• 01 Июля 2024, 07:03:44
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

  с помощью:

Новости:

соевый соус

Автор Тема: соевый соус  (Прочитано 6000 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Jury_Photo

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2636
  • Фото: Галерея
  • Жить хорошо! А хорошо жить еще лучше!
    • Просмотр профиля
    • персональный сайт
Re: соевый соус
« Ответ #15 : 07 Марта 2011, 00:38:47 »

А не пробовали маринованный имбирь в еду добавлять.
 Говорят имбирь тестостерон подымает.
 Но любая острая пища способствует увеличению аппетита.
люблю просто так есть маринованный имбирь, покупаю упаковки по 2 кг. еще классная штука сушенный имбирь с сахаром, 2-3 штучки и жарко становится!
Записан
Будь честен перед собой!

Jury_Photo

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2636
  • Фото: Галерея
  • Жить хорошо! А хорошо жить еще лучше!
    • Просмотр профиля
    • персональный сайт
Re: соевый соус
« Ответ #16 : 07 Марта 2011, 00:43:06 »

кстати, я тут смотрел передачу, да и много всего читал, что все соевые соусы что сейчас продают, кроме вреда ничего не приносят. не понятное сырье из которого делают, и красят его не понятно чем, что вообще добавляют. Поэтому стоит вспомнить и вернуться на русскую землю. Кстати васаби, что продают по всему миру не настоящий, а смесь всего, но только не васаби, настоящий очень дорого и белый, и является аналогом нашего корня хрена. и вкус такой же и семейство то же. Так что покупайте просто корень и на терке тереть, потом добавить уксус и специи по вкусу. В продажном вкус мне не очень нравится, а вот домашний классно! Даже говядину с хреном готовлю, вкус очень!
Записан
Будь честен перед собой!

shpundyra

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1979
  • Время сеять...
    • Просмотр профиля
Re: соевый соус
« Ответ #17 : 07 Марта 2011, 10:18:05 »

практически все соевые соусы содержат в огромном количестве усилитель вкуса (глутомат натрия)..
Здесь меня немного опередили...
Однако, продолжу мысль...В соевые соусы действительно сыплют этот глутамат натрия , с которым все начинает казаться в разы вкуснее, желаннее и аппетитнее. Это первая стадия Соусомании.  rhrtr
Далее, это вещество так приучает к себе вкусовые сосочки вашего языка ( коих на нем великое множество), что без глутамата ( соевого соуса в Вашем случае) вам питаться уже не в кайф. Это вторая и очень опасная стадия Соусомании.  rhrtr. И финал неутешителен: если под рукой нет любимой бутылочки, то вам еда кажется пресной как вата и вообще  brrrr. Вердикт таков: Вы - Соусоман, уважаемый! С этого можно слезть, как например, мы с мамой когда-то давно решили сесть на бессолевую диету. Сначала нам все было тошнотно. Затем вкус еды раскрылся так ярко, что в соли мы не нуждались. Потом купили обыкновенной колбасы и...опплевались, настолько горькой от соли она нам показалась. Как будто в нее опрокинули чан с солью. Вывод: ко всему можно привыкнуть. Но и отвыкнуть возможно.
Самым великим и гениальным натуральным соусом всех времен и народов лично считаю любимый НАРШАРАБ - древнейшее изобретение азербайджанцев ( густо вываренный сок граната ). Он и к мясу и к птице и к чему хотите... Однако сегодня в первозданном виде вы его практически нигде не найдете. Я дегустировала продукт многих производителей - все не то 
« Последнее редактирование: 07 Марта 2011, 10:22:31 от shpundyra »
Записан
Делай, как должно - и будь, что будет.

AmiTur

  • Что-то понимаю
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 76
    • Просмотр профиля
    • twitter.com/amitur
Re: соевый соус
« Ответ #18 : 07 Марта 2011, 10:41:02 »

Ел я ел без соуса почти целый год, потом вспомнил про соевый соус! Заметил, что через месяц вошло в привычку из за входящего в состав соуса глутамата натрия. Попробовал употреблять еду с дорогим соусом(голландский натуральный без глутамата натрия), но это большие затраты и по моему мнению лишняя соль! Так что не очень вкусная еда это неизбежные издержки бодибилдинга...
Записан
178 см./72кг., стаж 12 мес. (на 01.11.2012, перерыв до 01.05.2013)
П/Ж/Т = 110x2/90x2/100x8

Бойкий

  • Чемпионат Форума
  • Старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3565
    • Просмотр профиля
Re: соевый соус
« Ответ #19 : 07 Марта 2011, 11:50:35 »

Но любая острая пища способствует увеличению аппетита.

