Уважаемые господа атлеты,
Т.н. "раздельные" схемы были попыткой организации питания людей, страдающих тяжелыми формами ферментативных расстройств. Здоровым людям они могут нанести только вред, поскольку лучший для организма режим - это одновременное и сбалансированное поступление в систему пищеварения пищевых продуктов. Так что если вы не желаете расстраивать себе пищеварение - не пытайтесь с этим экспериментировать.
Далее: ни один человек из известных мне на этих схемах не наращивал ни силы, ни объемов мышц. В спорте и в болдибилдинге в особенности эти рекомендации совершенно неприемлемы.
Наконец: я заплачу 1000 долларов любому, кто назовет мне существующий в природе пищевой продукт, который был бы исключительно белком, исключительно жиром или исключительно углеводами (чего, собственно, и требует схема так называемого "раздельного питания"). Есть желающие? Становитесь в очередь...
Леонид Остапенко
а из чего у нас состоит мед?
если мне память не изменяет почти на 90% и около 10% воды ну еще 0.5% азотистые основания, принебергая этими мелочами можно сказать природный продукт состоящий исключительно из углеводов
А в хорошем настоящем меде около 3-4 процентов белка в виде аминокислот. Так что это не чисто углеводный продукт.
Леонид Остапенко
Аминокислоты вступают в соединения с сахарами меда, образуя темноокрашенные соединения — мела-ноидины. Вот как раз поэтому потемнение меда при длительном хранении или нагревании происходит в результате наличия в нем аминокислот... Есть еще причины потемнения, но не столь значительны уже...
подсолнечное масло
по теме
Шейтона читал, не он один придерживается мнения раздельного питания. с одной стороны сторонники этой теории правы, утверждая, что животные питаются исключительно раздельно:птицы утром едят зерно, а вечером насекомых(или как там?). с другой стороны мы уже не одно столетие практикуем смешанную пищу, что давно долнжо стать для человека нормой. диетология - наука сложная и полна противоречий. Поль Брегг, например был против молока, мол взрослые люди не должны его употреблять. а сколько кальция нужно
подростку???
а теперь о бб. раздельное питание, на мой взгляд, не лучший вариант для набора массы.
