кузбасса, а там "же не ма па сис жур" за бесплатно дают, а вот за Буйабес рояль и прочие от кюизин придется платить немалую цену ag
Везет вам, Иван! Расстояния в Европах смешные, у нас на том же расстоянии только прочие града славной Сибири и Кузбасса, а там "же не ма па сис жур" за бесплатно дают, а вот за Буйабес рояль и прочие от кюизин придется платить немалую цену ag
По теме топика. Сегодня сделала треску с картошкой в духовке. Треска стейками см по 2 толщиной, лук кольцами, картошка ломтиками поперек клубня, все выложить на противень или в аэрогриль. Сверху сметана 10%. 30 минут на 200 гр., минут 15 на 100. Треску можно извалять в приправах, у меня были прованские травы и мой любимый базилик. Получилось вполне себе вкусно, и треска не такая сухая. Положенный по поводу субботу бокал белого сухого вина был очень кстати!
самый хороший рецепт это такое специальное заклинание которое нужно направлять к жене :"Что у нас есть пожрать?"
рискованно.Можно хороший хук справа получить.Даже нокаут. В форме ответного мэссиджа, сами знаете какого.
Яичная пицца)А можно 2 штуки, но поменьше? =))))))))
Хотя по сути просто яичница с целым набором, но уже больно напоминает по начинке. Рецепт только на массу, и только не для эндоморфов, калорийно.
Нам нужно на 1 порцию:
-4 яйца,
- 50г полутвердого сыра (лучше мацареллы или сугуми)
- 1 крупный помидор грамм на 150-200
- пол банки консервированных оливок
- сто грамм готовых грибов или индейки.
Итак, пока разогреваем сковороду, нарезаем сыр, помидор и индейку кубиками (в случае грибов, смотрите сами, я резал дольками), оливки избавляем от косточек и режем на четыре равные части каждую. Обжариваем всё вместе на оливковом масле (совсем чуть чуть, ведь у нас есть настоящие оливки, которые дадут сок + водичка пойдет из помидоров) пока у нас помидоры не выделят сок и сыр не начнет активно слипаться и стремиться в однородную массу, при этом постоянно помешивая. Добавляем 4 яйца, тщательно мешаем, сразу же солим, и тушим мешая до готовности (буквально 2-3 минуты).
Вкусно, богато довольно по белку, но вредно. Клетчатка из овощей немного спасает.
И нет, я не издеваюсь, это и в правду вкусно и уж куда полезнее магазинной пиццы мучной, когда хочется чего нибудь этакого ag
Ну на самом деле не особо люблю мелкие сорта, они кислее чтоль.
Ну а если без масла и обезжиреный тёртый сыр добавить в уже готовое блюдо, то для эндоморфов сгодится? :)Бедолага ...
Бедолага ...
Это почему так? =) Я категорически не согласен =) Всё же зависит от полного рациона. А рацион можно расписать на яйца с желтками и яйца без желтков, правильно ведь? И ещё важно в какое время их есть.Ну а если без масла и обезжиреный тёртый сыр добавить в уже готовое блюдо, то для эндоморфов сгодится? :)Бедолага ...
Для таких эндоморфов, у которых порядка 20 кг лишнего веса, лучше яичницу делать без желтков или с одним желтком. И сыр я бы рекомендовал не греть-плавить тогда уж в яичнице, а вприкуску, так сказать, потреблять. Хотя обезжиренный сыр - нездоровая еда, по моему (не путать с маложирным!). Тогда уж лучше не обезжиренный сыр, а рыбку. Морскую. Причем чем жирнее, тем лучше. С яичницей - самое оно. Например, лосося малосольного (для себя любимого можно самому засолить). Или филе селедки слабомаринованной. И в жир ничего не уйдет, и Омега - 3 кислоты (без нагрева готовилась) и белки, и питательно.
Шампиньоны делают курицу сочнее?
оказывается алкоголикам просто белка не хватает, вот они и пьют))))надо их накормить творогом и проблема решена)))
В течение 16 недель продолжался эксперимент с тридцатью подопытными крысами. Одну группу крыс кормили пищей с высоким содержанием углеводов, в другой группе крысам давали такую же пищу, но с добавлением витаминов и минеральных солей, а в третьей группе подопытные животные находились на сбалансированной здоровой диете. Каковы же результаты этих экспериментов? Крысы, получавшие много углеводов, когда им предлагали на выбор воду или 10-процентный раствор этилового спирта, пили в среднем по 50 мл (что является эквивалентом 1 л виски в день на взрослого человека). Крысы, которым кроме изобилия углеводов добавляли витамины и минеральные соли, пили алкоголя в три раза меньше, а те подопытные животные, которые получали сбалансированную здоровую пищу, предпочитали простую воду.
Интересное о желании съесть определенную пищуприкольная табличка bu, интересно откуда такие данные всплыли и кто проводил эти исследования? huhe Вообщем всем алкоголикам необходимо ставить молочную капельницу и сразу желание отпадет бухать. Может это даже на государственном уровне закрепить законом. vianman Первый раз попался пьяным на улице - дали орешков пощелкать, второй раз - куриную грудку заставили съесть, а третий и последующие разы - ставить молочные клизмы и капельницы. ag ag ag
Интересное о желании съесть определенную пищуИнтересная информация. Не знаю как там насчет алкоголя (у нормального человека реальной потребности организма в алкоголе вообще не должно быть, это скорее стереотип социального поведения в конкретных ситуациях), а вот изюм точно снижает аппетит, даже в небольших дозах. Испытано на людях. Если перед сном съел нежирный творог грамм 300, а все равно хочется есть, то горсточка изюма решит проблему - голод сразу уйдет.
Интересное о желании съесть определенную пищу
Рыбку.
Где то слышал что морепродукты обладают свойствами, противоположными афродизиакам.
Наверное, всмысле "...И рыбку съесть, и ...")))))))))Рыбку.
?!
Ога, морепродукты наоборот способствуют.
Как мне надоели уже куриные грудки. Видеть их не могу.
Я и так творог 5 раз в неделю по 2 пачки в себя вталкиваю на работе, тоже тошнит от него, стараюсь жевать его за зекой, чтобы язык вкуса не чувтвовал и нос перекрываю высленно, а то от запаха и вкуса рвотный рефлекс возникает.Как мне надоели уже куриные грудки. Видеть их не могу.
ешь с закрытыми глазами windk
О, как раз купил четвертинку тыквыДа, грудки тушу сырыми пару минут, потом закладываю тыкву, вполне готовыми получаются за 15 минут. Если тушить их дольше, тыква превращается в кашу, а это уже совсем не то. Куски - размером с большой палец человека, плюс - минус. Конечно же, если позволительно, можно добавить немного любого масла.
Quaritch - а Вы куриные грудки сырыми кидаете на сковородку? если да, то неужели они успевают за 15 мин приготовится? или Вы нарезаете их мелко?
Попробую на днях Ваш рецепт, но в духовке в горшочках)
Говядинкой спасаюсь, чтобы разнообразить рацион. Иногда, готовлю несложное грузинское блюдо - Чашушули,Да, это вещь. Так же можно делать и любое другое мясо - свинину или курицу (грудки!) - соответственно уменьшив время тушения. Главное - побольше овощей и травы всякой.
http://www.youtube.com/watch?v=7m2rDdUpb_c
Леонид Алексеевич,
а углеводы? ag
да, занюхать креатин - это круто! Интересно, а как он усваивается при этом? Или он просто решил запудрить себе мозги в прямом смысле?http://www.youtube.com/watch?v=7m2rDdUpb_c
занюхать креатин dk
дима*,А где же рецепт маринада? edq
5 баллов!
Мне уже захотелось поужинать всем этим, осталось немного - найти кухарку или повариху. huhe
Но поскольку таковой на расстоянии вытянутой руки не обнаружилось, я сунул в аэрогриль половину курицы, предварительно обмазав ее маринадом (который делаю сам), и пока она сделается, намою себе редиски, помидоров и огурцов. tu
Дешево, быстро и сердито. ag
Леонид Остапенко
да, занюхать креатин - это круто! Интересно, а как он усваивается при этом? Или он просто решил запудрить себе мозги в прямом смысле?думаю что это был всетаки не креатин (не раз встречал информацию о использовании наркотиков в качестве стимулятора нс/предтреника/энергетика )
Если тушить их дольше, тыква превращается в кашу, а это уже совсем не то
да, занюхать креатин - это круто! Интересно, а как он усваивается при этом? Или он просто решил запудрить себе мозги в прямом смысле?думаю что это был всетаки не креатин (не раз встречал информацию о использовании наркотиков в качестве стимулятора нс/предтреника/энергетика )
Если тушить их дольше, тыква превращается в кашу, а это уже совсем не то
А у меня как раз каша получилась (изначально клал тыкву кусками)... Классная пюрешка, на картофельное похоже. Я уж и забыл когда картошку ел :)
Quaritch - прекрасный рецепт!!! быстро готовится, прекрасные вкусовые качества блюда. В след раз хочу попробовать кинуть тыкву минут на 5 позже))О, как раз купил четвертинку тыквыДа, грудки тушу сырыми пару минут, потом закладываю тыкву, вполне готовыми получаются за 15 минут. Если тушить их дольше, тыква превращается в кашу, а это уже совсем не то. Куски - размером с большой палец человека, плюс - минус. Конечно же, если позволительно, можно добавить немного любого масла.
Quaritch - а Вы куриные грудки сырыми кидаете на сковородку? если да, то неужели они успевают за 15 мин приготовится? или Вы нарезаете их мелко?
Попробую на днях Ваш рецепт, но в духовке в горшочках)
Тоже поднадоел вкус постной курятины как таковой, вот и приготовил с тыквой - совсем другое дело.
Готовил раз десять или больше уже, аппетит на этот вариант пока не прошел. Конечно, дело вкуса все это.
Взять 300 грамм молока. Добавить туда один черпак (45грамм) протеинового порошка. Тщательно взболтать. Протеин подобрать по вкусу (шоколад там или банан какой-нибудь). Продукт готов к употреблению.
Принимать три-четыре раза в день.
Принимать три-четыре раза в день.
Принимать три-четыре раза в день.
Это если печень запасная есть
Взять 300 грамм молока. Добавить туда один черпак (45грамм) протеинового порошка. Тщательно взболтать. Протеин подобрать по вкусу (шоколад там или банан какой-нибудь). Продукт готов к употреблению.
Принимать три-четыре раза в день.
Это вы сами открыли такой замечательный рецепт или может вычитали где в кулинарных книгах?
А то тут никто и не догадывался о существовании такого блюда же!
Взять 300 грамм молока. Добавить туда один черпак (45грамм) протеинового порошка. Тщательно взболтать. Протеин подобрать по вкусу (шоколад там или банан какой-нибудь). Продукт готов к употреблению.Протеин (смесь изолят + концентрат) = 85% белка
Принимать три-четыре раза в день.
Взять 300 грамм молока. Добавить туда один черпак (45грамм) протеинового порошка. Тщательно взболтать. Протеин подобрать по вкусу (шоколад там или банан какой-нибудь). Продукт готов к употреблению.Протеин (смесь изолят + концентрат) = 85% белка
Принимать три-четыре раза в день.
Молоко - 3,2 г белка/100 г
Итого:
180 г протеина х 85% = 153 г белка
1200 г молока х 3,2 = 38,4 г белка
153+38,4=191,4 г белка в сутки!!!
НУ-НУ ... gb54
Пол-кило куриных желудков обжарить на растительном масле с луком и морковкой. Количество лука и моркови по желанию. Добавить воды, как закипит, закинуть нашинкованную капусту, тушить минут 15-20, по вкусу капусты (кто как любит, я очень уважаю слегка недотушенную, чтобы на зубах похрустывала). Специи по вкусу, я еще при наличии закидываю перец/помидор либо свежие, либо мороженные. Вкусно!Гости тоже на диете?
На выходных были гости, на закуску делала тарталетки. Рубленую куриную печень обжарить с морковкой/луком/перцем, соль, специи по вкусу. Начинить тарталетки (я брала очень тонкие, там углей не так много).
Пол-кило куриных желудков обжарить на растительном масле с луком и морковкой. Количество лука и моркови по желанию. Добавить воды, как закипит, закинуть нашинкованную капусту, тушить минут 15-20, по вкусу капусты (кто как любит, я очень уважаю слегка недотушенную, чтобы на зубах похрустывала). Специи по вкусу, я еще при наличии закидываю перец/помидор либо свежие, либо мороженные. Вкусно!Что я сделал не так, когда впервые в жизни решил приготовить желудки и просто тушил их со специями минут 30? (Получилась резина. Отдал собаке).
