-
Может ли печень полноценно заменить говядину?
от
AZul
09 Май, 2014 14:35
-
Доброго времен и суток
назрел такой вопрос может ли печенка (свиная) адекватно заменить говядину
в обоих случаях способ приготовления - обжарка и тушение
просто честно говоря печень стоит почти в 2 раза дешевле а по содержанию белка почти на уровне
18,9 против 18,8
правда калорийность всего 108 против 187 у говядины
кроме этого есть ли подводные камни?
объемы поедания того или другого продукта - 0,5 кило в день
-
#1
от
OlegGRO
09 Май, 2014 14:53
-
печень вообще бы не советовал есть, зная, что функция
этой ткани - фильтрация всего вредного в крови и т.д.
-
#2
от
shpundyra
09 Май, 2014 15:03
-
У меня такие же знакомые есть предубежденные...
Мозгами, разумеется тоже брезгуют ( вероятно, там сохраняются все пережитые негативные памятные моменты).
-
#3
от
McArenS
09 Май, 2014 15:31
-
...может ли печенка (свиная) адекватно заменить говядину...
может... только лучше говяжья - там жирность меньше. Правда печени при всё желании много не сожрёшь... и надоедает очень быстро
-
#4
от
AZul
09 Май, 2014 16:06
-
вроде жру ;)) вот до чего нищебродство доводит ;)
-
#5
от
Уфимец
09 Май, 2014 17:44
-
что-то я вдруг подумал,я же уже несколько лет печень не ел !!!
нужно немедленно исправить эту оплошность!
-
#6
от
Олег К
09 Май, 2014 18:05
-
А чё? Печень, так печень! Всё равно в ЖКТ белковая еда на амино разбирается, а они уже "обезличены"
-
#7
от
Сергей Разумовский
10 Май, 2014 00:29
-
У меня такие же знакомые есть предубежденные...
Мозгами, разумеется тоже брезгуют ( вероятно, там сохраняются все пережитые негативные памятные моменты).
Лишь истинные ценители знают толк в настоящем мозге, фламбированным с мадерой!
http://clck.ru/9CMg6
-
#8
от
Сергей Разумовский
10 Май, 2014 00:33
-
У меня печень трудно переваривается, как куриная, так и говяжья.
-
#9
от
OlegGRO
10 Май, 2014 01:06
-
дешевле - не значит лучше для здоровья
-
#10
от
AZul
10 Май, 2014 05:15
-
как раз этих металлов мне и не хватало для нормальной накачки ;)
-
#11
от
Михеев Сергей
10 Май, 2014 08:59
-
Куриные желудки тоже вкусные и по БЖУ все отлично.
-
#12
от
IrkaS
10 Май, 2014 18:50
-
Обожаю субпродукты! Печень, легкое, сердце, желудки любого зверя или птицы! Последний раз лакомилась почками в исполнении мужа, душевно, черт возьми
Да что там, печень это ерунда, вот помнится мне бабушка священнодействовала над рулетом из требухи! а папа очень уважал жаркое из вымени. Ох, пишу,а у меня слюноотделение,как у собаки Павлова
Кстати,у кота любимое лакомство - это куриный желудок, получаемый в обед
-
#13
от
Уфимец
10 Май, 2014 19:35
-
-
#14
от
Михеев Сергей
10 Май, 2014 23:27
-
Не стой стороны ищет