Очень интересный второй пост. Да, действительно гены играют не маловажную роль в склонности к полноте.
Если вспомнить моих подруг, как и у всех у меня тоже есть такие что "много едят и не полнеют"..
На самом деле нам только кажется, что они много едят, обратите внимание ЧТО они едят, в пример приведу: одна моя подруга очень сильно налегает на овощи, супы, в обед она их просто лопает с диким аппетитом, сладкое она не любит, это объясняет её худобу, другая моя подруга очень любит мясное, её рацион напоминает белковую диету, она так же практически не ест сладкое, и др.случаи всех их объединяет одна черта - они едят только тогда когда чувствуют физический голод, когда организм требует еды, а не психологический когда люди кушают чтобы не нервничать или перекусывают чтобы пожеваться и.т.п
Из постов написанных много сказано о кол-ве каллорий, но о том
какая пища особо не упомянули, или кушать магазинные кукурузные хлопья на завтрак, а в некотрых случаях вовсе его пропускать + на обед употреблять бутерброды итд и уже будет маловажно уложились ли вы в свою норму каллорий..(так как будет нарушен баланс белков, жиров и углеводов)
Очень сильно углубляюсь в эти темы, многие вопросы так и остаются у меня без ответа...
Организму в любом случае нужны "хорошие" углеводы - сложные углеводы, клетчатка.., "хорошие" жиры Омега-3, Омега-6, так как недостаток жиров приводит к не усвоению некоторых витаминов растворимых только в жирах, и белки: животные(мясо,яйца...) и растительные(соя, орехи..)
Говоря о белковой диете, продолжительность которой не должна превышать 2х недель, часто упоминается о таком её минусе: при недостатке углеводов организм начинает сжигать белки извлекая из них глюкозу, и уже после сжигает жиры, если и эта диета вызывает истощение мышечной массы, в чем тогда смысл поедания белков в этой диете? разве они не должны "противостоять" сжиганию мышечной массы?
Тем более что организм начинает использовать в качестве АЗС жиры, потом и станет их накапливать для использования в виде энергии...следовательно на углеводную пищу после белковой диеты резко переходить будет уже нельзя, после придется перестраивать организм на углеводное сжигание, чтобы организм не запасал жиры...вот такая дилема
![ag](http://forum.ironman.ru/Smileys/default/ag.gif)
Это все конечно логично, но вопрос опять остался без ответа, все рассуждения лишь приводят к рациональному с преобладанием углеводов питанием..
Да и не думаю, что "худышки" задумываются над всеми этими АЗС, белками, жирами, прежде всего чем они руководствуются - это инстинктами, и правильным питанием к какому приучили их родители...