На выходных были гости, на закуску делала тарталетки. Рубленую куриную печень обжарить с морковкой/луком/перцем, соль, специи по вкусу. Начинить тарталетки (я брала очень тонкие, там углей не так много).
мое мнение, что 30 мин маловато для желудков(а 15-20 и подавно))Пол-кило куриных желудков обжарить на растительном масле с луком и морковкой. Количество лука и моркови по желанию. Добавить воды, как закипит, закинуть нашинкованную капусту, тушить минут 15-20, по вкусу капусты (кто как любит, я очень уважаю слегка недотушенную, чтобы на зубах похрустывала). Специи по вкусу, я еще при наличии закидываю перец/помидор либо свежие, либо мороженные. Вкусно!Что я сделал не так, когда впервые в жизни решил приготовить желудки и просто тушил их со специями минут 30? (Получилась резина. Отдал собаке).
На выходных были гости, на закуску делала тарталетки. Рубленую куриную печень обжарить с морковкой/луком/перцем, соль, специи по вкусу. Начинить тарталетки (я брала очень тонкие, там углей не так много).
Здравствуйте.
1."Предтренировочный комплекс" - кружка сладкого кофе не на воде, а на молоке. Добавить экстракт элеутерококка "по вкусу".
2.После тр-ки - банка консервированного тунца. Бросить (ну, сначала вскрыть, конечно) на сковороду. Сверху - два-три яйца (для консистенции - тунец суховат). Сыра потереть. Обжарить, и на тарелку. Сверху - "майонез на перепелиных яйцах" для вкуса (тунец по вкусу - не очень, имхо), лучка/чесночка зелёного постругать.
Как говорится - имхо bu
Что я сделал не так?http://eda.ru/main_course/recipe25769/kurinie-zheludki-tushenie
6. Сковороду закрыть крышкой и тушить при слабом кипении от 40 минут до 2-х часов. При сильном выкипании подливать воду.(http://s19.rimg.info/e4dba3475dd582ab5db9260c958d04bc.gif) (http://smayliki.ru/smilie-1236131751.html)
Мало тушили.Пол-кило куриных желудков обжарить на растительном масле с луком и морковкой. Количество лука и моркови по желанию. Добавить воды, как закипит, закинуть нашинкованную капусту, тушить минут 15-20, по вкусу капусты (кто как любит, я очень уважаю слегка недотушенную, чтобы на зубах похрустывала). Специи по вкусу, я еще при наличии закидываю перец/помидор либо свежие, либо мороженные. Вкусно!Что я сделал не так, когда впервые в жизни решил приготовить желудки и просто тушил их со специями минут 30? (Получилась резина. Отдал собаке).
На выходных были гости, на закуску делала тарталетки. Рубленую куриную печень обжарить с морковкой/луком/перцем, соль, специи по вкусу. Начинить тарталетки (я брала очень тонкие, там углей не так много).
Что сказала собака?
Я желудки в скороварке тушу 40 минут, так их можно даже губами кусать, а вы их просто тушили 30 мин, кошмар.
Что я сделал не так, когда впервые в жизни решил приготовить желудки и просто тушил их со специями минут 30? (Получилась резина. Отдал собаке).
многое зависит от состояния желудков, мож кура была уже старая?был массовый расстрел куриной богадельни
191,4 г белка в сутки!!!
НУ-НУ ... gb54
При рекомендациях набирать из порошков не более половины, а то и трети белка.
Консервированный тунец на сковородке?? Вы серьезно, это съедобно?Попрёт.
Судя по желудкам - сами померли. От тяжёлой продолжительной болезни.)))))))))многое зависит от состояния желудков, мож кура была уже старая?был массовый расстрел куриной богадельни
Тогда нужно только жрать и качаться, и больше ничего не делать.191,4 г белка в сутки!!!
НУ-НУ ... gb54
а вешу я 102 кг. Итого,даже 2 грамма на кг веса не получается. А в период активного набора массы он должен доходить до 4 грамм на кг.
Тогда нужно только жрать и качаться, и больше ничего не делать.191,4 г белка в сутки!!!
НУ-НУ ... gb54
а вешу я 102 кг. Итого,даже 2 грамма на кг веса не получается. А в период активного набора массы он должен доходить до 4 грамм на кг.
А кто спец по стейкам?Вот неплохой видеоурок (там несколько частей). bu
В некоторых ресторанах, редких, обычно французских или аргентинских, удается поесть отличный стейк. Такой что денег не жалко отдать. А дома - я сколько ни пытался приготовить - не выходит каменный цветок.
Говорят сковородка нужна толстая в полосочку...
Желудки были немецкие замороженные.
греческий салат;Фиолетовая трава, а точнее листики - это базилик.
брынза
огурцы
помидоры
перец болгарский
какая-то фиолетовая трава
оливки
всё нарезать
перемешать
измазать полезным маслом
готово к употреблению.
Все в доме сказали что вкусно. Я правда их мнение не разделяю. brrrr
Яйца "Фаберже"...Дать каждому по яйцу! ag
...........
Ваши гости будут в восторге!
Ага ... только у женщин и у мужчин - будет несколько разный восторг! agЯйца "Фаберже"...Дать каждому по яйцу! ag
...........
Ваши гости будут в восторге!
Это реально опробованный вами рецепт или копипаста?Данное блюдо - опробовано лично, но ... говядину брал - толстый край. Так же готовилось и с куриным филе.(http://s6.rimg.info/80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2.gif) (http://smayliki.ru/smilie-542895207.html)
о! опробуем с куриным филе))Присоединяюсь, попробую с лосятиной и с курятиной. Если фигня выйдет, Автора по Ай-Пи найдем и спросим.
Если не понравится - не надо мучиться с Ай-Пи - я адрес дам без проблем. А если понравится - дам номер банковской карты, если совесть есть конечно ... yesо! опробуем с куриным филе))Присоединяюсь, попробую с лосятиной и с курятиной. Если фигня выйдет, Автора по Ай-Пи найдем и спросим.
dkОшибаетесь. Я НЕ нормальный пацан.
думаю пацан нормальный)) с рецептом dk
Под понятием пацан может пониматься следующее:
Мальчик — ребёнок мужского пола
Гопник — представитель прослойки российской молодёжи, близкой к криминальному миру.
Слово «пацан» вероятно происходит от южнорусского пацюк «крыса, поросёнок» или украинского «пацюк» — крыса. Кроме того, есть мнение, что слово «пацан», имеющее хождение в самых разных слоях населения, уменьшительное от слова поц. «Возможно такая этимология имеет корни в одесском регионе, где слово до сих пор используется с уничижительным оттенком. Там пацаном первоначально называли подростка, пытающегося приобщиться к половой жизни в компании более взрослых и опытных парней»
о! опробуем с куриным филе))Не советую tfghnt
Выйдет! Обязательно выйдет, даже не сомневайтесь yesо! опробуем с куриным филе))попробую с лосятиной и с курятиной. Если фигня выйдет,
Сергей - 5+ в дневник поваренка!Нееееее ... свинина - не наш продукт.
Давай теперь свинину с курагой - обожаю эти вещи.
Мне - нет. кпуу agВот так рождается ненависть ...(http://funportal.info/smiles/smile113.gif)
Так лучше вообще не пытаться? Ни с тем, ни с другим? Ничего не понимаю. huheо! опробуем с куриным филе))Не советую tfghntВыйдет! Обязательно выйдет, даже не сомневайтесь yesо! опробуем с куриным филе))попробую с лосятиной и с курятиной. Если фигня выйдет,
shpundyra, в инете полным полно рецептов куриного филе с черносливом)) так что уж с этим мясом можно) windkДа, чего там только нет! windk ag
Это тот, что не любит пафоса, не приветствует высокую кухню и ездит на старом обдолбанном мотороллере?shpundyra, в инете полным полно рецептов куриного филе с черносливом)) так что уж с этим мясом можно) windkДа, чего там только нет! windk ag
Ну что ж - дерзайте!
Вашим кумиром должен быть английский повар Джейми. yes
Как мне уже надоело это куриное филе! brrrrА мне на работу ходить надоело, но другого выбора нет!
Вместо грудки привык на работе творог в себя вталкивать, он жуётся быстрее, и уже в пачках, по порциям.Как мне уже надоело это куриное филе! brrrrА мне на работу ходить надоело, но другого выбора нет!
А я вот сегодня в одном испанском ресторане ел суп из бычьих хвостов. Подали в сковородке(!) Там плавали чуть фасоли, целая очищенная луковица, половина морковки, сельдерей и два обрубка хвоста, в которых есть нечего. 300рублей. В общем, я не понял...
А я вот сегодня в одном испанском ресторане ел суп из бычьих хвостов. Подали в сковородке(!) Там плавали чуть фасоли, целая очищенная луковица, половина морковки, сельдерей и два обрубка хвоста, в которых есть нечего. 300рублей. В общем, я не понял...
ха! Будешь в Башкирии не вздумай попробовать национальный суп кулама (если я без ошибок написал это название). Тебе подадут тарелку в которой в бульоне будет лежать один крупный кусок картофеля,один крупный кусок моркови,кусок луковицы,кусочек мяса. Вроде всё. Как хочешь так и ковыряй их ложкой.Как сможешь так и ешь.
С уважением отношусь практически ко всем национальным традициям,но этот суп полное ....
Лучше кызылык закажи. Колбаса из конины. Даже бодибилдерам её можно,так как жира там сам понимаешь в конине не много.
Э-мнэ-э-э-э...Нельзя.
Господа.
А нельзя ли вернуться к нормальной еде?
то, что Вы описали, похоже на узбекский суп шурпа, как то очень давно заказывал в кафе, вкуса вообще не помню, а вот крупные, почти целые, морковь, картофель и лук, прекрасно.
После трени можно.то, что Вы описали, похоже на узбекский суп шурпа, как то очень давно заказывал в кафе, вкуса вообще не помню, а вот крупные, почти целые, морковь, картофель и лук, прекрасно.
в шурпе нарезано крупно. А здесь реально всё одним большим куском. А шурпа кстати вкусная,но жирная.ББ-рам её низя ((;(
Если уверен, что выдержишь привкус и запах курдючного сала windkНет, такие привкусы мне не можно. brrrr
ну при самостоятельном приготовлении в блюда можно всегда что-то не положить,а что-то изменить. Положить хорошее сало можно.Да, даже вечером съеденный чеснок на утро "перегар" дает, если побольше скушать, и никак от него не избавиться. Хотя ведь полезная вещь.
Ну или вот рецепт: сыр натирают.яйца,и добавляют чеснок. Чеснок штука вонючая и не всегда приемлима к употреблению. Поэтому даже если чеснок не положить,то в результате получаем вкусное и высокопротеиновое блюдо. Только жира в нём тоже немало. Но,тоже есть лазейка-не надо подобные блюда с углеводами потреблять.
ну при самостоятельном приготовлении в блюда можно всегда что-то не положить,а что-то изменить. Положить хорошее сало можно.А я по-другому делаю: натираю на крупной тёрке мааздам, добавляю выдавленный чеснок и майонез. Вредно, но вкусно. Всегда делаю на Новый год. Хорошая закуска к водке pussi
Ну или вот рецепт: сыр натирают.яйца,и добавляют чеснок. Чеснок штука вонючая и не всегда приемлима к употреблению. Поэтому даже если чеснок не положить,то в результате получаем вкусное и высокопротеиновое блюдо. Только жира в нём тоже немало. Но,тоже есть лазейка-не надо подобные блюда с углеводами потреблять.
По икре добавлю...Да, соли не должно быть сликом много, а то придётся её в меньшем количестве накладывать на хлеб с маслом, и получится, что ешь не икру, а белый хлеб с маслом.
должна быть солоноватая (наличие соли)
ssw
Икру тоже люблю, настоящий бодибилдерский продукт, правда дорогая....
Куплю сегодня вечером икорки...эх, еще бы винца 2 бокала....но нельзя...С красным, как правило, не сочетается ни рыба, ни морепродукты, ни икра, хотя бывают исключения: если рыба "не совсем рыбная", то есть обладает очень слабым рыбным запахом, а красное вино лёгкое и нетерпкое, то можно эксперементировать. К примеру тунец можно сочетать с розовым вином спокойно и с некоторыми красными. И если рыба с несильным запахом тушилась в красном вине, а потом этим же вином можно и сопровождать. Надо знать рыбу и вино.
Сергей, вот вопрос, икра с вином сочетается? И если да, то с каким - белым или красным? Слышал, что морепродукты идут с белым сухим вином, но вот икра???(Разумеется как должно быть в правиле, так сказать)
Сергей,я как-то где-то прочёл что шампанское надо с солёными огурцами пить! Что правда?!Чушь какая-то. Это кто-то из русских придумал, наверно.
