Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[MrSamo]

Аминки я не пью, не надо мне пока. С утра протени то, что доктор прописал - согласен.
На данный момент без добавок занимаюсь. Допустим, встаю - выпиваю, порция грамм 50, 80% сывороточного, получается 40г белка, да еще с молоком, все 50 - нормально. И через 10 минут еще 50 из молока и творога? Считаю много за такой малый промежуток.

[уфимец]

.А как он сейчас покроет потребность в углеводах? Будет брать их из жировых отложений или поступит проще-преобразует полученный белок в углеводы?

 я бы сказал так, у человека нет потребности в углеводах, а есть потребность в энергии.. просто из угеводов её очень удобно получать.

будьте уверены жировые отложения он не затронет (будет их хранить на более экстремальные голодания)
 на 100% уверен что белок в углеводы не преобразуется 
   тут вот что произойдет.. белок будет брошен в топку.. сгорит с выделением небольшого кол-ва энергии, и совсем немного от него останется аминокислот которые в лучшем случае организм пристроит куданибудь по своему усмотрению (скорей всего уйдет на поддержку\защиту мяса).... вся эта ситуация мне напоминает момент из фильма "скалолаз" где жгли деньги чтобы согреться.

поэтому и советуют на ночь казеин (творог) принимать.. лежит он себе в желудке комком.. потихоньку усваивается, поддерживает концентрацию аминокислот в крови на нужном уровне всю ночь,, и получается что нет надобности разрушать мышцы для получения энергии (а излишки даже на строительство пойдут) и энергии лишней нет чтоб в жир отложить.

да,я именно молочный на ночь и пью.
Белок очень легко превращается в углеводы,а углеводы в жир.
Возможен и обратный процесс-жир в углеводы. А вот в белок обратно уже не может,к сожалению.
очень понравилось сравнение из "Скалолаза"-меткое!

[уфимец]

Господа, не стоит так волноваться.
Давно доказано, что, несмотря на некоторое снижение темпа основного обмена во время сна (примерно на 10%), даже шестиразовая схема питания, наиболее отвечающая задачам спортивной тренировки, ведет к накоплению энергетического дефицита за время сна. Величина его, по странной случайности, составляет тоже около 10% от калорийности всего суточного рациона.
То есть, если ваша диета рассчитана под 3000 ккал, то утром, проснувшись, вы на 100% имеете калорический дефицит в 300 килокалорий. И если вы не погашаете его в течение ближайших минут, то неизбежны все реакции на голодовый стресс (замедление темпа обмена и катаболизм глюкозы и аминокислот в крови, а если этого недостаточно - катаболизм белков в организме в интересах глюконеогенеза).
По данной причине я от всех своих учеников требую полноценного ужина и даже порции "длинного" протеина на ночь, а с утра - мощного завтрака.
Знаю атлетов профессионального уровня, которые на ночь готовят коктейль, и выставляют будильник на середину сна, чтобы выпить этот коктейль. Эта практика целесообразна для людей с очень устойчивой, умиротворенной моделью психики, в противном случае заснуть вторично вам уже не удастся.
Леонид Остапенко

Скажите,если едва ощутив голод,немедленно напичкать организм протеином,всё равно его переваривание и усвоение займёт часы.А активный день уже начался. Значит организм будет в это время использовать свои запасы?  Или грубо говоря уже само наличие пищи в желудке препятствует катаболизму? Что он "ест" тогда пока ждёт усвоение пищи?

[ОК]

Знаю атлетов профессионального уровня, которые на ночь готовят коктейль, и выставляют будильник на середину сна, чтобы выпить этот коктейль. Эта практика целесообразна для людей с очень устойчивой, умиротворенной моделью психики, в противном случае заснуть вторично вам уже не удастся.
Леонид Остапенко

 Уважаемый Леонид Алексеевич стоит волноваться человеку насчет психики, который просыпается ночью, как лунатик идет в холодильник, отрезает 100-150г. маложирного сыра или ветчины, кусает и засыпает. Во сне понимает, что не доел и снова идет в холодильник, отрезает кусок сыра, кусает и снова засыпает. Утром находит по подушкой 2-3 надкусанных куска. Это большая проблема с психикой или это национальная черта характера.
 По этой ситуации семья не переживает. Семья переживает если ночью съедаются  "детские" творожники или утром под подушкой оказывается  шоколад, он тает и пачкает постель. Но это бывает редко.

