У меня такое подозрение, что плечевой сустав у человека никогда не был предназначен для жимов вверх.
То есть функционально человек\обезьяна никогда вверх не жал, подтягивался в основном на лианах ))
Функция определяет форму, поэтому и получился сустав таким, чтобы обеспечивать максимальную гибкость во всех направлениях, кроме верха. По анатомии - плечевой сустав шаровидный, но большую часть внешнего сочленения обеспечивает не кость, а хрящ. Благодаря этому и обеспечивается большая подвижность в плече, чем скажем в бедренном суставе. Т.е. хрящ дает руке идти вверх, но если это делать слишком часто, то он начинает повреждаться.
Я лично у себя слышу отчетливый хруст, когда поднимаю руки верх, особенно если они отведены чуток назад. Если перестараться, то потом могут и болеть, именно в суставе, а не мышцы.
Поэтому из всех жимов вверх люблю только жим гантелей и чуть-чуть перед собой. Да, включается грудь, но зато нет такого вреда плечам как скажем при жимах из-за головы.