А вот кто придумал чыстый спырт в водочную бутылку наливать, и НЕ ПРЕДУПРЕЖДАТЬ об этом?!!!(http://smiles.bbmix.ru/1577.gif) (http://СМАЙЛОТЕКА.РФ/onesmile.php?smailik=1577.gif&wrd=%F1%EF%E8%F0%F2&num=1)Сергей,я как-то где-то прочёл что шампанское надо с солёными огурцами пить! Что правда?!Чушь какая-то. Это кто-то из русских придумал, наверно.
Ну попробуй. Вопрос в другом: зачем?
Сергей,я как-то где-то прочёл что шампанское надо с солёными огурцами пить! Что правда?!Чушь какая-то. Это кто-то из русских придумал, наверно.
Ну попробуй. Вопрос в другом: зачем?
А вот кто придумал чыстый спырт в водочную бутылку наливать, и НЕ ПРЕДУПРЕЖДАТЬ об этом?!!!
Вот видишь, это очевидно. А что тогда спрашивал?Сергей,я как-то где-то прочёл что шампанское надо с солёными огурцами пить! Что правда?!Чушь какая-то. Это кто-то из русских придумал, наверно.
Ну попробуй. Вопрос в другом: зачем?
Ну уж спасибо! Я знаю вкус шампанского.Знаю вкус солёных огурцов. И я вполне могу соединить эти вкусы мысленно и понимаю что получаются помои.
Так только скоты делают.А вот кто придумал чыстый спырт в водочную бутылку наливать, и НЕ ПРЕДУПРЕЖДАТЬ об этом?!!!
есть у меня знакомый. В юности воды хотел попить. А ему подсунули банку со спиртом. Теперь пожизненный инвалид.
я как то в молодости на вылазке кружку самогонки другой кружкой самогонки запил reaseОригинально. И обе были полными?
почти..думал во второй вода, а как распробовал - подумал чего уж добру пропадать))Бррр, а я больше 100г крепкого залпом никогда не мог выпить. Обычно до 50г.
Бррр, а я больше 100г крепкого залпом никогда не мог выпить. Обычно до 50г.На спор в юности всосал 0.5л белой из горлышка,смог то я смог...только вот как меня это торкнуло undecidedwefwf и плоховасто было,а так на легке 200х5 если с закусью и за неск часов.
0,5 из горла?! Я бы блеванул через 150г.Бррр, а я больше 100г крепкого залпом никогда не мог выпить. Обычно до 50г.На спор в юности всосал 0.5л белой из горлышка,смог то я смог...только вот как меня это торкнуло undecidedwefwf и плоховасто было,а так на легке 200х5 если с закусью и за неск часов.
Что то смотрю тема о полезных блюдах? edq это не алкофорум случаем? ag
Бррр, а я больше 100г крепкого залпом никогда не мог выпить. Обычно до 50г.А у меня, как видите, получилось целых "100 с лих..м"г. И весь вечер насмарку. Только ел потом.
есть у меня знакомый. В юности воды хотел попить. А ему подсунули банку со спиртом. Теперь пожизненный инвалид.Сразу так резко? Он что, пока разобрался "вода/невода", всю банку выдул?
..............Занесло на повороте...
Что то смотрю тема о полезных блюдах? edq это не алкофорум случаем? ag
..........Вот тема плавненько и перешла на более крепкое. ag
Сергей, вот вопрос, икра с вином сочетается? ........
...Занесло на повороте...
Это всё MUSCULUS виноват ))))))))):..........Вот тема плавненько и перешла на более крепкое. ag
Сергей, вот вопрос, икра с вином сочетается? ........
Мясной рулет с брокколи и цветной капустой
Ингредиенты:
- 1 кг мясного фарша (говядина или смешанный)
- 3 крупных соцветия цветной капусты
- 3 крупных соцветия брокколи
- 100 г бекона
- 4 ломтика белого хлеба без корки
- 150 мл молока
- 1 яйцо
- 1 крупная луковица
- 2 стебля сельдерея
- 2-3 зубчика чеснока
- небольшой пучок петрушки
- соль и молотый черный перец по вкусу
Брокколи и цветную капусту отвариваем в подсоленной воде до готовности, около 7-8 минут. Откидываем на дуршлаг и даем воде стечь.
Бекон нарезаем на мелкие кусочки. Лук, чеснок, петрушку и сельдерей мелко рубим.
Жарим бекон на сухой сковороде на умеренном огне до золотисто-коричневого цвета, около 7 минут. Убираем бекон на тарелку.
В сковороду кладем лук и сельдерей. Жарим, помешивая, до мягкости, около 6-7 минут. Добавляем чеснок и жарим, помешивая, еще 1 минуту.
Убираем на тарелку.
Хлеб размачиваем в молоке, слегка отжимаем. Кладем в миску фарш, хлеб, бекон, обжаренные овощи, яйцо, петрушку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Укладываем половину фарша в прямоугольную форму-”кирпичик”. Сверху кладем соцветия брокколи и цветной капусты, слегка вжимая их в фарш. Накрываем капусту оставшимся фаршем.
Форму накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 30 минут. Затем снимаем фольгу и печем еще 10 минут.
Готовому рулету даем постоять 10 минут при комнатной температуре. Затем нарезаем и подаем.
Сразу так резко? Он что, пока разобрался "вода/невода", всю банку выдул?
Да, необычно. Соревнования только закончились, а в раздевалке уже спирт появился, тренеры квасят. Как алкаши у винного. Пошли бы в ресторан, нормально бы отметили. Никакой культуры!Сразу так резко? Он что, пока разобрался "вода/невода", всю банку выдул?
после выступления на соревнованиях по боевым искусствам зашёл он в раздевалку с пересохшим горлом,пить хочет.А там тренеры бухают. Показывает на 3-литровую банку спрашивает "вода?". А им повеселится захотелось "Да!". Ну он и попил. Горло пересохшее долго не чувствовал что пьёт.
Мясной рулет с брокколи и цветной капустой"Фальшивая зайчиха"?
Да, необычно. Соревнования только закончились, а в раздевалке уже спирт появился, тренеры квасят. Как алкаши у винного. Пошли бы в ресторан, нормально бы отметили. Никакой культуры!Сразу так резко? Он что, пока разобрался "вода/невода", всю банку выдул?
после выступления на соревнованиях по боевым искусствам зашёл он в раздевалку с пересохшим горлом,пить хочет.А там тренеры бухают. Показывает на 3-литровую банку спрашивает "вода?". А им повеселится захотелось "Да!". Ну он и попил. Горло пересохшее долго не чувствовал что пьёт.
кто подскажет какое-нибудь блюдо с консервированным тунцом? Только без приготовлений,а просто перемешал и готово. А то я лучше всё в таком виде съем чем буду над плитой колдовать.
........Ну йопть, у каждого в холодильнике завалялись осьминоги, гребешки, мидии! ag ag ag
Размораживаю мидии 30% и осьминогов или, и гребешок 70% в гор.воде, ставлю чайник, откр банку без масла тюны или сайры, крошу чутка лука в контейнер туда рыбу и сильно перчу, разм.морепр.обдаю кипятком и шинкую или можно так если мелкие мидии и молод.осьминоги и вилкой все это переминаю.
........
В холодильнике не завалялись, поскольку продукты это скоропортящиеся, а в морозилке в самый раз. Можно купить смесь - seafood - выйдет дешевле. Разве что гребешков там нет, а они достаточно дороги.........Ну йопть, у каждого в холодильнике завалялись осьминоги, гребешки, мидии! ag ag ag
Размораживаю мидии 30% и осьминогов или, и гребешок 70% в гор.воде, ставлю чайник, откр банку без масла тюны или сайры, крошу чутка лука в контейнер туда рыбу и сильно перчу, разм.морепр.обдаю кипятком и шинкую или можно так если мелкие мидии и молод.осьминоги и вилкой все это переминаю.
........
Тунец у нас в банках высшего сорта, там никакой сухости - очень сочный ( Барс в черной банке).Да он от природы сухой.
Ну йопть, у каждого в холодильнике завалялись осьминоги, гребешки, мидии!Ну шоб они завалились, их нуна туды навалять ag и не забывать подкидывать.
Да. только это не название а производитель Барс, маленькая черная баночка 180г с кольцом-открывашкой, на ней есть значок в виде ажурной розетки наградной, типа как собакам на выставке выдают.Тунец у нас в банках высшего сорта, там никакой сухости - очень сочный ( Барс в черной банке).,посмотрю черного барса...ранее не видел.
Мыж не говорим о голубом крабе, св.лобстере прямо из океана и авиа-экспрессом сразу на кухню...они небось в нижнем отделении, где-то по соседству с черной икрой edq
Мидии мелочь 190р за кг, восьминоги молод 273р 1кг и кальмара считаю вполне бюджетнымы продуктами, можно держать ради разнообразия. Говядина замороженная дороже стоит... windk
они небось в нижнем отделении, где-то по соседству с черной икрой edqЯ не любитель рыбн.икры, мне честно кабачковая больше по нраву windk
оптимальны консервы, сделанные в море или в городе рядом с базой базирования рыболовного судна (флота).Не всегда и не факт, но стараюсь так же придерживаться этого мнения.
В этих замороженных мидиях воды 50% если не больше...итого на чистый вес при пересчете они "золотыми" становятся...Даже если и 50% то 380р за кг не такие уж и золотые...тем более их чутка добавлять для разнообразия.
Запекаю грудку в фольге, с овощами и специями. Пальчики оближешь.Уже было. Не считается.
Дима с вареным горячим рисом перемешивает вилкой и сразу съедает ( или с гречкой).
Пахнет вкусно.
Тунец у нас в банках высшего сорта, там никакой сухости - очень сочный ( Барс в черной банке).
я тут писал в этой теме рецепт, но там готовить надо, там макароны с помидорами и тунцом, вкусно получается. Если надо, могу расписать подробно; там не сложно. А так что бы не готовить.....просто вилку взять и съесть)))
Второй вариант с добавл.яйца и или кальмара, но его нужно 2-3 мин варить...а еще почистить либо пленку снять.
По поводу тунца, добавил в рацион блюдо, что Павел Лебедев советовал:
Обжариваю на сковородке консервированного тунца 1-2минуты, разбиваю туда 3 яйца, добавляю немного сыра Ольтермани 17% (29г белка, 17г жира в 100г), немного солю. Получается почти как пицца с морепродуктами swqd swqd
Запекаю грудку в фольге, с овощами и специями. Пальчики оближешь.Ууууууу.......... Неееееет. Ради "пальчики" оближешь я духовку разогревать не буду.Она конечно у нас какая-то навороченная,с поддувами,подогревами в любых комбинациях,контролем температуры и программными возможностями,но как-то я её боюсь edq Мне кажется она однажды попытается захватить мир и начнёт обязательно с меня fulltapack
У меня тоже нет любимого блюда, не знаю, печалиться или нет?(http://s16.rimg.info/858bc775bde8817ff2c8f586a71609a5.gif) (http://smayliki.ru/smilie-960787143.html)Второй вариант с добавл.яйца и или кальмара, но его нужно 2-3 мин варить...а еще почистить либо пленку снять.
2-3 минуты приемлимо ag
Я многочасовое приготовление недолюбливаю. Мне проще слопать как есть и не напрягаться.
Я к еде вообще равнодушно отношусь.У меня даже любимого блюда нет.
Я бы опечалился. Кушать нелюбимое - как любить нелюбимую.У меня тоже нет любимого блюда, не знаю, печалиться или нет?(http://s16.rimg.info/858bc775bde8817ff2c8f586a71609a5.gif) (http://smayliki.ru/smilie-960787143.html)Второй вариант с добавл.яйца и или кальмара, но его нужно 2-3 мин варить...а еще почистить либо пленку снять.
2-3 минуты приемлимо ag
Я многочасовое приготовление недолюбливаю. Мне проще слопать как есть и не напрягаться.
Я к еде вообще равнодушно отношусь.У меня даже любимого блюда нет.
Суши "по-украински"bu Шо говорится - перфект!
(http://ic.pics.livejournal.com/kukmor/14257925/1835832/1835832_original.jpg)
Я бы опечалился. Кушать нелюбимое - как любить нелюбимую.
А у меня любимых блюд много, как жен в гареме шейха!
