В каком смысле "нет программы"? Это что какое особенное редкое заклятие или свод обязательных правил, отойдешь на "см" в сторону и всё магия набора мм исчезнет? Уверен, что практически любую программу можно переделать, исключив тягу, присед и жим. Я не говорю, что это надо делать, что это всё не нужно, я говорю только о том, что в принципе можно набирать мышцы и без этих упражнений.
Кстати пару месяцев назад я немного повредил спину, т.е. не мог нормально делать ни становую ни присед. Поэтому убрал их из программы, оставив для ног только жим ногами, разгибания и сгибания ног в тренажере, ну делал ещё раз в 2 недели пару подходов становой на прямых ногах. Приблизительно в это же время решил попробовать заменить жим лежа на жим тяжелых гантелей (т.к. жим стоял на месте, подумалось может смена вида нагрузки поможет).
В итоге по такой измененной программе (без приседа, становой, жима) набрал около килограмма, при этом не изменившись в талии и увеличив рабочий вес почти во всех упражнениях.