Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[_Николаевич_]

shpundyra, в инете полным полно рецептов куриного филе с черносливом)) так что уж с этим мясом можно)

[shpundyra]

shpundyra, в инете полным полно рецептов куриного филе с черносливом)) так что уж с этим мясом можно)

Да, чего там только нет! 
Ну что ж - дерзайте!
Вашим кумиром должен быть английский повар Джейми.

[Сергей Разумовский]

 Как мне уже надоело это куриное филе!

[Сергей Разумовский]

shpundyra, в инете полным полно рецептов куриного филе с черносливом)) так что уж с этим мясом можно)

Да, чего там только нет! 
Ну что ж - дерзайте!
Вашим кумиром должен быть английский повар Джейми.

Это тот, что не любит пафоса, не приветствует высокую кухню и ездит на старом обдолбанном мотороллере?
А можно выбрать другого кумира?

[shpundyra]

Это тот, что любитель сочетать несочетаемое. И "вавилоны на голове возводит" ( носит уже давно не модный причесон). Его кухня ни высокая ни низкая, она никакая. Джейми Оливер зовется.
Подруга как-то подарила толстую книгу с его "авторскими " рецептами, так я ни одного не смогла приготовить по той причине, что в каждый рецепт, который поначалу казался более менее удобоваримым, входила в состав какая-нибудь травка, которую у нас не купить или экзотическая специя ( которую также не достать) или фрукт, благодаря которым невозможно было предугадать вкус блюда, не заподозрив что это будут выброшенные в помойку продукты и выброшенные на ветер деньги. Эта кухня не для россиян, а англичане, как известно, готовят еще хуже, чем русские играют в футбол.

[Сергей Разумовский]

Сочетать несочетаемое? Да ладно! Я смотрел его программы по "Кухня-тв", ничего замысловатого не увидел. Чувак ездил в супермаркет сначала на старом мотороллерк, потом на старой машине и готовил, без изысков.
Зачем ему причёска? Он же на кухне.
А какую травку и фрукт не смогла найти?

[shpundyra]

Уж теперь и не помню. По мне так лучше книга про специи ( с рецептами!) написанная Ильей Лазерсоном, он тоже повар.

[Сергей Разумовский]

А я вот сегодня в одном испанском ресторане ел суп из бычьих хвостов. Подали в сковородке(!) Там плавали чуть фасоли, целая очищенная луковица, половина морковки, сельдерей и два обрубка хвоста, в которых есть нечего. 300рублей. В общем, я не понял...

[shpundyra]

За такие деньги да в испанском ресторане ( да еще со сковородкой впридачу)...в общем, хвосты - это уже было явно лишнее 
Скорее это был бонус.

[McArenS]

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=zI_woGkbsTg" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=zI_woGkbsTg</a>

[Quaritch]

Как мне уже надоело это куриное филе!

А мне на работу ходить надоело, но другого выбора нет!

[Сергей Разумовский]

Как мне уже надоело это куриное филе!

А мне на работу ходить надоело, но другого выбора нет!

Вместо грудки привык на работе творог в себя вталкивать, он жуётся быстрее, и уже в пачках, по порциям.

[уфимец]

А я вот сегодня в одном испанском ресторане ел суп из бычьих хвостов. Подали в сковородке(!) Там плавали чуть фасоли, целая очищенная луковица, половина морковки, сельдерей и два обрубка хвоста, в которых есть нечего. 300рублей. В общем, я не понял...

ха! Будешь в Башкирии не вздумай попробовать национальный суп кулама (если я без ошибок написал это название). Тебе подадут тарелку в которой в бульоне будет лежать один крупный кусок картофеля,один крупный кусок моркови,кусок луковицы,кусочек мяса. Вроде всё. Как хочешь так и ковыряй их ложкой.Как сможешь так и ешь.
С уважением отношусь практически ко всем национальным традициям,но этот суп полное ....

Лучше кызылык закажи. Колбаса из конины. Даже бодибилдерам её можно,так как жира там сам понимаешь в конине не много.

[Павел Лебедев]

Э-мнэ-э-э-э...
Господа.
А нельзя ли вернуться к нормальной еде?

[Spas]

А я вот сегодня в одном испанском ресторане ел суп из бычьих хвостов. Подали в сковородке(!) Там плавали чуть фасоли, целая очищенная луковица, половина морковки, сельдерей и два обрубка хвоста, в которых есть нечего. 300рублей. В общем, я не понял...

ха! Будешь в Башкирии не вздумай попробовать национальный суп кулама (если я без ошибок написал это название). Тебе подадут тарелку в которой в бульоне будет лежать один крупный кусок картофеля,один крупный кусок моркови,кусок луковицы,кусочек мяса. Вроде всё. Как хочешь так и ковыряй их ложкой.Как сможешь так и ешь.
С уважением отношусь практически ко всем национальным традициям,но этот суп полное ....

Лучше кызылык закажи. Колбаса из конины. Даже бодибилдерам её можно,так как жира там сам понимаешь в конине не много.

то, что Вы описали, похоже на узбекский суп шурпа, как то очень давно заказывал в кафе, вкуса вообще не помню, а вот крупные, почти целые, морковь, картофель и лук, прекрасно.