Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[maxx-jay]

Как всегда я покупал обычный обезжиренный творог. Однажды, увидел баннер магазинчика сои( в Чите) меня что то заинтересовало, ну ... я поперся туда, купил, прочитал химический состав и теперь, казалось бы идеальный продукт, такого количество белка нет ни в одном натуральном продукте 34,9, о, вот беда тут и жиров достаточно, зато ооочень много витаминов и аминокислот, в том числе и незаменимых. вот примерный состав:

• Белок: 34,9
  Общее кол-во аминокислот: 34,36
  Углеводов: 26,5
  Жиров: 17,3

В общем и так далее. Он достаточно жирный, но и полезный, из-за большого количества жиров, следует ли снизить его потребление? Или всё супер?)))

[Freed3d]

в сое не жир самое страшное..
 гдето читал, да и по телевизору видил что соевый изофлавон стимулирует выработку эстрогена. (а оно нам нужно? )
уж лучше я твороги, курицу, яица есть буду.
 конечно соя дешевле, но на себе экономить не стоит.. 

а тут слова тех кто больше меня понимает в этом http://www.ironman.ru/php/articles.php3?func=view&article=159

[Unis]

есть такое мнение что соя ..... ээээээ.... не супер гут      
http://forum.ironman.ru/index.php?topic=42308.msg42479#msg42479

[maxx-jay]

Хм... странно, я слышал, что соя плохо усваивается, но как спорт питание - не плохое. И кстати там много аминокислот! Ведь это натуральный продукт!

[maxx-jay]

Прочитал статью. Ученые сами еще не пришли к правильному выводу и не обнаружили негативного воздействия на организм! Ведь правда, сравнить китайцев...) Сам переводчик, учился в Китае, видел таких... машин)))) Жрут же сою)))

[Freed3d]

статейка старая.. посмотри кино "Осторожно еда" там более наглядно всё показано... (и не только про сою)
 ну Вы если уж очень хочется кушайте сою, никто не в праве вам запрещать, только к ежемесячным замерам бицеса, груди, талии добавте ещё замер яичек  
 да и заведите плс здесь совй ежедневник мне будет очень интересно наблюдать за Вашими соевыми результатами..

[maxx-jay]

Разве на размере мышечной массы это плохо сказывается?

[ОК]

 Я думаю, что 100 г./сут. такого творога не помешает. Особенно если нет расположенности к полноте.
 Жир - растительный. угли - сложные.
 У сои есть как положительные так и отрицательные качества. Всё должно быть в меру.
 Но мне кажется, что вкус такого продукта сомнительный.

[Леонид Остапенко]

В сое, несмотря на высокий процент белка, самое неблагоприятное - это несбалансированность по аминокислотам, поэтому любые растительные протеины, включая сою, следует сочетать либо с животными источниками протеина (мясо, рыба. яйца), либо с соответствующим приемом комплексных аминокислот, таких, скажем, как Амино 3600 IRONMAN, или подобным продуктом из линейки ArtLab.
Леонид Остапенко