• 06 Октября 2025, 17:19:53
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

  с помощью:

Новости:

Какой творог лучше?

Автор Тема: Какой творог лучше?  (Прочитано 45349 раз)

0 Пользователей и 6 Гостей просматривают эту тему.

vadim28

  • Разобрался
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 322
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #210 : 31 Июля 2011, 12:38:51 »

Пью обезжиренный творог (0,5%) с 200 гр. обезжиренного
кефира (тоже 0,5%) - очень рекомендую!
Записан
"Сочетание противоположных по характеру нагрузок дает невыраженный средний результат"

уфимец

  • Старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4844
  • Фото: Галерея
  • Моска лает-слон идёт ))))
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #211 : 31 Июля 2011, 22:13:46 »

какой творог лучший?
Самый лучший тот который приготовлен из молока. Это самое главное.Остальное-пустая болтовня.

Шарапов

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1095
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #212 : 01 Августа 2011, 05:46:16 »

какой творог лучший?
Самый лучший тот который приготовлен из молока. Это самое главное.Остальное-пустая болтовня.
молоко разным бывает, способ приготовления тоже.
Записан
Одним маркером можно изрисовать всё кроме этого маркера, двумя маркерами можно изрисовать ВАЩЕ ВСЁ.

уфимец

  • Старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4844
  • Фото: Галерея
  • Моска лает-слон идёт ))))
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #213 : 01 Августа 2011, 16:45:44 »

поэтому будет разным его усвоение.а эффект один и тот же.Ярко будет отличаться эффект от приёма творога не включающего в себя молоко.

Burik

  • Местный
  • *******
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 921
  • Фото: Галерея
  • Терпение и труд все перетрут!
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #214 : 01 Августа 2011, 18:54:26 »

поэтому будет разным его усвоение.а эффект один и тот же.Ярко будет отличаться эффект от приёма творога не включающего в себя молоко.
Такой продукт, который приготовлен не из молока даже язык не повернется назвать творогом.
Записан
Благодарен этому форуму и сайту. Благодарен форумчанам. Говорю СПАСИБО каждому!

ОК

  • Чемпионат Форума
  • Завсегдатай
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2917
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #215 : 16 Августа 2011, 19:23:34 »

Мне понравился творог ОАО "Льговский молочно-консервный комбинат" Курская обл. г. Льгов.
Покупаю в Ашане. Вкус мне нравиться Б/Ж/У -18/1,8/3,3 Гост Р 52096-2003. Цена 33р./350г.
В Ашане покупаю сырную нарезку Лайт, Лаком. Н упаковке написано жира 20% (в сухом веществе), в натуре Б\Ж - 31\11
Стоит 105р./350г.
« Последнее редактирование: 16 Августа 2011, 19:32:26 от ОК »
Записан
Тот, кто угрюм, ревнив и мрачен, того дебют.. частенько не удачен.
Ж. Б. Мольер.

phil margera

  • Завсегдатай
  • ********
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1821
  • hard - fatter
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #216 : 16 Августа 2011, 20:21:27 »

Цена творога хорошая, а менее жирный есть?
Записан

Dобрый

  • Уже освоился
  • ******
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 662
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
    • Конда Маркет
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #217 : 17 Августа 2011, 21:33:49 »

я все таки придерживаюсь правил старого дорого Вейдера - творог не есть. Хоть и не ставлю себе цель набрать мм.
Записан
"Будьте реалистами - требуйте невозможного!" Че Гевара

Леонид Остапенко

  • Moderator
  • IronMan PRO
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5465
  • Фото: Галерея
  • Обожаю лето!
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #218 : 18 Августа 2011, 07:59:58 »

Dобрый,
"Старый добрый Вейдер" не рекомендовал есть жирный творог. А вот рекомендаций есть "cottage cheese" (что является эквивалентом появившегося пару лет назад в России "зерненого сыра") в журналах Вейдера было предостаточно.
Мои ученики все до одного едят творог в количествах не менее 150-250 г в день. И у всех все в полном порядке.
Леонид Остапенко
Записан
Учиться, преодолевать, совершенствоваться!

