а разве много сразу 300грам творога ?
Если на ночь - то нормально, хотя можно было бы и чутку снизить. А вот утром - это явный перебор по количеству + с утра надо делать упор на углеводы, если Вы съедаете 300 г творога + молоко, то ещё какую-нибудь овсянную кашу с фруктиками и ягодками уже будет очень сложно запихать в себя.
дервиш
Я ем BCAA после тренировки, 4 капсулы, это почти 10 грамм. + батончик.
Когда на неделю отказался от БЦАА разницы в самочувствии не почуял никакой. Но тем не менее ем их - потому что все так делают.
Al_kmv
Чтобы получить качественные аминокислоты, после всех очисток изоляты протеинов обрабатывают ферментами (об этом как раз и свидетельствует то самое волшебное слово "панкреатиновый").
александр т.
А каких аминокислот не хватает в нормальной пище?
Например куринная грудка + салатик + немного риса - вот уже и все 9 незаменимых аминокислот и ещё большая куча заменимых, которые свободно конвертируются друг в друга по-надобности. Да даже соевый протеин может обеспечить всеми незаменимыми аминками.
===
Сейчас полазил по Рунету в поисках статей по теме
бугага, какая чушь. Особенно статьи какого-то Хосе, противоречащие сами себе не только между разными его статьми, но и внутри одной и той же.
Вот ещё относительно убедительно написанная статья, но мне понравилось в середине:
Контрольные тесты проводились до и после месячного периода подкормки аминокислотами ВСАА триатлонистов (0,2 г на килограмм веса в день). В среднем атлеты получали примерно 10 граммов аминокислот в виде капсул перед своей обычной часовой тренировкой. При этом ученые замеряли уровни лактатов и гормона роста в плазме крови каждого атлета до тренировки и после ее окончания.
Уровень гормона роста после тренировки всегда оказывался выше, а уровень молочной кислоты по завершении месячного периода "подкормки" заметно понизился. То, что организм вырабатывает меньше молочной кислоты в процессе тренинга, возможно, свидетельствует о том, что "ветвистые" аминокислоты используются мышцами в качестве источника энергии, а запасы белка и гликогена в мышечной ткани остаются в целости и сохранности.
молочной кислоты меньше из-за адаптации, через это прошел каждый )))
Да и нифига себе, гормон роста повысился после тренировок ))) мистика