Чёрт, всё бы ничего в отношении не шлифованного, но зараза - как же долго варится.
Ни что не мешает залить водой заранее или на ночь, если хочется варить быстрей.
а как делать бурый рис в пароварке? по такому же принципу как и простой?
все зависит какой Вам бурый рис достался(как варится) - иной раз хватает соотношения к воде 1 к 2,5 , а другой раз 1 к 3 , готовится +-40 минут
Ученые назвали 6 вещей, провоцирующих ракОнкологические заболевания являются одними из самых страшных во всем мире, они ежегодно подписывают миллионам людей во всем мире смертный приговор. Именно поэтому важно заранее защитить себя от онкологии, огородившись от контакта с канцерогенами, провоцирующими раковые заболевания. Ученые выделили и назвали шесть таких вещей, провоцирующих рак, пишет terrawoman.
Коричневый рис. Уровень опасности самый, пожалуй, высокий и по пятибальной шкале оценивается в 5. Мышьяк всегда был в арсенале каждого уважающего себя средневекового убийцы. Недавно проведенное исследование обнаружило, что некоторые марки коричневого риса содержат больше этого токсичного металла, чем белый рис. Мышьяк может отключить репарации ДНК системы вашего тела, поэтому при повреждении клеток, ДНК не может прийти в норму, что делает его уязвимым для вызывающих рак мутаций. Как защититься: промывать рис перед варкой, пока вода не станет прозрачной. И использовать большую кастрюлю для варки: соотношение воды и риса, вместо обычных 2 к 1, должно быть увеличено до 6 к 1.
Стиральный порошок. Уровень опасности стиральных порошков, содержащих 1,4 диоксан, по пятибальной шкале оценивается в 3 балла. Моющее средство удаляет пятна и может одновременно оставить после себя токсичные химические вещества. В 2011 году экологическая группа обнаружила 1,4-диоксан скрывается в стиральном порошке. Это химическое вещество, не проверенное как виновник рака у людей, однако вызвало рак печени и носовые опухоли у крыс. Самое ужасное, что вы не найдете 1,4-диоксан на этикетках, потому что это не компонент стирального порошка, а его примеси, не компонент, говорит Соня Lunder, MPH, Экологической рабочей группы. Как защититься: Приобретайте экологически чистый, рекомендованный врачами стиральный порошок. Или внимательно читайте между меткой линии: такие вещества в порошке, как полиэтилен, полиэтилен гликоль, PEG, полиоксиэтиленовое, или слова, содержащие oxynol или ETH могут быть признаками диоксана.
Немнущиеся платья, рубашки. Покупая в магазине или через интернет одежду из немнущихся тканей, тщательно простирывайте ее, ведь она может быть обработана формальдегидом. А лучше вообще воздержаться от покупки таких вещей. Формальдегид - это канцероген, который способен спровоцировать появление в организме раковых опухоли. По шкале опасности этому веществу отводится 2 бала. Как защититься: при покупке одежды, проверьте ее на сминание. Если одежда легко мнется, то ее можно покупать. Если после смятия ткани на ней не остается складок, вероятнее всего она обработана формальдегидом. Следует отметить, что один цикл стирки может сократить выбросы формальдегида на 60 процентов.
Картофель фри, чипсы и хлеб. Уровень опасности - 3. Акриламид - это форма химического вещества, используемого для очистки сточных вод, скрывается в картофеле фри, чипсах, хлеб, и даже в пончиках. "Когда некоторые богатые углеводами продукты готовятся при высокой температуре, аминокислота аспарагин вступает в реакцию с сахарами в пищевых продуктах, образуя акриламид", - сказал Тимоти Феннелл, директор токсикологии RTI International. Химически это вещество вызывает реакцию тела, которая может привести к мутации ДНК, что увеличивает риск заболевания раком. Как защититься: выбирайте более низкие температуры и сокращайте время приготовления. Также перед приготовлением можно замочить картофель на пару часов , что сократит до половины накопление акриламида, как говорят говорят британские ученые.
Пенополистироловые стаканчики, контейнеры. Пенополистироловые стаканчики и контейнеры содержат стирол - вещество, которое своим воздействием может повредить ДНК клетки. Уровень опасности этого вещества - 1. Как защититься: держитесь подальше от стирола во всех формах, в том числе от кофейных чашек с крышками. Воздержитесь от нагревания пищи в контейнерах из пенопласта или полистирола, особенно жирной пищи.
Электронные сигареты. Уровень опасности: 3.Просто удивительно, как во многом похожи электронные сигареты с реальными - некоторые из них могут даже повысить риск заболевания раком. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) обнаружили в жидкости некоторых марок для электронных сигарет нитрозамины - это канцерогены в табачных изделиях. Как защититься: раз и на всегда отказаться от любых сигарет - как от обычных, та и от электронных.
пишет terrawoman.
безусловно авторитетный источник
кто бы не перепечатывал, стОит подумать
думалка сломается о всякой хрени думать
ни о чём, кому хрень, кому нет