Я имел в виду, что самого любимого нет. А люблю я многое,- гурман, понимаешь!Я бы опечалился. Кушать нелюбимое - как любить нелюбимую.У меня тоже нет любимого блюда, не знаю, печалиться или нет?(http://s16.rimg.info/858bc775bde8817ff2c8f586a71609a5.gif) (http://smayliki.ru/smilie-960787143.html)Второй вариант с добавл.яйца и или кальмара, но его нужно 2-3 мин варить...а еще почистить либо пленку снять.
2-3 минуты приемлимо ag
Я многочасовое приготовление недолюбливаю. Мне проще слопать как есть и не напрягаться.
Я к еде вообще равнодушно отношусь.У меня даже любимого блюда нет.
А у меня любимых блюд много, как жен в гареме шейха!
Суши "по-украински")))
(http://ic.pics.livejournal.com/kukmor/14257925/1835832/1835832_original.jpg)
Сами делали? Похоже, вместо водоросли нори - зелёный лук.Это каждый сам себе внушает, при дегустации и дальнейшей медитации от пол стакана сакэ...пытаясь уловить нотки послевкусия иппономамского сашими...
Только это не сашими, а суши. Сашими - это чисто чусочек филе.Сами делали? Похоже, вместо водоросли нори - зелёный лук.Это каждый сам себе внушает, при дегустации и дальнейшей медитации от пол стакана сакэ...пытаясь уловить нотки послевкусия иппономамского сашими...
Я имел в виду, что самого любимого нет. А люблю я многое,- гурман, понимаешь!
ну, извини, что развенчал мечты.Я имел в виду, что самого любимого нет. А люблю я многое,- гурман, понимаешь!
Ну то что ты самый главный гурман у нас мы знаем ag -еда,вино,сигары... Кстати за разбитие моего любимого мифа о кубинских девственницах я всё ещё помню fgh5
Крутят на досках, разновозрастные мужики и тётки.Ха!!!
Раньше, когда крутильщикам не давали сигар, то есть официально вынести с фабрики не могли, выносили всё равно - кто между сиськами, кто в трусах, а потом продавали туристам.Крутят на досках, разновозрастные мужики и тётки.Ха!!!
Уфимец, а теперь представьте - потный кубинский дядька на волосатой ляжке... ag
выносили всё равно - кто между сиськами, кто в трусах, а потом продавали туристам.Они и сейчас во всю практикуют впаривание туристам, есть официальные магазы где дорого, есть рынки и частники подходят, есть в фирменных коробках и со всеми лейблами, а есть и то же самое но по штучно, есть и галимый пересушенный уже самопал( его больше всего и берут так как дешево )
Раньше, когда крутильщикам не давали сигар, то есть официально вынести с фабрики не могли, выносили всё равно - кто между сиськами, кто в трусах, а потом продавали туристам.Самые нажористые сорта!!! (http://s15.rimg.info/baca7a18d24d7b189f17e526cd526faf.gif) (http://smayliki.ru/smilie-899995335.html)
Верно. Купить на кубе поддельные сигары намного проще, чем в России. Каждый норовит туристу фуфел впарить.выносили всё равно - кто между сиськами, кто в трусах, а потом продавали туристам.Они и сейчас во всю практикуют впаривание туристам, есть официальные магазы где дорого, есть рынки и частники подходят, есть в фирменных коробках и со всеми лейблами, а есть и то же самое но по штучно, есть и галимый пересушенный уже самопал( его больше всего и берут так как дешево )
Ах сигары...развернул, носик отчикал, языком провел, покрутил, понюхал...с чивасом ...в широком стакане...эх...и чтоб чашка кофейка еще стояла на столе для аромата edq от этих ароматов башню сорвать может...
Млин какие то темы в сторону уходящие у вас, тут жрать пить и курить бросил...слюнями сижу давлюсь ag
Раньше, когда крутильщикам не давали сигар, то есть официально вынести с фабрики не могли, выносили всё равно - кто между сиськами, кто в трусах, а потом продавали туристам.Крутят на досках, разновозрастные мужики и тётки.Ха!!!
Уфимец, а теперь представьте - потный кубинский дядька на волосатой ляжке... ag
Нет, бокал смените; old-fashioned - это прошлый век, он распыляет аромат, а не концентрирует; это стакан для бухания, аналог нашего гранёного стакана.Сменить то его я могу,да вот не пью я уже неск лет windk но вискарь любил именно из широкого низкого.
Можно начать заново, но в другом ракурсе: в малых количествах и хорошего качества.Нет, бокал смените; old-fashioned - это прошлый век, он распыляет аромат, а не концентрирует; это стакан для бухания, аналог нашего гранёного стакана.Сменить то его я могу,да вот не пью я уже неск лет windk но вискарь любил именно из широкого низкого.
(хотя ароматы виски и некоторых коньяков манят...нюх сильно обострился как бросил пить и курить, иногда удается приближенно описать вкус совсем не знакомого продукта, не пригубив)
А по теме - сделал "фальшивого зайца" с яйцом вчера. Да. Смотрите рецепт страницей ранее. Из пресловутой лососятины, правда. Сухое мясо настолько, что мои домашние его не ели. Все досталось мне!Еще на 26-й странице это была лосятина
Остальные 10% нарезают баклажан продольно на тонкие пластины, обжаривают их в растительном масле до золотистого цвета и заворачивают туда сырно-чесночную массу, заправленную майонезом. кпууА я по-другому делаю: напираю на крупной тёрке мааздам, добавляю выдавленный чеснок и майонез. Вредно, но вкусно. Всегда делаю на Новый год. Хорошая закуска к водке buВо! И не надо этого стесняться. Это делают все. 90 процентов. А остальные 10 просто не признаются.
Остальные 10% нарезают баклажан продольно на тонкие пластины, обжаривают их в растительном масле до золотистого цвета и заворачивают туда сырно-чесночную массу, заправленную майонезом. кпууЯ-яа! Натюрлиххх!
Получаются маленькие острые рулетики.
Правда, сыр должен быть мягким, светлым и неострым. Сваля идеально подойдет ( Олтермани, на худой конец), но никак не маасдам.
Запах паленых волос - высочайший критерий подлинности изделия buКрутят на досках, разновозрастные мужики и тётки.Ха!!!
Уфимец, а теперь представьте - потный кубинский дядька на волосатой ляжке... ag
Молодой кабачок неплохо нарезать дисками, искупать во взбитом яйце, обвалять в муке, и обжарить. Подавать с майонезно-чесночным соусом. А в сырую яичную массу добавить соль и черный перец по вкусу....И под водочку!
Можно эти "оладьи" укладывать попарно, промазывая в середине прослойкой из этого соуса.
ЛОСЯТИНА на самом деле, не рыба, конечно же!А по теме - сделал "фальшивого зайца" с яйцом вчера. Да. Смотрите рецепт страницей ранее. Из пресловутой лососятины, правда. Сухое мясо настолько, что мои домашние его не ели. Все досталось мне!Еще на 26-й странице это была лосятина
А я то, дурочка, поверила... cyyy
Запах паленых волос - высочайший критерий подлинности изделия buКрутят на досках, разновозрастные мужики и тётки.Ха!!!
Уфимец, а теперь представьте - потный кубинский дядька на волосатой ляжке... ag
У меня, например, дяденька на днях покупал 10 пачек горькой полыни. Удовлетворил мое любопытство неожиданным признанием, что он сам готовит ...э-э как его там..кажется который зеленого цвета...Абсент что-ли?
Надо проще поступить: открыть персональную тему для Разумовского Сергея типа...м-ммм.."Вчера я дегустировал......", это во-первых снизит процент флуда во всевозможных темах, а во-вторых, позволит нам всем, страждущим и у кого трубы горят - консультироваться у него.Нынче абсент - это напиток 70-80градусов, сильно пахнет анисом, содержит полынь. К сожалению, современные варианты не той полыни настаиваются, что раньше, и не глючат. Галюциногенного вещества туйона там не более 10мг/литр.
У меня, например, дяденька на днях покупал 10 пачек горькой полыни. Удовлетворил мое любопытство неожиданным признанием, что он сам готовит ...э-э как его там..кажется который зеленого цвета...Абсент что-ли?
Я говорю, расскажите, как это? А он, мол, долго разъяснять, но все есть в инете. Вот мне интересно стало, пошла читать...А напиток этот я никогда не пробовала.
Серега, открывай тему! windk
P.S. Спиртное должно стать достоянием всех! (http://arcanumclub.ru/smiles/smile20.gif) Почему ты один лакаешь его, да еще потом и выплевываешь gb54
Тунец, вареный рис, рубленные яйца, зелень, чуть оливкового масла. Раньше такой салат с собой в контейнере таскал, пока не приелся.Дима с вареным горячим рисом перемешивает вилкой и сразу съедает ( или с гречкой).
Пахнет вкусно.
Тунец у нас в банках высшего сорта, там никакой сухости - очень сочный ( Барс в черной банке).
точно!!! Я же ел его с рисом! То что надо! Совсем из головы эта "комбинация" вылетела!
Я просто нашёл тунец который в банках УЖЕ размельчённый и косточки удалены. остаётся только смешать с чем-то.
Ел сегодня макароны с жульеном домашним. (пережареные с луком грибы, и упаковка плавленного сыра туда же) Вкусно очень, но представляю как жирно...В жульен не кладут плавленный сыр, только сметану или сливки+лук с грибами.
Ну и я тогда признаюсь пищевых грехах.Не факт, что превратится во что-то страшное. Может, калораж у девочки рассчитан и суточный приход не превышает расход?
Я, например, макжрак люблю edq. Естественно съедаю один бутерброд вместо приема пищи, например "роял чизбургер" - около 30 г белка и 20 г жира. Жира половина моей дневной нормы, но иногда балуюсь ao
Хотя иногда смотрю, приходит девочка 50 кг на вид, берет 1 биг тейтси, картошку и колу. Биг тейсти это 60 г жира, для меня, 90 кг свиноты, практически двухдневная норма жира.
А теперь, уважаемые знатоки, внимание вопрос, во что превратиться попа девочки через пару лет? Время.
а в домашний кладут )Ел сегодня макароны с жульеном домашним. (пережареные с луком грибы, и упаковка плавленного сыра туда же) Вкусно очень, но представляю как жирно...В жульен не кладут плавленный сыр, только сметану или сливки+лук с грибами.
Я не особо заморачиваюсь по еде. Практически все ем мороженки, пироженки, кур, му, хрю, кашку, супчики, сладости. Но практически не ем мучного, в том числе и хлеб, ну и котлеты (терпеть не могу fgh5)Пироженки - это не мучное?
Да уж...вкусные и полезные! пицу и маржо на ночь хряпать, жульен и роял чиз... fgh5А в тренировочный день в течение 6 часов после тренировки у Вас разве не "сгорает" всё съеденное, как в топке?
У вас совесть то есть?! а люди давятся творогом, морковку грызут, макают её в воду для сочности edq и плачут читая тему ag
А в тренировочный день в течение 6 часов после тренировки у Вас разве не "сгорает" всё съеденное, как в топке?Неа, или кочегар хреновый из меня, или топка паломатая... edq
Странно, я эндо, но после трени ем много и опять есть хочу, и опять ем... и всё сгорает. Пульс повышен как минимум 6 часов после трени, метаболизм ускорен, поэтому не страшен даже торт на ночь. Может, и от ММ это зависит.
Не факт, что превратится во что-то страшное. Может, калораж у девочки рассчитан и суточный приход не превышает расход?
сомневаюсь, что девочка, которая кушает Биг тейсти считает калории!!Можно прочесть на упаковке и даже посчитать ради интереса, но на результат класть еще один Биг edq
сомневаюсь, что девочка, которая кушает Биг тейсти считает калории!!То есть Worker, который Роял чизбургер ест, калории считает, а девочка, которая кушает Биг тейсти, их считать не умеет. gb54
Думаю, что 90% посетителей МакДака не считают калории.И если кроме Workera и девочки с Биг тейтси в заведении было еще 18 человек, скорее всего кто-то кроме Workera считал свои калории, может быть даже та самая девочка windk
Ну и я тогда признаюсь пищевых грехах.В надувной матрас, крейсер, плюшку, нечто..
Я, например, макжрак люблю edq. Естественно съедаю один бутерброд вместо приема пищи, например "роял чизбургер" - около 30 г белка и 20 г жира. Жира половина моей дневной нормы, но иногда балуюсь ao
Хотя иногда смотрю, приходит девочка 50 кг на вид, берет 1 биг тейтси, картошку и колу. Биг тейсти это 60 г жира, для меня, 90 кг свиноты, практически двухдневная норма жира.
А теперь, уважаемые знатоки, внимание вопрос, во что превратиться попа девочки через пару лет? Время.
Ну и я тогда признаюсь пищевых грехах.В надувной матрас, крейсер, плюшку, нечто..
