вес 101 кг при росте 175 и если вы не спортсмен, то жировая прослойка хорошая, крутить педали со скоростью 25 км в течении 30 минут???? Как то верится очень с трудом, ибо эта скорость очень и очень быстрой езды, у самого велотренажер стоит дома, так скорость с которой укладываешься в диапазон пульса для сгона, получается порядка 16 км в час, то что вы написали в строчку набор упражнений не является вообще ничем, как просто перечислением, и до весны вы никак ничего не скинете, ибо осталось до нее 2 дня, вот месяца за 3 вы сможете скинуть кг 6, при соблюдении диеты, употреблении минимум 2.5-3 л воды в день, употреблять пищу 5-6 раз в день, делать аэробные нагрузки по 40-60 минут в день, 3-4 раза в неделю, спать по 8 часов, при занятии бб по нормальной программе.
В библиотеке атлета есть про питание и многое другое.
Еще что бы посоветовал, просто поиском по сайту пройтись, уже по 1000 раз описывалось все. На более конкретные вопросы люди смогут ответить, а на такие просто закроют тему админы, ибо каждый день появляется порядка 4 таких тем.
Полностью исключил из рациона жирное,мучное,сладкое мучное и сладкое вообще не стоит кушать, если ты не хочешь пойти выступать в сумо, старайся кушать продукты с низким гликемическим индексом - ищем в яндексе, это будет бобы, рис бурый, макароны из твердых сортов пшеницы, чечевица.
Из мяса говядина, куриные грудки, индюшатина, рыба любая. Жиры стараться - оливковое масло, арахисовое, грецкого ореха.
Употреблять в день грамм по 40 орехов.