Всем доброго дня!
Прошу подсказать знающих людей - чем хуже вместо изолята соевого белка пить разведенную соевую муку?
Цель у меня прозаичная - получение дневной нормы белка для человека (не для качалки), ем я мало + в нашей деревне довольно трудно найти спорт пит да и денег много тратить не хочется, вот и пришла в голову такая мысль...
Зато у вас в деревне наверняка есть парное молоко, творог, свежее мясо и рыба с пруда или озера.
в отличии от изолята, мука содержит ингибиторы
некоторых энзимов, что делает невозможным
усвоение этого белка, плюс высокое содержание
эстрогенов ..
крайне не советую муку