Уважаемый Pulya, не нужно выводить меня на "чистую воду", "пожалуйста в студию" это Вы будете говорить, когда на "Поле чудес" поедете. Вы пытаетесь показать знания свои? Чем? Вопросами? =)) От Вас в мою сторону только вопросы, причём голые, без защиты вашей собственной позиции. Я на все Ваши высказывания тоже могу спрашивать "Почему?" бесконечно, в итоге настанет последнее "почему", когда Вы не сможете ответить. Расскажите как Вы видите всю ситуацию в общем? Почему Вы считаете, что катаболизм не влияет негативно на усвояемость белка? Где Ваша активная позиция? Только одни "почему". Автора я Вам принципиально говорить не хочу.
А я и не пытался Вас "выводить на чистую воду", я лишь попросил вас аргументировать свои доказательства, вот и все! А вы на начали ехидничать...
1. После силовой тренировки начинается катаболизм...
2. После силовой тренировки начинается катаболизм. Печень начинает "переваривать" белок в организме, собственный белок...
3. Процесс катаболизма длится 30-45 минут...
1. В обмене веществ выделяют два взаимосвязанных, но разнонаправленных процесса —
анаболизм и катаболизм.
Анаболизм (ассимиляция) — это процессы синтеза сложных химических веществ из простых молекул. В процессе анаболизма образуются нуклеиновые кислоты, белки и другие макромолекулы организма. Эта сторона обмена включает и реакции распада питательных веществ при пищеварении, так как они обеспечивают поступление в клетки строительного материала и энергии, необходимых для процессов анаболизма.
Катаболизм (диссимиляция) — это процессы распада сложных веществ в клетках организма до более простых... Катаболические реакции сопровождаются выделением свободной энергии, которая заключена в сложных молекулах органических веществ. Часть этой энергии превращается в химическую форму энергии (АТФ, НАДН2 и др.) и запасается в клетках организма. Большая часть энергии рассеивается в виде тепла.
Анаболизм и катаболизм — разнонаправленные процессы и протекают независимо друг от друга. Однако они тесно взаимосвязаны между собой.Катаболические процессы поставляют метаболиты и энергию для процессов анаболизма. Анаболические реакции накапливают (запасают) сложные питательные вещества и энергию, что создает возможность дальнейших реакций катаболизма.
Скорость и сбалансированность анаболических и катаболических процессов зависят от многих факторов и прежде всего от возраста и двигательной активности человека. Для взрослого организма характерно динамическое равновесие процессов синтеза (анаболизма) и распада (катаболизма). Под воздействием физических нагрузок повышается общая интенсивность обмена веществ, особенно усиливаются катаболические процессы в скелетных мышцах и других тканях организма. Они обеспечивают энергией работающие мышцы. Скорость анаболизма при этом из-за дефицита энергии снижается.
Следовательно, из этого можно сделать вывод, что катаболизм, как один из процессов обмена веществ,
всегда протекает в организме и стремится уравновесить процесс анаболизма, т. е. поддержать гомеостатическое равновесие. Однако, под воздействием физических нагрузок катаболические процессы в скелетных мышцах и других тканях организма
усиливаются. Что в корне не вяжется с вашим высказыванием на счет начала катаболизма после тренировок, т. к. он уже и так запущен, как сказал Dropman, до нашего рождения и лишь под воздействием тренировок усиливается.
Кстати говоря, мы на тренировках как раз и стремимся к усилению катаболических процессов, т. к. они обеспечивают энергией рабочие мышцы и т.д.
2. Физические нагрузки вызывают изменения в процессах синтеза и распада белков в тканях и снижение запасов гликогена (в основном в работающих мышцах и печени), степень выраженности которых зависит от интенсивности и длительности физических нагрузок, а также от тренированности организма. Под воздействием физических нагрузок усиливается распад мышечных белков (преимущественно структурных), хотя отдельные виды нагрузок усиливают распад и сократительных белков.
Следовательно, можно сделать вывод, что распад белков в тканях организма присутствует всегда, т. к. катаболические процессы протекают постоянно, а под воздействием физических нагрузок лишь увеличивается скорость распада, которая зависит от интенсивности и длительности этих физических нагрузок.
Так что, «крути не крути», а «переваривание собственного белка в организме» не избежать...
3.
В период отдыха после выполненной работы напряженно функционируют как процесс катаболизма так и процесс анаболизма. Их сбалансированность наступает после восстановления процессов биосинтеза белка, которые в зависимости от вида выполненной физической работы могут длиться от 12 до 24 ч. Поэтому в практике спорта для характеристики процессов восстановления организма спортсмена после тренировки определяют метаболиты белкового обмена (уровень мочевины в крови). Нормализация уровня мочевины в период отдыха свидетельствует о восстановлении процессов распада и синтеза белков в тканях.
В итоге, опираясь на теоретические выкладки из первого пункта и сведений из этого пункта, мы видим, что катаболические реакции протекают всегда в организме и после тренировок ни каким образом не заканчиваются в течении 30-45 минут, снижается лишь скорость этих процессов, которая в итоге сравняется с процессом анаболизма до определенного момента.
И лишь по уровню мочевины в крови, которая зависит от интенсивности физической нагрузки и тренированности атлета, мы можем определить, какой процесс в данный момент преобладает в организме — катаболизм или анаболизм. И соответственно приблизительно узнать, сколько же все таки продлился этот повышенный уровень катаболических процессов после тренировки.
P.S. Вот собственно "мои знания" и "моя активная позиция"...