[BILD]

ОК, подобное немножко есть, не могу уснуть если не поел перед сном))

[Work as long as you breathe]

Знаю атлетов профессионального уровня, которые на ночь готовят коктейль, и выставляют будильник на середину сна, чтобы выпить этот коктейль. Эта практика целесообразна для людей с очень устойчивой, умиротворенной моделью психики, в противном случае заснуть вторично вам уже не удастся.
Леонид Остапенко

Я удивлён, я почему то думал что так делают все профессиональные атлеты, это раз. Во вторых я думал они встают 2-3 раза за ночь, то бишь каждые 2-3 часа. Значит если это делают не все , значит не так критично для массы. Я за день много ем еды, но ночью как правило я встаю 2-3 раза по нужде и каждый раз пью стакан воды, что заставляет меня встать ещё раз.
Таким образом я считаю что промываюсь за весь день. Но это уже о другом.

Теперь о хорошем  Я обычно за 2 часа до сна ем 2-3 куска не жирной свинины, такую удаётся найти за небольшие деньги. Оковалок нарезаю заранее и мясо готово к моему "стилю" приготовления.
Но на ночь пью пол кило творога обезижренного с клубникой, хотя совсем не хочется есть, не давлюсь только потому что ем в жидком виде как йогурт.
За 10 часов сна желание поесть не появляется, даже к утром.

[ОК]

ОК, подобное немножко есть, не могу уснуть если не поел перед сном))

Как я понял, немножко это только один надкусанный кусок утром под подушкой или несколько маленьких кусочкев?

[уфимец]

самое главное,что человек уверенно встаёт в туалет! 
шутка,если кто не понял 

я ночью никогда не просыпаюсь.
А по утрам никогда не хочу есть.

[zenbud]

Но на ночь пью пол кило творога обезижренного с клубникой, хотя совсем не хочется есть, не давлюсь только потому что ем в жидком виде как йогурт.

Полкило творога - это уже готовая разжиженная смесь с добавлением иных ингредиентов (где исходного продукта меньше, чем 500 грамм), или же ты с самого начала берешь полкило сухого творога?

[Work as long as you breathe]

Но на ночь пью пол кило творога обезижренного с клубникой, хотя совсем не хочется есть, не давлюсь только потому что ем в жидком виде как йогурт.

Полкило творога - это уже готовая разжиженная смесь с добавлением иных ингредиентов (где исходного продукта меньше, чем 500 грамм), или же ты с самого начала берешь полкило сухого творога?

Я беру 500 грамм творога , замороженную клубнику , мёд, вода 200-300 мл. В большой тазик и блендром запюрешить.
 Вроде всё усваивается.

[zenbud]

Я беру 500 грамм творога , замороженную клубнику , мёд, вода 200-300 мл. В большой тазик и блендром запюрешить.
Вроде всё усваивается.

Может, я скептик, но 80 граммов белка для одного приема - все же многовато. Насколько я знаю, столько за раз принимают только самые суровые химики-профи вроде Катлера.
Хотя рецепт мне нравится =)

[Work as long as you breathe]

Творог "долгий" и усвояемый , тем более я считаю что ему есть куда усвоится
Да и адаптирован я уже к питанию. На завтрак если 10 яиц с желктами  Организм приучился, возможно

Кстати, я покупаю Литовскую бурёнку - там 20 грам белка на сотню и 0.1 жира.
Итого 100гр белка -)

[zenbud]

Work as long as you breathe
Лично я не знаю иного способа проверки качества усвоения белка, кроме анализа мочи на предмет содержания азота. Но вообще, конечно, не буду переубеждать =)

[Novanek]

Но на ночь пью пол кило творога обезижренного с клубникой, хотя совсем не хочется есть, не давлюсь только потому что ем в жидком виде как йогурт.

Полкило творога - это уже готовая разжиженная смесь с добавлением иных ингредиентов (где исходного продукта меньше, чем 500 грамм), или же ты с самого начала берешь полкило сухого творога?

Я беру 500 грамм творога , замороженную клубнику , мёд, вода 200-300 мл. В большой тазик и блендром запюрешить.
 Вроде всё усваивается.

ничего себе ты я максимум 250 гр. творога, 400 мл. молока и один банан. больше не могу

[HedLainer]

а вот когда говорят что творог усваивается 6 часов имееется ввиду что 30 г придут разом через 6 часов или же каждый час по 5 г белка будет усваивается? и какова в таком случае скорость усвоение у быстрого протеина, яиц, куриной грудки?