Добрый день. Не нашел ничего по этой теме на форуме и решил создать новую тему.
Пару месяцев назад купил 100% WHEY GOLD от ON. Никаких претензий к нему не было, однако я решил, что в следующий раз куплю какой-нибудь "более натуральный" продукт, не содержащий искусственных ароматизаторов, подсластителей и т.п.(то, что называют all natural). И вот несколько дней назад, в поисках такого чистого и безвкусного продукта я случайно наткнулся на статью, которая, думаю, будет интересна всем.
http://www.consumerreports.org/cro/magazine-archive/2010/july/food/protein-drinks/whats-in-your-protein-drink/index.htm(это таблица, слева вверху блок In this report, там остальные части статьи)
Это отчет независимой потребительской организации (в США). Они сделали анализ 15 продуктов спортивного питания (протеинов) на предмет содержания в них тяжелых металлов. Результаты удивляют. Почти в каждом присутствует мышьяк, ртуть, кадмий и свинец. Три продукта содержали эти металлы в количествах, превышающих допустимые нормы по Американским стандартам (при приеме трех порций протеина в день). Но ведь регулярное потребление меньших доз, например, свинца врядли можно считать безопастным.
Леонид Алексеевич, очень интересно ваше мнение по этому поводу. Ведь вы непосредственно связаны с производством спортивного питания. Каким образом ртуть, мышьяк, свинец и кадмий могут попасть в протеин? Не из сырья же. И содержатся ли эти вещества в протеинах IRONMAN?