Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Vava]

недавно мне OlegGRO посоветовал перейти на бурый рис, и я купил себе такого. вчера варил, долго. в итоге все же твердый все равно. ем сегодня, вкус неочень да и к тому же стал суше некуда, как семечки. кто его ест, скажите как варить\хранить?

[igRonin]

Ем постоянно. Вкус нравится больше чем у белого. Варить как обычно. Правда варю в мультиварке.

[Vava]

Ем постоянно. Вкус нравится больше чем у белого. Варить как обычно. Правда варю в мультиварке.

я вчера вечером варил на сегодня, сложил в контейнер, на ночь в холодильник. ел сейчас, как семечки. только водой запивать

[igRonin]

Ем постоянно. Вкус нравится больше чем у белого. Варить как обычно. Правда варю в мультиварке.

я вчера вечером варил на сегодня, сложил в контейнер, на ночь в холодильник. ел сейчас, как семечки. только водой запивать

Да бурый тверже. Плюс еще холодильник вымораживает жидкость и подсох наверно. Но в целом мне так даже больше нравится чем каша размазня.

[Paratruper]

варю довольно долго.
потом выкладываю в контенер и накрываю крышкой. ночь стоит просто на столе, стынет. на сделющий день не такой сухой. а вот если оставить его открытым, то кажется - будто не варил его вовсе :)

[Rekless]

Если так не нравится, ешьте просто гречку. Ги там ниже, она более медленной считается даже чем бурый рис.

[Vava]

попробую еще седня, но каша мне больше нравится все таки

[Quaritch]

Да, вещь своеобразная. Не всем нравится. Поэтому в магазинах на него иногда хорошие скидки.
Чтобы сварился хоть на сколько-то быстрее, замачиваю этот рис на ночь. 

[Artur515]

а как делать бурый рис в пароварке? по такому же принципу как и простой?

[Ха]

А может проще пельмешки отварить, закипели 3-5 минут и готова. Состав по белку и сложным углеводам не плохой. В тесте - растительный белок, яичный белок, сложные углеводы, и в фарше - мясной ( свинина, говядинна, конина, олеенина, баранина) в зависимости от видов пельменей. Иногда в фарш сливки добавляют+ молочный.

[varvar 33]

Круглозерный легко сьедается,200гр(при варке 600)легко сьесть,а это 160гр углеводов.Если его чем то запивать,квасом например калорий еще больше будет.Рис переваривается лучше чем гречка и быстрей.Никакие гейнеры не нужны.Начинать с 600гр в день.
Вот такой совет мне дал очень уважаемый человек в бб в личной переписке.

[OlegGRO]

Начинать с 600гр в день.

сухих?

[Rekless]

Вряд ли. Он же не просто так написал, что 200 сухих это 600 готовых.

Удобнее кстати разговор вести именно о сухом продукте, ибо как его там раздует зависит в большей степени от конкретного способа готовки.

[Freed3d]

я вчера вечером варил на сегодня, сложил в контейнер, на ночь в холодильник. ел сейчас, как семечки. только водой запивать

так уж сложилось.. "углеводистые" богатые клетчаткой обезжиренные продукты  с низким гликемическим индексом по вкусу похожи на фанеру...
  можно разварить посильнее.. но тогда клейстер получится,,, в общем не думайте о вкусе, помните "еда это топливо".

зы. когда употребляешь только правильные угли, то сушку начинаешь любить, т.к. количество фанеры и клейстера наконец-то можно поубавить.

[beglin]

Чёрт, всё бы ничего в отношении не шлифованного, но зараза - как же долго варится.