Господа, не стоит так волноваться.
Давно доказано, что, несмотря на некоторое снижение темпа основного обмена во время сна (примерно на 10%), даже шестиразовая схема питания, наиболее отвечающая задачам спортивной тренировки, ведет к накоплению энергетического дефицита за время сна. Величина его, по странной случайности, составляет тоже около 10% от калорийности всего суточного рациона.
То есть, если ваша диета рассчитана под 3000 ккал, то утром, проснувшись, вы на 100% имеете калорический дефицит в 300 килокалорий. И если вы не погашаете его в течение ближайших минут, то неизбежны все реакции на голодовый стресс (замедление темпа обмена и катаболизм глюкозы и аминокислот в крови, а если этого недостаточно - катаболизм белков в организме в интересах глюконеогенеза).
По данной причине я от всех своих учеников требую полноценного ужина и даже порции "длинного" протеина на ночь, а с утра - мощного завтрака.
Знаю атлетов профессионального уровня, которые на ночь готовят коктейль, и выставляют будильник на середину сна, чтобы выпить этот коктейль. Эта практика целесообразна для людей с очень устойчивой, умиротворенной моделью психики, в противном случае заснуть вторично вам уже не удастся.
Леонид Остапенко