Я, например, макжрак люблю edq. Естественно съедаю один бутерброд вместо приема пищи, например "роял чизбургер" - около 30 г белка и 20 г жира. Жира половина моей дневной нормы, но иногда балуюсь ao
Хотя иногда смотрю, приходит девочка 50 кг на вид, берет 1 биг тейтси, картошку и колу. Биг тейсти это 60 г жира, для меня, 90 кг свиноты, практически двухдневная норма жира.
А теперь, уважаемые знатоки, внимание вопрос, во что превратиться попа девочки через пару лет? Время.
сахар/соль по вкусу,Да вам в фармацевты, с такой ювелирной точностью ag
маслом смазывается, чуть выше изгиба горшочка,
наливаем молоко до изгиба ( я не рассчитал и каша получилась густая, лучше не жалеть)
или медМёд добавлять только в готовое блюдо и чтоб чуть остыло! vianman
А я вчера ...........Не, пацаны... Он издевается!!!(http://yoursmileys.ru/tsmile/rtfm/t1927.gif)
Приятного аппетита!)))
В январе самое время agНу почему же к стыду, это почти подвиг!))
К своему стыду тож угли/жиры порезал и добавил аэробные, а то уж больно спасательный круг увеличился.
А я вчера пюрешку готовил: отварил картофель, слил воду полностью, посолил. Долго мял толкушкой, потол влил туда грамм 300 сливок 33%, потом опять мял. И в качестве апофеоза взбил всё это миксером.
Со шпротиками хорошо пошло.
Приятного аппетита!)))
А что, все на сушке? Звиняйте, не знал!Да, поосторожнее на поворотах, тут кое-кто, между прочим, к соревнованиям в категорию пытаются влезть. После таких слов про неспортивную каллорийную пищу с высоким ГИ и роял чизбургер в горло не лезет.
тут кое-кто, между прочим, к соревнованиям в категорию пытаются влезть.
Не то чтобы. Просто на этих соревнованиях наметил выступать в категории до 90, а суточный вес болтается от 89 до 91 - вот и нужно 2 кг слить, чтобы запас был. Думаю, последний раз в этой категории, хотя поживем-увидим.тут кое-кто, между прочим, к соревнованиям в категорию пытаются влезть.
Вы "сгонщик"? Сколько сбрасывать приходится? Силовые сильно падают?
Сырный суп с семгой.Можно чуть по диетичней и быстрей забацать, без масла и обжарки морквы, с семги жира хватает.
Русские люди везде наровят добавить перловки))...Правильно, в общем, делают. windk
- 2 столовых ложки льняного или оливкового масла. ........ на разогретую сковороду с маслом и обжариваем пару минут,На льняном жарить?! ((;(
Да, крупа в сырном супе ни к селу, ни к городу.
Уж лучше на машинном жарить. По запаху всё одно brrrr- 2 столовых ложки льняного или оливкового масла. ........ на разогретую сковороду с маслом и обжариваем пару минут,На льняном жарить?! ((;(
Уха варится исключительно на мясном бульоне и ТОЛЬКО в процессе готовки в нее добавляется рыба. Все, что делается на рыбе - не более, чем рыбный супРусские люди везде наровят добавить перловки))...Правильно, в общем, делают. windk
А Креатинушка варил, получается, сёмговую уху.
Уха варится исключительно на мясном бульоне и ТОЛЬКО в процессе готовки в нее добавляется рыба. Все, что делается на рыбе - не более, чем рыбный супНу всё-ё-ё... Диалектика попёрла. ag
Ну всё-ё-ё... Диалектика попёрла. agТакого блюда не знаю huhe
Нее, уха это на природе, добавить туда водки и в конце головёшку затушить, вот это уха будет!Уха варится исключительно на мясном бульоне и ТОЛЬКО в процессе готовки в нее добавляется рыба. Все, что делается на рыбе - не более, чем рыбный супРусские люди везде наровят добавить перловки))...Правильно, в общем, делают. windk
А Креатинушка варил, получается, сёмговую уху.
А вот кто макароны варит или гречку, масло добавляете? Или нет?От цели, потребностей, и общей диеты.
берете кетчуп с майонезом, в равных пропорциях смешиваете и макаете в этот соус бургер из макдака. ВО! buВот на бургеры из МакДоналдса я бы подсаживаться не советовал. Там угли быстрые в булке и белка мало. Не верьте написсанным 49граммам на бигбургере. Там 2 тонкие котлеты, да и те из жирного мяса. Как радость раз в месяц можно, но ни в коем случае не каждый день!
берете кетчуп с майонезом, в равных пропорциях смешиваете и макаете в этот соус бургер из макдака. ВО! buВот на бургеры из МакДоналдса я бы подсаживаться не советовал. Там угли быстрые в булке и белка мало. Не верьте написсанным 49граммам на бигбургере. Там 2 тонкие котлеты, да и те из жирного мяса. Как радость раз в месяц можно, но ни в коем случае не каждый день!
а кое-что, даже, наоборот, стал поглощать в больших количествах. И хочу сказать, плюсы в этом есть.Очень красиво и загадками, про булки понял а дальше я потерялся huhe
Музыкальный суп, значит, любите windkСергей - а куда ж нам без бобов то)) rease
Очень понравился овощной крем суп, очень легкий в приготовлении и вкусный. Пакет цветной капусты (400 гр) немного в воде отварить. Пассеровать одну луковицу средних размеров. С капусты почти всю воду сливаем, чуть чуть на дне оставляем ее, закидываем туда лук, 400 грамм сливок (10%) и блендером перемалываем. Немного солим ( можно еще чуть чуть веггеты туда посыпать) И готово (это примерно на 3 порции). На день валентина сделал своей девушке такой супчик и пирог черничный. Обставил квартиру маленькими свечками. Она в восторге была ) bu Домашняя еда всегда круче ресторанов и баров )Забудьте Вы все эти Вегеты! Там усилители вкуса глутамат натрия и инозинат натрия! brrrr
its корюшка day today )))) и омега-3Пива не хватает.(http://yoursmileys.ru/msmile/pozitive/m1004.gif)
Забудьте Вы все эти Вегеты! Там усилители вкуса глутамат натрия и инозинат натрия! brrrr
Да ладно! В твороге глутамата в семь раз больше, чем в чипсах, так что щепотка вегеты хоть три раза в день здоровью никак не повредит.в Твороге? Усилитель вкуса? Да не ужели.. и сколько его там?
Ни разу не видел в твороге глутамата натрия.Да ладно! В твороге глутамата в семь раз больше, чем в чипсах, так что щепотка вегеты хоть три раза в день здоровью никак не повредит.в Твороге? Усилитель вкуса? Да не ужели.. и сколько его там?
Первый раз слвшу чтоб в кисломолочных подуктах содержался усилитель вкуса huhe.. погуглил, но так и не нашел никаких подтверждений вашим словам.
Многие продукты питания содержат большое количество глутамата в свободной или связанной форме. Рекордсмены среди продуктов по содержанию свободного глутамата – водоросли комбу (более 3000 мг на 100 г продукта) и нори (1400 мг), сыры пармезан (1200 мг) и рокфор (1280 мг), соевый соус (800–1100 мг) и грецкие орехи (660 мг). Много свободного глутамата содержат томатный и виноградный соки (260 мг), горох (200 мг), грибы (180 мг), брокколи (170 мг), томаты, устрицы и кукуруза (130 –140 мг).
Разницы между глутаминовой кислотой или ее натриевой солью для физиологии тоже нет: в слюне, в крови, в кишечнике оба эти вещества находятся не в виде молекул, а в диссоциированном состоянии, в виде аниона. Именно анион глутаминовой кислоты отвечает за химические и биохимические свойства (в том числе и за вкус).http://www.popmech.ru/article/10751-veschestvo-s-umami/
В пищевой промышленности вместо «природной» глутаминовой кислоты используется ее натриевая соль, поскольку ее проще очищать от примесей путем перекристаллизации. К тому же соль более стабильна в хранении.
100 грамм нежирного творога с содержанием белка 18% (молочный белок содержит около 20% глутаминовой кислоты) содержит около 3.6 г глутаматаhttp://flavorchemist.livejournal.com/141737.html#cutid1
100 грамм глутамаченных чипсов содержит около 0.5 г глутамата.
Суп биск пошёл с крабами и креветкой.
200 гр. обезжиренного творога, 1 банан, 5 столовых ложек овсянки, 300 мл полупроцентного молока и иногда ложку чайную ложку меда. Все это взбалтываю в стакане миксера. Вкуснотища та еще)Да, после последних постов С.Разумовского я вообразил, какая это вкуснотища ((;(
1.Кока-колу можно? Люблю её.Не лучший предмет для обожания вы выбрали, во многих смыслах...
2.И чернослив ещё часов в 22.00 штук 10 можно? Я хочу сожрать его, купил вечером).
Колу, как и другую газировку, нельзя. Разве что изредка.А вот обычная минеральная вода с газом - тоже вредна?
это другая тема совершенно, создайте свой дневник, распишите рацион, как тренируетесь, прочитайте эту тему http://forum.ironman.ru/index.php?topic=137482.msg272039#new и пройдите по внутренним ссылкам, там есть все про питание и тренинг. Если Вы будете есть по утрам хлопья с молоком или еще хуже НЕ есть то результат будет тот который сейчас Вы наблюдаете: 64 кг, 60 кг., потом расстаяте
гейнер своими руками:Я такой гейнер каждое утро ем. Только без блендера.
200гр гречки
500мл молока 0,5%
вареную гречку залить молоком и размельчить все в блендере и выпить )
энергетическая ценность: 41г белка\9г жиров\155 углеводов\880ккал
гейнер своими руками:Это где ж Вы столько белка нашли?? В 100г отварной гречки 3,5г белка. Итого 7г. В молоке 2,8*5=14г 14+7=21.
200гр гречки
500мл молока 0,5%
вареную гречку залить молоком и размельчить все в блендере и выпить )
энергетическая ценность: 41г белка\9г жиров\155 углеводов\880ккал
А я думал спортсмены едят яйца по утрам, а не гречку с молоком (((гейнер своими руками:Я такой гейнер каждое утро ем. Только без блендера.
200гр гречки
500мл молока 0,5%
вареную гречку залить молоком и размельчить все в блендере и выпить )
энергетическая ценность: 41г белка\9г жиров\155 углеводов\880ккал
...Буду всем говорить, что утро надо начинать с ГЕЙНЕРА! fr5 rease
А я думал спортсмены едят яйца по утрам, а не гречку с молоком (((чем гречка с молоком плоха?
Я не сказал, что это плохо. Я лишь считаю, что молоко+гречка не особо хороший завтрак. Вот 3 яйца+гречка+молоко+апельсин - это другое дело...А я думал спортсмены едят яйца по утрам, а не гречку с молоком (((чем гречка с молоком плоха?
я завтрак с гречкой делаю так: 2 вареных яйца измельчаю ножом, смешиваю с гречкой и ем, запивая молоком не менее пол литра. Но мне кажется желудку все равно в какой последовательности все это будет съедено, но мне так вкуснее))На самом деле не всё равно
Pain, обоснуйте))) windkПредлагаю Вам почитать труды ЛАО и самому во всём разобраться и обоснавать windk
так протеиновый коктейль идет первым после пробужденияВот этот "2 вареных яйца измельчаю ножом, смешиваю с гречкой"?
Пэйн просто забыл, что "немножко" тяжелее, чем Taro, и есть ему, соответственно, надо больше.Если бы я весил меньше, то ел бы не 3, а 2 яйца ))) КАК ВООБЩЕ МОЖНО ЗАВТРАКАТЬ БЕЗ ЯИЦ, ЛЮДИ???))))
Что вам так яйца дались?))Яйца - наше ВСЁ!!!!!!!!
Что вам так яйца дались?))На самом деле на яйцах свет клином не сошёлся. Просто я считаю, что яйца самый актуальный и правильный завтрак. Много микроэлементов, много белка (причём эталон из всех видов белка-альбумин), идеальный продукт просто =) Но много жиров, поэтому нужно есть утром. Завтрак из каши и молока в голове не укладывается просто, если честно.
Можно. У Taro выходит 21г белка. А весит он 75кг. Так что нормально.41г белка в той смеси )
Можно. У Taro выходит 21г белка. А весит он 75кг. Так что нормально.По норме БЖУ нормально, не спорю
Я сегодня ел на завтрак медальоны из свиной вырезки. Яиц не ел.Есть мясо на завтрак слишком тяжеловато для меня.