А также любая острая пища термогенна :)

А я тащусь от аджики!
Записан

shpundyra

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1979
  • Время сеять...
    • Просмотр профиля
Re: соевый соус
« Ответ #20 : 07 Марта 2011, 15:30:56 »

Но любая острая пища способствует увеличению аппетита.

А также любая острая пища термогенна :)

А я тащусь от аджики!
Аджика...горчица...хрен...специи...зелень свежая...Да есть масса способов приукрасить скудную крестьянскую пищу. Я фанат азиатской кухни с детства ( т.к. жила там) и без плова себе жизни не представляю. и упаси меня бог его осквернить чем-нибудь вроде кетчупа, майонеза, томатной пасты и прочих извращений.
Записан
Делай, как должно - и будь, что будет.

SmallElephant

  • Мастер-Класс
  • Старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3151
  • Фото: Галерея
  • WPO/WPC/AWPC/IPA/НАП
    • Просмотр профиля
    • мой ЖЖ
Re: соевый соус
« Ответ #21 : 08 Марта 2011, 14:37:07 »

Горчица с уксусом, хрен (очень полезная штука, почитайте о пользе хрена), соусы на основе томатов и хрена,
... еще красный перец
...
Лучше нет ничего для курицы кислого соуса из брусники!
И 150 для апетита ;-)
Юра, вкусно рассказываешь
Записан
Cейчас верить нельзя никому. Даже себе. Мне можно (с) Мюллер (Броневой)

Iggy

  • Местный
  • *******
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 836
    • Просмотр профиля
Re: соевый соус
« Ответ #22 : 08 Марта 2011, 16:11:57 »

меня жена приучила брызгать лимоном на курятину...очень вкусно имо.
Еще хорошо с всякими семечками (кунжутом, обычными) жарить, только приходится покупать спец. масло "лайт" для жарки на основе оливкового и с добавлением всяких фиглей-миглей Омег и конечно жарить на сковородке с ребрами.
Но все равно я разбавляю курятину стейком душевным таким, грамм на 300-400 раз в день только постным по максимуму. Дороговато, но что поделаешь.
Записан

Freed3d

  • Чемпионат Форума
  • Завсегдатай
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1753
  • Фото: Галерея
  • жрать, спать, Жать. я сказал ЖАТЬ!!
    • Просмотр профиля
Re: соевый соус
« Ответ #23 : 08 Марта 2011, 21:03:45 »

Iggy
 вот такое противоречивое животное "человек",, сначала из шкуры вон лезет чтоб заработать на "вкусно поесть" "сладко поспать" а потом  сливает всё что смог заработать на диеты, пашет как конь чтоб сало согнать и болячки залечить, И так всю жизнь..
Записан
болею вот этим
 заходи

Iggy

  • Местный
  • *******
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 836
    • Просмотр профиля
Re: соевый соус
« Ответ #24 : 08 Марта 2011, 22:57:04 »

Iggy
 вот такое противоречивое животное "человек",, сначала из шкуры вон лезет чтоб заработать на "вкусно поесть" "сладко поспать" а потом  сливает всё что смог заработать на диеты, пашет как конь чтоб сало согнать и болячки залечить, И так всю жизнь..
Сорри за оффтоп...ну как-то так...
У нас не совсем так. Вкусно поесть и сладко поспать приоритетами не были. Работали и работаем на другое и сало и болячки не увеличиваются а скорее наоборот - учитывая чем природа "наградила".
А вот сбывать дурацкие возможно мечты...да. Мотоциклы, путешествия, свобода передвижения, четверо детей, свой дом в котором можно принять друзей, гараж полный инструмента, мастерская для жены...то есть геморрой такого рода :)
А так да, сначала как конь - потом как дизель в заполярье. Только конца не видать хоть уже сороковник. Диета кстати увеличила бюджет на питание семьи не более чем на 10%, проверил.

Ох куда меня соус завел. Простите, модераторы.
Записан
 

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
Copyright 2000-2024 Ironman.ru Все права защищены. Использование материалов с сайта допускается только при наличии прямой ссылки на сайт ironman.ru. Дизайн, разработка - TechArt.