Две марки одного и того же производителя Dymatize
Elite primal - говяжий протеин (далее Примал)
ISO 100 - заявлен производителем как изолят (в правдивости последнего сомневаюсь) (Далее 100)
По данным одного из тырнет-магазинов
Цена:
Примал - стоимость 2650 руб за 940 г, след. стоимость 1 г протеина 2,8 руб
100 - стоимсоть 1470 руб за 728 г, след. стоимость 1 г протеина 2, 01 руб
Пищевая ценность продукта
Примал:
Количество питательных веществ в одной порции (1 мерная ложка = 33 г) продукта:
Всего калорий – 110 ккал
Жиры – 0 г
Холестерин – 0 мг
Натрий – 85 мг
Углеводы < 1 г
Белок – 27 г
Креатин моногидрат – 3 г
Кальций – 6%
Железо – 4%
100-тка:
Количество питательных веществ в одной порции (1 мерная ложка = 28 г) продукта:
Калории – 106
Калории из жиров – 0
Всего жиров – 0 г
Всего углеводов – 0 г
Холестерин – 0 мг
Натрий – 50 мг
Протеин – 24 г
Кальций – 6% РДН*
Витамин C – 10% РДН
Таким образом:
100 содержит 0,85 г белка в 1 г продукта
Примал содержит 0,81 г белка в 1 г продукта, а также 3 г креатина
Аминокислотный состав на порцию:
Для 100-тки
L-аланин – 1100 мг
L-аспарагиновая кислота – 2350 мг
L-глютаминовая кислота – 4450 мг
L-гистидин – 440 мг
L-лейцин (BCAA) – 2825 мг
L-метионин – 425 мг
L-пролин – 1550 мг
L-треонин – 1700 мг
L-тирозин – 550 мг
L-аргинин – 575 мг
L-цистин – 450 мг
Глицин – 450 мг
L-изолейцин (BCAA) – 1975 мг
L-лизин – 2000 мг
L-фенилаланин – 650 мг
L-серин – 1225 мг
L-триптофан – 450 мг
L-валин (BCAA) – 1850 мг
Для Примала данные отсутствуют. Размышление на эту тему можно будет продолжить, когда я (или кто-то при случае) сфоткает аминокислотный состав на банке в магазине. Но по тем данным, что есть можно сказать, что говяжий протеин почти на треть дороже сыворотки и содержит чуть меньшее количество белка на 1 порцию
Автор
Тема: Говяжий протеин (белок) (Прочитано 14764 раз)