То есть Вы берете 200г сухой крупы, варите, а потом всё это съедаете?Можно. У Taro выходит 21г белка. А весит он 75кг. Так что нормально.41г белка в той смеси )
И это правильно )))Что вам так яйца дались?))Яйца - наше ВСЁ!!!!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=xNqZQf6Rd_8
..........Завтрак из каши и молока в голове не укладывается просто, если честно.Главное, чтоб он в желудке хорошо укладывался.
ДаТо есть Вы берете 200г сухой крупы, варите, а потом всё это съедаете?Можно. У Taro выходит 21г белка. А весит он 75кг. Так что нормально.
41г белка в той смеси )
А торта кусок не тяжеловато, который Вы сегодня съели, даже не поморщившись?Я сегодня ел на завтрак медальоны из свиной вырезки. Яиц не ел.Есть мясо на завтрак слишком тяжеловато для меня.
Обжора такой agДаТо есть Вы берете 200г сухой крупы, варите, а потом всё это съедаете?Можно. У Taro выходит 21г белка. А весит он 75кг. Так что нормально.
41г белка в той смеси )
Само собой =) И у меня уложится и даже у Сергея уложится ))) Но ведь не зря же во многих диетах пишут завтракать яйцами?..........Завтрак из каши и молока в голове не укладывается просто, если честно.Главное, чтоб он в желудке хорошо укладывался.
У меня, например, прекрасно с утречка "проваливается". Часа через два-три пробивает на реальный жор.
Я сегодня ел 3 яйца, макароны, огурцы, апельсин и полторы порции многосоставника перед всем этим =) Торта не было )))А торта кусок не тяжеловато, который Вы сегодня съели, даже не поморщившись?Я сегодня ел на завтрак медальоны из свиной вырезки. Яиц не ел.Есть мясо на завтрак слишком тяжеловато для меня.
Далеко пойдёт (тьфу-тьфу, чтоб не сглазить) =)Обжора такой agДаТо есть Вы берете 200г сухой крупы, варите, а потом всё это съедаете?Можно. У Taro выходит 21г белка. А весит он 75кг. Так что нормально.
41г белка в той смеси )
Артур, и сегодня не будете есть торт?Нет, хотя придёться покупать ))) Вы откуда всё это про торт?))) Ели сегодня что ли? Или хочется сильно съесть?)))
То есть торт купите, но не будете его есть? Аттракцион невиданной силы воли?У меня каждый день такие аттракционы...
так протеиновый коктейль идет первым после пробужденияВот этот "2 вареных яйца измельчаю ножом, смешиваю с гречкой"?
Позавчера выбирал торт в Перекрёстке. Одно говно. Цены до 900р. И сплошная химия. Ну не ужели за эту цену нельзя сделать из натуральных продуктов?! Так ничего и не купил.Сделайте сами =)))
Вчера были "от Палыча"( без химии), но все большие.
Муторно.Позавчера выбирал торт в Перекрёстке. Одно говно. Цены до 900р. И сплошная химия. Ну не ужели за эту цену нельзя сделать из натуральных продуктов?! Так ничего и не купил.Сделайте сами =)))
Вчера были "от Палыча"( без химии), но все большие.
куда оно у Вас помещается тока?) это ж готовой грамм 600 получается))ДаТо есть Вы берете 200г сухой крупы, варите, а потом всё это съедаете?Можно. У Taro выходит 21г белка. А весит он 75кг. Так что нормально.
41г белка в той смеси )
парфе из сёмги замечательное блюдо buГурманить начинаешь?
парфе из сёмги замечательное блюдо buГурманить начинаешь?
В последнее время подсел на блюдо, которое бы назвал вариациями на тему макарон с сыром плюс собственные наработки, на которые вдохновили передачи про итальянскую кухню по ТВ.У меня жена делает похожее блюдо.
На глубокую тарелку макарон (из твердых сортов, вестимо) натираю грамм 150 сыра, размешиваю, после чего добавляю 1/3 банки икры минтая, слегка посыпаю приправами и снова размешиваю. Очень хорошо это дело употреблять с соевым соусом. При варке макароны не солю - икра минтая и соевый соус сделают свое дело. Блюдо содержит примерно 45 граммов белка и хорошо усваивается. Да и просто вкусно получается =)
Берутся итальянские Тальятелле (tagliatelle) – гнезда. (скрученная лапша).Мы тоже как раз с женой недавно шутили по поводу того, что икру минтая было бы неплохо заменить на красную ))) Кто знает, может, и попробуем как-нибудь.
Внутрь гнезда кладётся копчёная сёмга, прогретая в сметанном соусе с добавлением сливок.
А сверху при подаче красная икра.
Но это конечно не на каждый день.
Вот в преддверии лета возникло желание купить сумку-холодильник для еды т.к.Много лет пользуюсь (почти всю жизнь ) и разными моделями, начиная с совдеповских и кончая ошан-сумками, боксами и термопакетами.
Смесь выливаем в блендер или миксер и пытаемся полностью перемолоть бананы до получения полностью однородной массы.А если сразу всё начать блендером молоть, не нарезая банан и не помешивая ложкой?
З.Ы. Кому уж совсем не поедается без сахара, можно добавить немного. Но это уже тогда не продукт для сушки уж точно будет.
где ее можно купить в Москве?
Выход для сладкоежек, давно пользуюсь стевией, (стевизоидом )и сухим и жидкими концентратами bu скоро прикуплю и чистую траву органик не переработанную, а только высушенную и растёртую в пыль.
Спасибо за подкинутую идейку! ужасно хочу попробовать... edq
где ее можно купить в Москве?Трудно с ней, это не япония и не штаты где в любом магазе, у нас в основном сахзамы искусственные, и при вопросе в магазине, где у вас стевиа? делают глаза и вот так huhe
Кроме интернет магазинов
Стевиа. Я тоже сделал бы такие глаза. Никогда не слышал.Ну понятно, это не тортики хряпать вином запивая ag и пуская колечки с запахом далекой кубы...
Срочно требуется куча рецептов в которых используется сыр. (Очень много его дома).Тереть в соломку и посыпать всё и вся, тушеные овощи, мясо, с различными пастами почтенно идёт, яишница, амлет, горячие бутеры, пицца легкая с кучей мяса ag баклажаны с сыром и чесноком, сырный суп, очень люблю просто засушенные тонкие ломтики грызть...в салаты можно.
Кто что знает,выручайте!
Если некуда девать, то толкать всюду, ну вот жиры... edq
Господа! Срочно требуется куча рецептов в которых используется сыр. (Очень много его дома).Внимание! Следующие рецепты не являются диетическими.
Понятно что рецепты должны быть подходящие для нас.Обычные рецепты,с перебором калорий,найти не проблема.
Кто что знает,выручайте!
Сам знаю только один-натереть яйца с сыром.
1 и 3 рецепты сам очень люблю.Господа! Срочно требуется куча рецептов в которых используется сыр. (Очень много его дома).Внимание! Следующие рецепты не являются диетическими.
Понятно что рецепты должны быть подходящие для нас.Обычные рецепты,с перебором калорий,найти не проблема.
Кто что знает,выручайте!
Сам знаю только один-натереть яйца с сыром.
1. Нарезаешь баклажан правильной формы на длинные пластины толщиной около3-4мм и обжариваешь в растительном масле до золотистого цвета. Сыр натираешь на крупной терке, выдавливаешь в него 1-3 зубчика чеснока и заправляешь майонезом. Это - начинка. Помещаешь небольшую порцию в начало баклажанного языка и скручиваешь рулетики в форме бочонка. Охлаждаешь в холодильнике ( чем дольше, тем вкуснее пропитывается и маринуется) Закуска готова.
2. Берешь нежирную свиную шейку, нарезаешь пластинами шириной 1,7-2 см. Отбиваешь молотком с двух сторон ( потоньше), посыпаешь солью и молотым черным перцем. Лук нарезаешь тонкими кольцами, а сыр натираешь на крупной терке. Духовка предварительно должна быть разогрета до 150-175гр. Раскладываешь куски свинины на противень, смазанный растительным маслом, каждый кусок намазываешь майонезом ( силиконовой кулинарной кистью или тупо ладонью), сверху - слой колец лука ( я люблю побольше), и третий заключительный слой - натертый сыр ( тоже не жалеть, чтобы просветов не оставалось). Помещаешь в духовку. Критерий готовности блюда - когда корочка сыра подрумянится так, что дальше уже будет горелой, если передержать. У меня это 40 минут. Если мясо нарезано заранее и несколько часов помариновалось в лимонном соке - будет еще нежнее. Мясо по-французски, кажется, это называется. Есть неопровержимые данные, что после употребления подскакивает тесто после употребления windk
3. Сыр натираешь на крупной терке. И морковку также. 1:1. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс по вкусу ( 1-3 зубчика в зависимости от размера). Заправляем майонезом. Есть вариант и без морковки. Просто один сыр.
Тема стала действительно вкусной, но не полезной.Если не поздно приеду вечером, постараюсь вставить фотки полезных...на днях поеденных продуктов, одни белки...
Тема стала действительно вкусной, но не полезной.Воть, пусть это не так вкусно как хотелось бы...зато одни белки edq
Просто и не дорого, "билдерская паста" на урезанной диете. agспасибо, возьму на заметку
ОМГ, лягушки!!!А ничего страшного нет. Ел я как-то лягушачьи лапки в кляре в Ленинграде в ресторане "Жан Жак". Вкусного в них только кляр, а в остальном как старая варёная костлявая курица.
Картинка вызывает смешанные чувства... любопытства и страха :)
Добавляем сахар, соль, уксус.Так и норовите опять из полезного вкусное сделать ag уже наверное не исправимы...
В сковородку кладём пол-стручка высушенного чили-перца, наливаем растительного масла, и делаем так, чтобы он сгорел, и выливаем всё это в кастрюлю.
Накладывая в тарелку, даём стечь маслу.
Если царапните столовым прибором по непригарному покрытию сковородки,то жена убьёт вас раньше чем успеете доестьДолой злых жён и такие сковородки! yes готовлю на чугуне и нержавейках с хитрым двойным дном, всё им пофиг! если молотком гвозди не выпрямлять и кости на них не рубить...
Предварительно приготовить паровые котлеты из индюшатины и грибы на сливочном соусе.Что за горелка? Какая восьмёрка?
Далее ставить сковородку на горелку (на восьмёрке),две котлеты,на них вылить два яйца. Сверху натёртый сыр.Затем без всякого чувства меры сверху заваливаем всё это грибами в сливочном соусе,закрываем крышкой и немного ждём. Лопать прямо со сковородки.(Внимание! Если царапните столовым прибором по непригарному покрытию сковородки,то жена убьёт вас раньше чем успеете доесть). Белка нереально много. Жир тоже есть,но благодаря индюшатине,которая настолько не жирная,что это блюдо превосходно поедается без хлеба.
Почему нельзя по-человечески положить на тарелку?Уфимец не любит посуду мыть.
не вздумайте, господа, брать - там что-то, похожее на раст.жиры + какие-то крахмалы. Я, бывало, повёлся на низкую цену - и сало пёрло дуром.Я не понял о каком речь идёт? huhe
Так сырники на сковородке жарят на масле, а не в микроволновке.Ага. Или на "непригораемой" сковородке без масла.
Креатинушка, вот этот злодейский продукт.я сам такой ем, думаю комбинат детского питания обманывать не будет
(http://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/1982/2_2.jpg)
пс. Но если кто-нибудь меня убедит в обратном, буду рад, бо он дешевле и вкуснее.
я сам такой ем, думаю комбинат детского питания обманывать не будетООО "Комбинат детского питания" - красивое название, правда? Убедительное такое, да?
Так что кушать лучше сухую невкусную каку. ((;(Увы это получается так, и ни как иначе...
Так сырники на сковородке жарят на масле, а не в микроволновке.
А в микроволновке - уже как бы запеканка, условно говоря.
Просто и не дорого, "билдерская паста" на урезанной диете. agМне кажется или на фотографии кольца не вареные, а маринованные или копченые какие-то?
Кальмар кольца, перец, хреновина или соус для пасты (люблю с базиликом) и на любителя соус табаско, если нет ограничений по соли, можно соевый добавить, присыпать зеленушкой.
верное заметили. По-сути это уже запеканка..Да пофиг что там получается по названию и в какую категорию продукта он попадает после обработки...
на 8-9 мин в микроволновку,А сколько мощности выставлять?
Опробовал уже две версии, с изюмом, сушеной клюквой, стевией, сиропом шиповника 1ч.л. и творогом 2%, bu
Кажется, или это фото было сделано с каким то тёмным соусом (бальзамик, тирияки, соевый, BBQ) я просто не помню, но точно они просто отварены 2мин и всё.Просто и не дорого, "билдерская паста" на урезанной диете. agМне кажется или на фотографии кольца не вареные, а маринованные или копченые какие-то?
