loboda
Логически можно вычислить золотую середину - 2,5-3,5 г./кг. И 2,5 г./кг. это не много.
ну пусть будет такая золотая середина. но я вот полностью понимаю Дервиша, что тяжёло набрать такое кол-во любителям. представим 90 кг атлета питающегося 6 раз в день. сколько в среднем за раз белка усвоется? что-то около 30г. 6х30=180г. теперь 90х2.5 и получаем 225г белка необхадимого для роста (золотая середина). итого: нехватает 45г. и это только тот белок , кот имеет незаменимые аминокислоты.
Думаю это не так сложно.
Что получается
7-00-0,5 кефир (молоко) 3 яичных белка и 1 желток - 40 г. белка
8-00 - 100 г. тунца 50г. сыра - 35 г. белка
12-00 - 200 г. грудки 0,5 кефира - 65г.
15-00 - 200г. тунец - 45г.
17-00 - 0,5 кефира, 100г. сыра - 40 г.
18-00 Тренеровка
20-00 0,5 кефира 100г. сыра - 40 г.
22-00 200г. творог, 0,5 кефира - 50г.
Итого 315 г. белка. тут не посчитана углеводная пища (салаты, каша, злаки, бобы)
где то получаеться 350г. белка и 3600-3800 калорий.
Возможно где то, что то не доел, кура или тунец мало белковый попался, не правильно кормили и ОФП не делали.
Но 250 г. белка в сутки набрать легко.
Насчет усваивается или не усваивается, думаю медленно но усваивается.
Белки разные, скорость усвоения разная, но еще вопрос, что бы состав аминок подошёл для создания клеточек ММ.
Так лучше белка будет, чуть больше.
Насчет кишечника и шлака, надо как то чистить.
Может попробовать почаще в туалет ходить, может ёршиком. Что нибудь придумать можно.
Но мезим не заменим.