-
#150
от
Сергей Разумовский
30 Окт., 2008 00:44
-
Переходим в другую тему,эту зафлудили,она про яйца всё-таки!
-
#151
от
Кайфолом
09 Нояб., 2008 12:26
-
Всем привет Амигос! Давно не был здесь....эхх...как всё изменилось тут на айроне. Уже не те родные стены...
Леонид Алексеевич то тут появляется ещё?
-
#152
от
Бабыдов Евгений
09 Нояб., 2008 19:48
-
Конечно появляется!
-
#153
от
Volland
21 Нояб., 2008 11:07
-
влияет ли степень зажарки яишницы на количествово сохранившехся белков?
-
#154
от
Ul
21 Нояб., 2008 12:54
-
Аминокислотный спектр яичного белка идеален по своему составу. В яйце идеально сбалансированы все заменимые и незаменимые аминокислоты. Яйцо, помимо всего прочего, не имеет тканевой структуры. Все яйцо – это одна большая клетка, а значит, нет клеточных оболочек, которые нужно переваривать.Яйца нужно обязательно есть вареными. Денатурированный сваренный яичный белок легко расщепляется пищеварительными ферментами, быстро всасывается и не оставляет никаких отходов. Сырой яичный белок переваривается и всасывается крайне плохо, т.к. в нем содержится особый антитрипсиновый фермент, разрушающий трипсин - один из основных пищеварительных ферментов. К тому же в сырых яичных белках содержится авидин – антивитаминное вещество, которое необратимо связывает витамин Н. Проводились многочисленные эксперименты по питанию животных и людей чистыми яичными белками. Результат всегда был один - расстройство пищеварения и Н – витаминная недостаточность. Самый наглядный пример Н – витаминной недостаточности – выпадение волос. У животных выпадает шерсть, а люди лысеют. Вареные желтки яиц усваиваются хуже вареных белков. Если позволяют финансовые возможности, есть необходимо, лишь одни яичные белки, сваренные вкрутую.
-
#155
от
Pavel_NSK
21 Нояб., 2008 20:00
-
Спасибо, очень интересная информация!
-
#156
от
BOGUT
21 Нояб., 2008 20:28
-
Лично я пробывал,есть по 2 вареных яйца в день.на третий день заболела поджелудочная.Прошу прощения,что не выкладываю источник информации,просто не помню на каком форуме или сатье нашел,что желток вреден только тем кто употребляет стеройды и им дополнительный холестерин как серпом,а обычным людя не вредно.Ну на форуме много грамотных людей и я не удивлюсь,если меня раскритекуют
-
#157
от
Pavel_NSK
21 Нояб., 2008 20:31
-
Я бывает в день по 10-12 штук хаваю но максимум 2 -3 желтка сьедаю, и вроде все в норме!
-
#158
от
BOGUT
21 Нояб., 2008 20:37
-
Я бывает в день по 10-12 штук хаваю но максимум 2 -3 желтка сьедаю, и вроде все в норме!
Я не спорю,просто люди разные.Год назад для меня это было напрягом.Сейчас пробывал 5 йиц и нормально ничего не болит,хотя стараюсь мяско ,творог имолоко.
-
#159
от
Cash
21 Нояб., 2008 21:18
-
Лично я пробывал,есть по 2 вареных яйца в день.на третий день заболела поджелудочная.Прошу прощения,что не выкладываю источник информации,просто не помню на каком форуме или сатье нашел,что желток вреден только тем кто употребляет стеройды и им дополнительный холестерин как серпом,а обычным людя не вредно.Ну на форуме много грамотных людей и я не удивлюсь,если меня раскритекуют
да если стероиды принимаеш нельзя яичные желтки, это верная инфо
-
#160
от
Falsivates
22 Нояб., 2008 13:58
-
Хотелось бы узнать изза чаго может быть такой эффект:
после приёма нескольких сырых яиц, появляется небольшая усталость и тянет в сон??
-
#161
от
Буржуй
22 Нояб., 2008 14:18
-
Хотелось бы узнать изза чаго может быть такой эффект:
после приёма нескольких сырых яиц, появляется небольшая усталость и тянет в сон??
Falsivates-Несколько понятие растяжимое возможно «несколько» яиц стали для тебя «очень сытными»,а если не обошлось только яйцами,то вспомни «свойства» и «работу» желудочного сока(да и в первом случае,так же «вспомни»).Ну а если тебя тянет в сон после приёма углеводов,тогда на проверку сахара.
Удачи!
-
#162
от
Volland
24 Нояб., 2008 15:12
-
"Яйца нужно обязательно есть вареными(сырой яичный белок переваривается и всасывается крайне плохо)", а с жаренными что ?
-
#163
от
Сергей Разумовский
24 Нояб., 2008 21:21
-
Ну,если яйца пережарены,то получаются как варёные,а если нет,то как в смятку.
-
#164
от
Курьер
24 Март, 2009 18:19
-
Яйца!!! Я четыре мес. упорно тренируюсь - качаюсь. За это время набрал 18 кг(!), объём бицепца на 6см увеличил. Из доппинга только кофе. А основной рацион состоит у меня из яичного белка! Из всех проблем которые якобы могут возникнуть у меня жирок тоже растёт.