Кальмар кольца, перец, хреновина или соус для пасты (люблю с базиликом) и на любителя соус табаско, если нет ограничений по соли, можно соевый добавить, присыпать зеленушкой.
Мне стыдно сказать, но я не знаю мощности своей микроволновки edq и готовил как второе блюдо, а сколько она там автоматом выставила 100 или 69% фиг его знает huheна 8-9 мин в микроволновку,А сколько мощности выставлять?
От балды взял и потушил полкило куриного филе с одним порезанным апельсином и примерно столовой ложкой изюма. Соли маленькую щепотку добавил, поперчил черным перцем, добавил чили, пару ложек какого-то кислосладкого готового соуса типа кетчупа, только еще с кусочками овощей. Хотя понял, что это было необязательно. Тушил, пока сок не начал густеть. Филе к тому моменту стало мягким - поперек волокна разделялось деревянной лопаткой. Готовится минут 15-20. Съел с несоленым рисом.вчера пробовал, получилось что говориться "съедобно"
Сейчас уже для меня ориентир есть, как начала корочкой браться по самому краю тарелки, значит хватит.Ага, значит надо пробовать и засекать мощность.
Quaritch, твоя апельсиновая курица очень нормально съедается в холодном виде кстати) boss на любителя рецептикСамо собой на любителя, многие терпеть не могут сочетание мяса или курицы с фруктами.
А вино её сделает только полезнее windk Конечно agТак для трезвенников и язвенников указан вариант -
добавляем воды
А вино её сделает только полезнее windk Конечно agЯ думаю, при тушке продукта даже те немногие спирты, какие были в вине - испарились.
добавляем воды или винаМожно уточнить? Вино - белое? По ходу выпаривания доливать или сразу постараться налить столько, чтоб с запасом?
А полезного в этом блюде много?)Для Вас, наверное, мало.
Если хотите вкус и цвет понасыщенней, то красное. Доливать или нет не принципиально.добавляем воды или винаМожно уточнить? Вино - белое? По ходу выпаривания доливать или сразу постараться налить столько, чтоб с запасом?
Раньше часто делал вырезку со спины свиньи в пиве. Солил, перчил ее и целиком в гусятницу, туда - почти бутылку хорошего темного пива и тушил. По ходу дела несколько раз переворачивал. Если пиво улетучивалось слишком быстро, доливал немного. Через час пиво почти полностью испарялось, загустевало, начинало карамелизироваться, кусок мяса переворачивал почаще и в итоге он оказывался протушен и в этакой темной вкусной оболочке. У меня такая поросятина считается праздничным блюдом.
Уважаемый Kreatinushka, Вы это всё один съели или с кем то поделились?
1. угорь - я его не ем когда худею.1. я сейчас на массонаборе, задолбало это худение уже gb54 хоть мяса и каши поесть...
2. Для меня это не главный продукт по вкусовым качествам.
3. Если на сушке, ем вареное (грудки, яйца, маложирную рыбу - кета, горбуша, минтай, кефаль) или малосоленую кета, семга, форель.)
4. жидких углеводов из белой лошади
При приготовлении нежирной рыбы главная задача, не сделать из нее "деревоплиту" agБыл такой опыт edq трепешь зубами как щенок игрушку...отгрызая волокна и долго наслаждаешься нескончаемым! пережевыванием, ценного и крепкого белка...
У-у-у, искуситель!.. Изыди! fulltapackЩас же, аха...вечером еще прикупил пакетик мясца edq так шо не изыду ag
На очереди тортик Наполеон edqДа уж, самое время для наполе она...
В аду мне гореть.
А я сейчас ел жареные мантыСергей,а жареные манты,это как?
Берёшь большие пельмени... и жаришь на растительном масле.ЦитироватьА я сейчас ел жареные мантыСергей,а жареные манты,это как?
Берёшь большие пельмени... и жаришь на растительном масле.Что такое манты,я знаю.А вот что их можно еще и жарить,слышу первый раз.
Совсем другой вкус получается. Не стал бы сравнивать эти два варианта. Попробуйте в жареном виде.ЦитироватьБерёшь большие пельмени... и жаришь на растительном масле.Что такое манты,я знаю.А вот что их можно еще и жарить,слышу первый раз.
P.S.Предпочитаю классический вариант,приготовленные на пару.
Что такое манты,я знаю.А вот что их можно еще и жарить,слышу первый раз.Жарят всё! пельмени и вареники ещё...
P.S.Предпочитаю классический вариант,приготовленные на пару.
Совсем другой вкус получается. Не стал бы сравнивать эти два варианта. Попробуйте в жареном виде.yes вообще небо и земля! и чем золотистей корочка, вкусней и вкусней...а печени хуже и хуже ag
Пусть будет более легкий вариант,зато потом снова не надо будет лечит язву.Да, один раз скушаете - и в больницу с язвой повезут. Осторожно - яд!
И жарить надо не на слишком медленном огне и не очень долго, чтобы внутри сок был и тесто с внутренней стороны мокроватое, а снаружи хрустящее!Что такое манты,я знаю.А вот что их можно еще и жарить,слышу первый раз.Жарят всё! пельмени и вареники ещё...
P.S.Предпочитаю классический вариант,приготовленные на пару.
На пару как бы более легкий вариант.Совсем другой вкус получается. Не стал бы сравнивать эти два варианта. Попробуйте в жареном виде.yes вообще небо и земля! и чем золотистей корочка, вкусней и вкусней...а печени хуже и хуже ag
Мне больше нравится вариант с закрытой залепкой, как позы, сундучки, хинкали и т.д чтоб сок не вытекал и можно было со всех сторон обжарить...
Да, один раз скушаете - и в больницу с язвой повезут. Осторожно - яд!Нее,в районную больницу не дамся.Лучше по старинке козьим молоком лечиться буду.
Хороший способ, простой и быстрыйЕще и экономный, греть одну комфорку или духовку? Особенно если не целый лист запекать.
Разогретая еда - не то; лучше, когда сразу подают, с пылу с жару.Ах ну ё-маё...царская ваша лицо...ну ясен пень, что лучше! хдеж столько времени только взять? edq
Удержаться, чтобы не сожрать все сразу, очень сложно...Вот поэтому я этим рецептом воспользовался только 1 раз :)
Возможно глупый вопрос, но знать хочется.Меняются. В вареной куриной грудке - 28 грамм белка на 100 грамм веса, так как она суше, чем сырая.
Все показатели жиров, белков, углей и т.д. меняются ли при готовке еды?
И хотелось бы узнать, можно ли есть куриную грудку с корочкой (сухую), или же лучше избавиться от такого любимого блюда ?:)Я ем, она ведь вкусная, и тем более, нафиг еду выбрасывать в мусорку? Если еще и косточки отделить, то вместе со шкурой бульончик можно сварить полезный. Жиры в ней есть, но для нормального функционирования организма они необходимы, и вреда с этой шкурки не будет.
Я обычно с курицы снимаю кожу.А в чем смысл этой манипуляции? Ведь сочнее будет, если с кожей готовить.
Жиры в ней есть, но для нормального функционирования организма они необходимы, и вреда с этой шкурки не будет.Кому то не будет вреда...а кому то они нафиг не нужны! уж лучше набрать из растительных жиров!
Кому то не будет вреда...а кому то они нафиг не нужны! уж лучше набрать из растительных жиров!Ну я согласен, согласен. Хотел ещё написать в сообщении, что есть, конечно, люди, которые от любого жирного толстеют, это да. Таким - не нужно.
С птицы то же шкуру снимаю, мясо разделывая удаляю жир! vfdr а шо делать...иначе ваще разорвёт!А почему бы не приготовить со шкурой, а уже потом убрать её? edq
А почему бы не приготовить со шкурой, а уже потом убрать её? edqВот представьте, вы больше всего на свете! любите вафельный стаканчик, а само мороженое так себе...и вот вы его такой румяный выкидываете! и давитесь мороженым, думая какой он всё таки kissing был...
Вот представьте, вы больше всего на свете! любите вафельный стаканчик, а само мороженое так себе...и вот вы его такой румяный выкидываете! и давитесь мороженым, думая какой он всё таки kissing был...Представил и понял, но, получатся, что вы больше всего на свете любите куриную шкуру? edq ag
По этому лучше, его не видеть поджаренным и хрустящим! а выкинуть мокрым, раскисшим и некрасивым...
получатся, что вы больше всего на свете любите куриную шкуру? edq agЯ люблю мороженое, вместе с румяным стаканчиком! а не отдельно стаканчики...
БЖУ в сыром виде обозначаются. А что такое грудка с корочкой? В смысле - приготовленная с кожей?
Кстати, о птицах. Попробовал сварить целую курицу в рукаве для запекания. Что-то я сделал не так и за время, указанное кулинарным мэтром, она не приготовилась полностью. fgh5 Может, крупная слишком была - 1800 гр, не знаю. Пришлось доготавливать в духовке. Так что способ для целой птицы - рискованный, для порезанных грудок - очень хороший.
И еще - соль-перец и другие специи гораздо лучше засовывать куре под шкуру, а не намазывать снаружи. Совсем другой эффект.
Представил и понял, но, получатся, что вы больше всего на свете любите куриную шкуру? edq agЯ, я люблю! Ну не больше всего на свете, но в число 5 самых любимых продуктов входит куриная шкура (и жареная, и вареная). Я вообще куру в любом виде очень уважаю edq Конечно, редко, но иногда балую себя шкуркой.
Оказывается, фарш из куриного филе отлично сочетается с творогом.И с горохом (или чечевица).
Оказывается, фарш из куриного филе отлично сочетается с творогом.Вчера опробовал с небольшими авторскими изменениями. На 500 грамм фарша добавил 200 грамм творога, яйцо, специи, немного тертого лука и полстакана кефира. Фарш получился жидковатым, поэтому процесс жарки чем-то напоминал приготовление оладий. Употребил 4 здоровенных котлеты - остался доволен. Благодарю за рецепт!
В фарш добавляется обезжиренный творог (половина, плюс-минус, от веса курятины), пара яиц (или больше, зависит от количества фарша и вкуса), несколько ложек томатной пасты, а также овсянка или готовая крупа - чечевица, рис, например (пятая или четвертая часть от веса фарша), само собой - соль и любимые специи. Эту массу я выкладываю в форму, выстеленную бумагой для запекания и в духовку на 180-200 градусов минут на 40-50. Эта простенькая запеканка хороша в теплом виде, а в холодном - прекрасна.
Dear_Ann
не плохо бы указывать содержание БЖУК... все таки тут не say7.info нам важно что мы едим.
за панкейки Спасибо.. на массе можно себе позволить))
Говядину варим отдельно или всё кидать в говяжий бульон?Поторопилась написать и потеряла грудку yes Бегаю между компьютером и кухней — там варятся билдерские щи ag
Что делать с грудкой?
написать и потеряла грудку yes Бегаю между компьютером и кухней — там варятся билдерские щи agВам спасибо за рецепт!
Спасибо, сейчас поправлю рецепт.
Добрый вечер, господа!)Интересно. Жду.
Научился делать слабосоленую скумбрию(из глубокозамороженой) - блюдо простое и очень полезное))
Если кому будет интересно - расскажу)
жарим на растительном масле.Как сырники жарим? Или как-то по-другому? Не расползается этот продукт?
Расползается, но я его периодически перемешиваю на сковороде, в результате продукт подсушивается, и получается однородная масса.жарим на растительном масле.Как сырники жарим? Или как-то по-другому? Не расползается этот продукт?
Ходил в выходные на рынок . .. ваще офигел. Всё завалено свежайшей рыбой - форель, камбала, судаки разнокалиберные, МЕТРОВЫЕ живые осетры. Продавец пытался мне втюхать ТЮРБО - французскую камбалу, с таким восторгом я на это изобилие пялился.На фиг нам тюрбо за 1200, если можно купить нашу камбалу в 5 раз дешевле. В ресторах никогда не заказываю тюрбо, не вижу смысла отдавать 1000р и больше за кусок всем знакомой рыбы.
С камбалой было как с дифлопе
http://www.youtube.com/watch?v=TDjFe7XEAtY
правда ТЮРБО была с хороший таз и за 1200(мне за 1100 предлагали), но рядом лежали наши, камчатские, по 280.
Потом таращился на мясо - ну не сожрать мне уже столько gb54
А с супами что не так? слишком диетические?Cлишком аппетитные ag
Кто как готовит омлет? Сегодня жарил на растительном масле, но вылазит проблема: наливаю растительное масло на сковородку, разогреваю, а затем, когда выливаю смесь омлета - все масло поднимается наверх омлета и там остается - это у всех так получается? Или вы готовите как-то по-другому?