ОК

  • Чемпионат Форума
  • Завсегдатай
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2917
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #219 : 18 Августа 2011, 22:11:29 »

 Под зерновым сыром я понимаю зернёный творог "Сыр домашний"
http://www.karatsc.ru/domashnycheese
<a href="http://im8-tub.yandex.net/i?id=10765232-06-72" target="_blank" class="new_win">http://im8-tub.yandex.net/i?id=10765232-06-72</a>
На вкус он отличается от творога. "Карат" делает не плохую продукцию.
Аналогичный творог я ел в 70-ых годах. Он был в кордонных стаканчиках по 400г.
Вопрос к уважаемому Леониду Алексеевичу.
Чем принципиально отличается зернёный творог от обычного, если исключить органолептические качества товара.

Цена творога хорошая, а менее жирный есть?
phil margera позвоните на завод (47140)99293 и спросите.
 
Записан
Тот, кто угрюм, ревнив и мрачен, того дебют.. частенько не удачен.
Ж. Б. Мольер.

Леонид Остапенко

  • Moderator
  • IronMan PRO
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5465
  • Фото: Галерея
  • Обожаю лето!
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #220 : 18 Августа 2011, 22:44:02 »

ОК,
Кроме органолептических свойств, практически отличий нет, хотя, ради справедливости, следует сказать, что зерненые сыры изготавливаются по западным технологиям, которые почти исключают возможность махинаций. В то время как обычный обезжиренный творог может быть полным барахлом и на вкус, и по консистенции, не говоря уже об отвратительной способности портиться и прогоркать в открытой коробочке, даже в холодильнике.
Леонид Остапенко
Записан
Учиться, преодолевать, совершенствоваться!

bigmaike

  • Недавно я тут
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #221 : 19 Августа 2011, 17:32:17 »

ВСЕМ ПРИВЕТ ! ОЧЕНЬ ДОВОЛЕН ТВОРОГОМ ОБЕЗЖИРЕННЫМ ИЗ АШАНА ПО 26РУБ И ВАЛИО ТВОРОЖНЫЙ СЫР 2% ЖИРНОСТИ ТОЖЕ ХОРОШ , НО УЖЕ ПО 37РУБ
Записан

bigmaike

  • Недавно я тут
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #222 : 19 Августа 2011, 17:33:55 »

А ПОЧЕМУ ВЕЙДЕР СОВЕТОВАЛ ТВОРОГ НЕ ЕСТЬ ???
Записан

Dобрый

  • Уже освоился
  • ******
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 662
  • Фото: Галерея
    • Просмотр профиля
    • Конда Маркет
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #223 : 19 Августа 2011, 18:00:37 »

А ПОЧЕМУ ВЕЙДЕР СОВЕТОВАЛ ТВОРОГ НЕ ЕСТЬ ???

потому что направляет процессы на укрепления костей, а не на рост мм
Записан
"Будьте реалистами - требуйте невозможного!" Че Гевара

В-Вампир

  • Недавно я тут
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2
    • Просмотр профиля
Re: Какой творог лучше?
« Ответ #224 : 20 Августа 2011, 15:06:13 »

Никогда не любил кисломолочку (вкус не нра))  но как стал заниматься, стал на ночь есть творог. Сначало это был "Простоквашино" 2% (иногда 5%) - кусается цена 43р 250гр. Домашний у бабулек покупать боюсь... кто знает в каких условиях он делался, да и жирности точно много, а еще они стоят пол дня на солце и в пакетах полиэтиленовых его продают (фу-у). В последнее время покупаю на рынке на развес (не "бабулечный" а промышленный) - там и попробывать на вкус можно (большой выбор - видов 5-6), и жирности не много (т.к. жирную часть молока на сливки отделяют), и цена приемлема - 120р/кг. Пробывал "Простоквашино Зернённый"... непонравился - какой то солёный, но вот прочитал пост Леонида Остапенко, наверное попытаюсь еще раз распробывать (он говорил что его труднее подделать)
Записан
 

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
Copyright 2000-2025 Ironman.ru Все права защищены. Использование материалов с сайта допускается только при наличии прямой ссылки на сайт ironman.ru. Дизайн, разработка - TechArt.