Лимоны часто заменяют и таблетки и травы, а часто и голодание. Родовое название от греческого kitrea — лимонное дерево, итальянское limone — лимон. Из других источников, слово 'лимон' произошло от малайского 'лемо'. В Индии этот плод называется 'ниму', в Китае 'ли-мунг', что означает 'полезный для матерей'.
Ешьте лимоны — и вы забудете, что такое усталость и тоскливое настроение. Если вам все время не хватает свободного времени, поможет лимон, он сократит количество ночного сна, причем вы будете высыпаться, а утро встретите не только бодрыми, но и радостными, у вас пропадет желание что-то перекусывать в перерывах между основной едой, вы будете чувствовать сытость, хотя ваш рацион уменьшится. Индийские йоги называют лимон универсальным средством для поддержания здоровья. Каждый человек, говорят они, должен приучить себя к тому, чтобы съедать хотя бы один лимон в день или употреблять сок одного лимона.
Диетологи советуют смешивать лимонный сок с медом, что притупляет чрезмерную кислоту. Плоды лимона богаты щелочными элементами, а также содержат до 8% органических кислот (в основном лимонную), до 3% сахаров, азотистые вещества, минеральные вещества, в числе которых соли калия и медь, витамины А, В, Р, С (90-100мг/%), фитонциды и др. Кожура плодов и листья лимонов содержат эфирное масло. Свежий лимонный сок богат витамином С, но большая часть этого витамина разрушается при длительном хранении под воздействием воздуха. Лимоны содержат витамины Р. Его недостаток в организме может привести, например, к отеку мозга или кровотечениям, вызванным ломкостью капилляров, к подкожным кровоизлияния, болям в ногах, быстрой утомляемости, общей слабости.
Можно ли пить лимон при отклонениях кислотности? Кислый вкус лимона не означает, что он является кислотой для организма, поскольку этот вкус обусловлен органическими кислотами, которые не остаются в клетках. Экспериментально доказано, что длительное употребление лимонов приводит к выработке в организме карбоната калия, нейтрализующего избыток кислотности в гуморальной среде. Лимонным соком, разведенном в воде, нейтрализуют повышенную кислотность желудочного сока и крови. Вдыхание запаха лимона и апельсина обостряют зрение.
Лимоны люблю и ем в больших количествах
Очень полезно на ночь съесть кусочек лимона. Боксеры практикуют так называемые "лимонные диеты"... Приведу одну из них.
Лимонная диета или "прощай, желудок"
Каждое утро: Сок 1 лимона разбавляем на две трети минералки. Пьем утром натощак. Обычную еду ограничиваем.
НА следующий день + 1 лимон, таким образом доводим до 6 лимонов (итого 6 дней)
7 день - разгрузочный. 3 лимона (выдавливаем сок) + 3 ст.л.меда - добавляемводы, чтобы общий объем жидкости был 3 литра и выпиваем это за день.
Со следующего дня идем по той же схеме, но по убывающей (6 лимонов, 5,4,3,2 и 1).
Если у вас проблемы с желудком (язва, гастрит, и тд) - такая "диета" противопоказана