1) Решить для себя что нужно в первую очередь подкачаться или похудеть. Пока что это похоже на второе через Китай. Однако главное условие похудение выполняется: калорий тратиться больше чем потребляется. Но лучше ввести 2 нормальные силовые тренировки, можно из программы для новичков + тренировку кардио. Ну а ещё лучше записаться к хорошему тренеру/инструктору на прием, чтоб он мог всё оценить и составить план действий в соответствии с увиденным.
2) 1100 ккал? Вы маленькая худая девочка? Нет, вы здоровый мужик, извиняюсь, пусть даже и полный. Вам не надо потреблять так мало калорий, калорий надо потреблять соответственно вашему весу, на 200-400 ккал ниже вашей обычной нормы. То есть для вас ну никак не меньше 1800 ккал в сутки, это самый минимум. Причем достигать надо было его сбрасываю потребление калорий примерно на 300 в неделю, а не так, что жрал 4000, стал есть 1100. От этого вы растеряете последние мышцы и всё, ну и водичка уйдёт.
3) Отказ полный от всего: мучного, сладкого, жирного, свинины, жаренного, содержащего соусы, фастфудного, полуфабрикатного и тд. В общем от всего, что может нам навредить. Из быстрых углеводов оставляете исключительно фрукты (пару яблок/апельсинов в день). А так стараетесь употреблять сложные углеводы (крупы, каши) в качестве гарнира и до вечера. Далее. Потребление белка доводите до 2 грамм на килограмм собственного веса.
Ну и за месяц не будет почти ничего. Нет, водичка конечно сойти прилично может и за месяц, но она как ушла, так и вернётся обратно.
Желаю удачи.