Кто как готовит омлет?Так и представил - в раскаленное масло заливается омлетная смесь и тут ag ag ag
...
Разогреваете сковородку, наливаете совсем чуть-чуть масла и заливаете яйца. Когда масла мало, оно наверх не заливается, в то время как антипригарную функцию выполняет.С 1998г пользуюсь чудной штучкой, насос-пульверизатор (не знаю как правильно называется ) для масла...Выглядит как маленький термос грамм на 300.
Разогреваете сковородку, наливаете совсем чуть-чуть масла и заливаете яйца. Когда масла мало, оно наверх не заливается, в то время как антипригарную функцию выполняет.Да, даже если немножко налить - все равно чуть поднимается наверх (ну безусловно гораздо меньше поднимается).
Яйца взбиваю с добавлением молока, иногда сливок. После залития на сковороду посыпаю тёртым сыром. И я не люблю, когда яйца полностью свернулись, стараюсь делать так, чтобы сверху омлет оставался чуть сырым.
Бывает ещё бекон добавляю или грибы.
Так и представил - в раскаленное масло заливается омлетная смесь и тут ag ag ag
Мораль басни: не пущайте кроликов на свою кухню! )))ag ag ag весело шутите!
Чистый белок...Размельчить бы до состояния пасты, сформировать котлеты и не говорить, из чего это - тогда я попробовал бы.
Смело... Я всё равно спросил бы из чего паста windkЧистый белок...Размельчить бы до состояния пасты, сформировать котлеты и не говорить, из чего это - тогда я попробовал бы.
Видимо, этот кот явно не любит индейку.У него выражение морды лица явно свидетельствует об отсутствии аппетита. Видать она ему при жизни что-то недоброе сделала)))
Кто как готовит омлет? Сегодня жарил на растительном масле, но вылазит проблема: наливаю растительное масло на сковородку, разогреваю, а затем, когда выливаю смесь омлета - все масло поднимается наверх омлета и там остается - это у всех так получается? Или вы готовите как-то по-другому?
не варит кальмары, а слегка их обжаривает, не больше минуты на порцию, потом на дуршлаг, чтобы масло слилось. Попробуй (тут я почтительно перешла на ты, если нет возражений edq)Я ленивый, если использовать этот способ, то нужно разморозить и обдать кипятком чтоб снять плёнку. У меня всё в одном флаконе, разморозка,варка, чистка edq Мне проще на Ты.
Льняное масло в качестве заправки для салата это hard core. Не многим понравится.Freed3d, льняное масло очень даже вкусное, если оно не испорченное, не прогорклое. Придает небольшую горчинку овощному салату - моей семье нравится. Другое масло я почти не использую. Изредка оливковое в салаты.
Нечто подобное делал, куриный омлет назвал, но я кари добавлял, всем кто не пробовал, рекомендую.
Анастасия, и каждый раз 20г гречки варите, не сразу кастрюлю?Сергей, гречку обычно не варю, т.к. люблю неразваренную, да и лень у плиты стоять. Гречку промываю, заливаю кипяченой водой, чтоб выше уровня крупы см на 2-3, соль по вкусу, оставляю на ночь. Утром сливаю остатки воды - гречка готова! tu
Anastasia, спасибо за рецепт. Сейчас и опробую. buyes
Чтобы Грише было не скучно, ты завёл ещё и собаку?Сергей, про Джимми я тут писал http://forum.ironman.ru/index.php?topic=137034.75
Всё, что нужно растущему организму...ag ag ag
...углеводы, клетчатка, немного белковой пищи и... энергетик... ag
Поклонникам полезной и здоровой пищи - ПОСВЯЩАЕТСЯ:А в рюмочку к такому закусону рекомендую налить полугар "Бородинский с тмином" или Высшие Пития "Тминный".
(http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/84/450/84450697_salo_ogurchik_vodka.jpg)
!!! bu
А почему рюмочка только одна? hthПотому, что "хочешь быть большим и сильным? - ешь один и в темноте"(с) windk
...А в рюмочку к такому закусону рекомендую налить полугар "Бородинский с тмином" или Высшие Пития "Тминный".Мы пскопския - нам и так неплохо! bu
А в рюмке спирт?Вижу - понимающие люди собрались!
Вот не пью уже восемь лет, а и то что-то такое ворохнулось... под квасок windkВсё, что нужно растущему организму...ag ag ag
...углеводы, клетчатка, немного белковой пищи и... энергетик... ag
Вкуснотень. Только кваску бы ещё дрожжевого =)
(Для слабососных - банка с водичкою за кадром)Водой запивать,только продукт переводить,огурчиком его.
Под квасок заходит ништяк =)))Вот не пью уже восемь лет, а и то что-то такое ворохнулось... под квасок windkВсё, что нужно растущему организму...ag ag ag
...углеводы, клетчатка, немного белковой пищи и... энергетик... ag
Вкуснотень. Только кваску бы ещё дрожжевого =)
Как на вкус?На вкус очень приятно, лишь едва уловимая горчинка (от овсянки наверное) но она компенсируется фруктами и мелкими частицами орехов, которые надо дожевывать. (что кстати тоже полезно windk), девушке сделал такой же, только без протеина и овсянки )
Парни, а вы какую овсянку используете? Которую надо варить, или которая не требует варки?Хлопья "геркулес", чуть дольше варятся чем разные "Экстра", но тоже быстроразваривающиеся
Ну это же по сути сырая крупа. Она усваивается то хоть вообще? У Worker`а вот в соседней теме тоже на овсянке гейнер. Гречка же например сырая не усвоится.Парни, а вы какую овсянку используете? Которую надо варить, или которая не требует варки?Хлопья "геркулес", чуть дольше варятся чем разные "Экстра", но тоже быстроразваривающиеся
Ну это же по сути сырая крупа. Она усваивается то хоть вообще? У Worker`а вот в соседней теме тоже на овсянке гейнер. Гречка же например сырая не усвоится.Парни, а вы какую овсянку используете? Которую надо варить, или которая не требует варки?Хлопья "геркулес", чуть дольше варятся чем разные "Экстра", но тоже быстроразваривающиеся
Ну это же по сути сырая крупа. Она усваивается то хоть вообще? У Worker`а вот в соседней теме тоже на овсянке гейнер. Гречка же например сырая не усвоится.
При механической обработке продукта (в данном случае измельчения геркулеса в блендере) пищевые волокна так же разрушаются... бла-бла-бла...
Тут хлопья геркулеса в легкорастворимой "порошковй" форме. С одной стороны, это плюс - так как геркулес легко настаивается в молоке и становится вполне себе употребимым и легкоусвояемым для ЖКТ (жрать цельный сырой геркулес я бы никому не советовал, для желудка это не особенно полезно)... бла-бла-бла.
Мне нравится вот этот смузи. Очень питательный и вкусный windk
сражу извиняюсь.. жбук расписаны не будут.Ммм...чуйствую, это вкусно! На живом огне, на дыму да на природах всегда вкусно получается.
а на даче вечером и заняться нечем кроме какбухатьна костре что-нибудь приготовить. и так... шашлык уже приелся.. готовим "овощи гриль с курицей"
для этого нужна посудина для костра похожая на дуршлак (гуглите запрос "сковорода для жарки каштанов")
кидаем туда, лук, морков, болгарский перец (да туда что угодно можно кидать.. поделюсь опытом, цветная капуста не катит, не вкусно на костре её)
(http://i051.radikal.ru/1406/75/3d9a1dd322e0t.jpg) (http://radikal.ru/fp/40008969ab0d468fbee4d6ee5ad3b21d)
сбризгиваем подсолнечным маслом и на угли (можно и на огонь)
уже в процессе жарки солим, кидаем все что забыли кинуть в начале (в моем случае помидоры)
(http://s019.radikal.ru/i610/1406/6a/9b93717fea8at.jpg) (http://radikal.ru/fp/88ca24ee95ee4b35a7f8a5f31755b894)
жарим, помешиваем, переодически масло подливаем..
полагаясь на свой нюх определяем момент когда закладывать мясо (конечно филе, конечно куриное, конечно грудки..)
закладываем мясо.. жарим дальше..
(http://i058.radikal.ru/1406/07/c0f0fc6cf9bdt.jpg) (http://radikal.ru/fp/373e89dd6a0f41da85d9a38a417c86fb)
готово.. перчим, досаливаем, едим.
даже теща обходящая стороной мою сухую, обезжиренную, пресную пищу на этот раз нахваливала и уплетала за обще щеки..
Хороший рецепт ( но Анастасия хоть и оценит отсутствие соли, но не похвалит за 2 ложки сахара и 2 ложки мёда)!Сергей меня насквозь видит ag
Под конец всего действа идет главный ингредиент - куриное филе, тоже порезанное кубиками. Все это дело готовим без щепотки соли или перца
Филе - где-то 1 кг, а перец тут не нужен вовсе, он может испортить вкус сладости и придать жгучесть блюду.Под конец всего действа идет главный ингредиент - куриное филе, тоже порезанное кубиками. Все это дело готовим без щепотки соли или перца
А сколько примерно филе на все это количество яблок, лука и морковки? Полкило где-то или меньше?
И перец здесь, по-моему, был бы к месту. Но это только практика покажет.
Я думал, что ты не пьёшь.
Он ещё должен был научить тебя курить ( я давал наказ!)
На днях сделал для себя открытье fulltapackкрутой рецепт, воспользуюсь!
вареная курогрудь + морская капуста + зеленый лук + кунжут = вкусное и полезное блюдо.
Всем кто на сушке, посвящается bu
(http://s020.radikal.ru/i723/1503/cb/972b0a93f200t.jpg) (http://radikal.ru/fp/395507934f4845a9974d1b016b1ff4e5)
зы. капусту берем развесную, без всяких добавок, без масла и т.п., чтоб перед покупкой была возможность оценить свежесть.
Да, летом на даче овощи и мясо на мангале - отлично! Из мяса рекомендую брать мраморную свиную шейку и баранью корейку на косточке - таят во рту! Можно их в разные маринады положить, например, в такой: соль, чёрный перец и виски Ардбег с острова Айла. Интенсивный торфяной тон только дополнит аромат дыма!На днях сделал для себя открытье fulltapackкрутой рецепт, воспользуюсь!
вареная курогрудь + морская капуста + зеленый лук + кунжут = вкусное и полезное блюдо.
Всем кто на сушке, посвящается bu
(http://s020.radikal.ru/i723/1503/cb/972b0a93f200t.jpg) (http://radikal.ru/fp/395507934f4845a9974d1b016b1ff4e5)
зы. капусту берем развесную, без всяких добавок, без масла и т.п., чтоб перед покупкой была возможность оценить свежесть.
Я люблю печенные овощи и мясо, а летом на гриле, с дымком bu. А вот из вкусняшек- творог с бананом на блендере перемалываю, плюсую с желатином разведенным теплой водой, разливаю по формочкам и в холодильник.
Купил я тут салат с морской капустой, яйцом и креветками. Капуста эта так воняет - как будто пруд ешь! Улитки и то меньше пахнут болотом. Для деревенского жителя или моряка пойдёт.Сергей, не стоит покупать такую смесь, салаты покупные с маслом-вопрос в качестве масла.
Цветную капусту я люблю отварную, а потом обжаренную в сухарях, со сливочным соусом или сметаной.Сергей, яичный белок и сыр сверху заменят сметану. Можно конечно сметану добавить, но это чуть не то будет.
М при нужен протеин и особо каллорийную пищу не ем. Перешла на специальные протеиновые кексы. Вкусные, муки и сахара нет, 173 ккаллории всего. Покупаю в CandyFit, вроде так называется. Вот их номер в Москве +7 977 441 41 41 . Офигенные кексы, когда сладкого хочется очень выручают. Сама готовить такие не умею совсем))А правда, что они трехдневные носки добавляют в качестве ингридиента?
когда сладкого хочется очень выручают.
CristiCristi,специально для вас! Всё как вы любите! Много протеина. Не особо калорийно. Муки и сахара нет. Самой готовить не нужно.
Кушайте на здоровье! bu
CristiCristi,специально для вас! Всё как вы любите! Много протеина. Не особо калорийно. Муки и сахара нет. Самой готовить не нужно.
Кушайте на здоровье! bu
Ну спасибо!
CristiCristi,специально для вас! Всё как вы любите! Много протеина. Не особо калорийно. Муки и сахара нет. Самой готовить не нужно.
Кушайте на здоровье! bu
Ну спасибо!
Кристикристи, когда фотку мне пришлешь?
Какую фотку??