Форель в духовке. Химический состав. - Натуральные продукты - Форум IRONMAN

Форель в духовке. Химический состав. от Work as long as you breathe 29 Окт., 2012 00:01
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чему верить.
Форель филе. Химический состав. Разные источники пишут по-разному. 88ккал, жиров 2. Другие- 150ккал. 6 жиров. Третие - 236ккал, 19г. жиров.
Просто филе форели, в бальзамическом уксусе в духовке(гриль) на 12 минут при температуре 220 градусов. Какой химический состав правильный?
#1 от OlegGRO 29 Окт., 2012 00:31
это скажут в лаборатории после теста конкрентой рыбины, но не в интернете
#2 от MUSCULUS 29 Окт., 2012 00:36
Work, хороший день был?
#3 от kirezz 29 Окт., 2012 07:28
Очевидно, что форель это не протеиновая смесь и каждая рыбина отличается по составу. Состав может отличаться существенно. Так что верить можно во всех случаях...
#4 от Kreatinushka 29 Окт., 2012 08:36
Цитата: Work as long as you breathe от 29 Окт., 2012 00:01

Форель филе. Разные источники пишут по-разному.
Разновидностей этих карасей, хренова туча!от малюсеньких тощих пресноводных селедочек,до морских жирных здоровенных полен!
Еще и каждый вид и подвид, разновидность, будет разным от среды обитания,питания,индивидуального ожирения брюшка и т.д

По этому чтоб близко искать состав по названию, нужно близко классифицировать ваше филе,как и от куда оно...
#5 от Work as long as you breathe 29 Окт., 2012 19:44
Спасибо. Куриное филе тоже может быть разным.
#6 от Бойкий 30 Окт., 2012 14:50
На упаковке нет такой инфы?
#7 от Work as long as you breathe 30 Окт., 2012 16:49
Цитата: Бойкий от 30 Окт., 2012 14:50
На упаковке нет такой инфы?
На развес... найду упаковку с подобным и почитаю... можно попробовать.