В болезнях много причин, кто спорит. Но "нет" вы сказали рано как мне кажется. Потому что
1. Non Alcoholic Fatty Liver Decease никак не связан с алкоголем. Что как я думаю видно по названию. По-русски выходит безалкогольное ожирение печени
2. Причин всегда больше одной. Это только одна из составляющих. Но то, что Choline Deficiency является одним из факторов судя по найденному мной признают все врачи
What Causes NAFLD?
High blood triglyceride levels associated with:
High carbohydrate and fructose consumption. The elevated triglycerides which cause fatty liver disease are a direct result of a diet which is high in carbohydrates, and specifically, high in fructose. Study after study has shown that fructose consumption elevates blood pressure, sky rockets triglyceride levels and increases inflammation and insulin resistance in the liver.
Insulin resistant body systems. A high carb consumption and lack of exercise is strongly associated with the development of overall body insulin resistance and high triglycerides levels. See this study, and this study shows that a high carbohyrate diet is linked to liver dysfunction.
High levels of vegetable oil consumption. Vegetables oils contain omega-6 polyunsaturated fats which are inflammatory when consumed in large amounts. This would include oils such as corn, canola, and soybean oil. These oils are commonly found in commercial mayonnaise and salad dressings. Choose high quality olive oils (the cheaper ones tend to be cut with canola or other vegetable oils) and nut oils, since these are monounsaturated oils, and don't effect the liver in the same way as polyunsaturated oils.
Note: You can test to see if your olive oil has been adulterated with soybean, cottonseed, or corn oil. Just put it in your refrigerator. Within a day or two, pure olive oil solidifies. If there is more than 20% of these other oils in it, it will never solidify at refrigerator temperature.
Choline Deficiency: A deficiency of choline, one of the B vitamins, has been shown in several studies to be associated with the development of fatty liver disease.
Ну итп.
http://www.medical-enc.ru/21/holin.shtmlсмешная цитата, но люди тоже животные - не знаю почему там так написано :)
"При недостатке в пище холина или метионина наблюдается ожирение печени, а у молодых животных, кроме того, поражение почек и геморрагии. Поэтому холин рассматривают как витамин, способный регулировать процессы ассимиляции жировых веществ."
Автор
Тема: Куриные яйца и холестерин (Прочитано 9211 раз)
