Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Mr.Bean]

Т.е. Вы ожидаете, что напишут о БЦ белков из субпродуктов  не для всех, а конкретно для препарата Uni-Liver...?

Белок в Ливер такой же, как и белок в печени на рынке и БЦ у них одинаковая.

[letmefun]

Т.е. Вы ожидаете, что напишут о БЦ белков из субпродуктов  не для всех, а конкретно для препарата Uni-Liver...?

Белок в Ливер такой же, как и белок в печени на рынке и БЦ у них одинаковая.

в сылках которых вы мне дали нету БЦ печени.....

откуда вы брали свои доводы?

[Mr.Bean]

Все оттуда же. Выше читаем. 

[letmefun]

Все оттуда же. Выше читаем. 

\

незнаю незнаю...
кажись ,БАТЕНЬКА, вы тут выдумщиком работаете..

нигде из вышеуказанных ссылок нету ни ливера ни печени... 

[Mr.Bean]

Ну тогда ешьте то, что считаете нужным.
Можете считать, что белок в сое, мясе и яйцах усваивается одинаково ... на 100%, и ценность продукта по белку - это бААльшая выдумка диетологов, которые , наверное, гребут на это "псевдонаучном факте" огромные деньги.
 

P.S.>
Кстати ..., ливер и печень - это одно и тоже... . 
 

[letmefun]

Ну тогда ешьте то, что считаете нужным.
Можете считать, что белок в сое, мясе и яйцах усваивается одинаково ... на 100%, и ценность продукта по белку - это бААльшая выдумка диетологов, которые , наверное, гребут на это "псевдонаучном факте" огромные деньги.
 

P.S.>
Кстати ..., ливер и печень - это одно и тоже... . 
 

вы отвечайте на вышепоставленные вопросы...

p.s. вы не исправимы)

[Mr.Bean]

вы отвечайте на вышепоставленные вопросы...

Спасибо, посмеялсО! 

[Dmitry___]

Кстати, с большим удивлением видел, что на упаковках комбикорма для скота указывается аминокислотный состав входящего в комбикорм белка, т.к. в т.ч. и этим определяется последующая белковая ценность мяса.
Mr.Bean, ценность продукта по белку чем определяется? Всмысле, почему молоко усваивается намного лучше, чем бобовые и т.п. В молоке аминокислоты лучше сбалансированы или в бобовых какие-то из них отсутствуют или и то и другое?

[Mr.Bean]

Биологическая ценность — Biological value (BV) — Индекс биологической ценности протеина (БЦ) рассчитывается как отношение количества азота, оставшегося в организме, к количеству азота, полученному из данного белка, т. е. учитывается его усвояемость.

БЦ = (азот, оставшийся в организме / азот, полученный из белка)х100

Биологическая ценность равная 100 будет, таким образом, отражать 100% утилизацию организмом данного протеина, т.е. весь потребленный белок без потерь остается в организме.
Соответственно белок с БЦ=44% (типа белок сои) будет утилизирован на 44% от объема, а 56% пойдут в "шлак"... . Т.е. покупая дешевый соевый компонент (протеин) Вы реально потребляете из него всего 44% ... .т.о. баночка из КГ-овой превращается в 435 граммовую!
 

[letmefun]

Биологическая ценность — Biological value (BV) — Индекс биологической ценности протеина (БЦ) рассчитывается как отношение количества азота, оставшегося в организме, к количеству азота, полученному из данного белка, т. е. учитывается его усвояемость.

БЦ = (азот, оставшийся в организме / азот, полученный из белка)х100

Биологическая ценность равная 100 будет, таким образом, отражать 100% утилизацию организмом данного протеина, т.е. весь потребленный белок без потерь остается в организме.
Соответственно белок с БЦ=44% (типа белок сои) будет утилизирован на 44% от объема, а 56% пойдут в "шлак"... . Т.е. покупая дешевый соевый компонент (протеин) Вы реально потребляете из него всего 44% ... .т.о. баночка из КГ-овой превращается в 435 граммовую!
 

но почему же качки которые жрут изоляты не пухнут на глазах(если 100% усваимость)??
тут гдето Леонид Остапенко писал какое колич протеина в день усваиваетса независимо от его происхождения!!

[Dmitry___]

"но почему же качки которые жрут изоляты не пухнут на глазах(если 100% усваимость)??"
О чем спор-то? Что не все белки одинаково полезны? Коллаген, составляющий основу соединительной ткани животных (сухожилие, кость, хрящ) - белок, только вряд ли на нем кто-то набрал хоть грамм мышц.

[letmefun]

"но почему же качки которые жрут изоляты не пухнут на глазах(если 100% усваимость)??"
О чем спор-то? Что не все белки одинаково полезны? Коллаген, составляющий основу соединительной ткани животных (сухожилие, кость, хрящ) - белок, только вряд ли на нем кто-то набрал хоть грамм мышц.

тут не спор а просто один человек невникнув в мою мысль чтото доказывает мне(выдуманное)

[Mr.Bean]

Странно ..., а в ВУЗе по гигене спорта и диетологии было "5" ... забыл, наверное, все..., напрочь.  Надо было дальше не учиться... . Помнил бы сейчас, что дешевые белки сои и внутренних органов по своей ценности такие же, как сывороточные, и усваиваются так же..., а стоят дешевле в 3 раза (по причине доступности) ... , да и аминокислотный состав практически одинаковый, что в сыворотке, что в каком-нибудь ячмене, или говядине ( кули, называется-то одинаково - белок!).
 

[letmefun]

Странно ..., а в ВУЗе по гигене спорта и диетологии было "5" ... забыл, наверное, все..., напрочь.  Надо было дальше не учиться... . Помнил бы сейчас, что дешевые белки сои и внутренних органов по своей ценности такие же, как сывороточные, и усваиваются так же..., а стоят дешевле в 3 раза (по причине доступности) ... , да и аминокислотный состав практически одинаковый, что в сыворотке, что в каком-нибудь ячмене, или говядине ( кули, называется-то одинаково - белок!).
 

чето второй день отходим от темы...

[Mr.Bean]

А в чем суть темы?
Вы свой вывод высказали ... дешевле=лучше по всем показателям... .
БЦ и усваяемость продукта, а так же его АК-состав Вас не сильно беспокоят (главное, что баночка побОльше, а цена поменьше) ... , да и то, что это не гидролизат Вас тоже не тронуло .

Тогда вполне резонный вывод:

вывод таков!!

самые лучшие по всем качествам это uni-liver