Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[McArenS]

Жирного творога тоже не стоит боятся, правда не злоупотреблять. И не забывайте, что для выработки тестостерона жиры необходимы ...

МОЛОЧНЫЙ ЖИР
Насыщенные жиры – 56 г
Мононенасыщенные – 29 г
Полиненасыщенные – 3 г
Холестерин – 200 мг
Калорийность – 781 ккал
Плюсы:
Содержит витамины ( А, Е, В1, В2, С, D, каротин ) и лецитин, который снижает уровень холестерина, защищает сосуды, стимулирует иммунитет, помогает бороться со стрессом. Легко усваивается.
Минусы:
Высокое содержание насыщенных жиров и холестерина.

Делайте выбор, господа

[nicola1212]

nicola1212  - а Вы чтобы не давится сухим творогом, разбадяжевайте его нежирным кефиром, нужную для себя консистенцию найдите опытным путем, изюма добавьте   
 ну или делайте коктейль в блендере из молока ,ТВОРОГА , меда и т.д,или воды, ТВОРОГА, мед и т.п.(как писалось выше[/color
Николаевич, спасибо, попробую поэкспериментировать с кефиром.

[nicola1212]

Николаевич, спасибо, попробую поэкспериментировать с кефиром. 

[nemo34]

У меня такой вопрос:
Всегда хотел узнать,но все как-то руки не доходили каков состав белка/жиров на 100гр в твороге,который продают на развес?Он обычно очень сухой и вроде бы выглядит как надо) А не тот,что в пачках я беру..

[nicola1212]

memo 34,
лично я не задавался вопросом о количестве белка в развесном твороге. Наверное, среднее значение для продукта такого рода. Но у развесного творога есть такое преимущество перед творогом в пачках - это то, что его дают попробовать на вкус и если не понравится (кислый или горчит) можно отказаться от покупки. Да и
 по стоимости он  в полтора раза дешевле упакованного, поскольку не приходится оплачивать тару, процессы взвешивания и упаковки.
Разные магазины привозят молокопродукты из разных совхозов или ферм, нужно определиться с магазином и брать в одном и том же месте.

[slavaspb]

Всем привет!
Хочу поделиться парочкой белковых перекусов.


1)
Я делаю из творога что то вроде рафаэлки.
Беру пачку 200гр И стараюсь получить пластичную массу.
Если сухой добавляю чуток кефира, совсем малость.
Если жидковат то сывороточного протеина.
Для вкуса чайную ложку какао порошка или ваниль.Иногда добавляю толченый миндаль.
И мокрыми руками катаю шарики.
Ставлю в холодильник на часок другой.
Очень хорошо идут с чаем.


2)Также делаю белковый кефир.
Смешиваю 200 грамм творога в блендере с 1% кефиром. Лью кефира на глазок, чем жиже тем лучше.
Заливаю в бутылку из под кефира. И не привлекая внимания можно выпить где угодно.


3)твороженный крем.
Творог разминаю вилкой и добавляю 1% кефир.
Задача замесить до состояния густой сметаны.
Потом добавляю изюма или тертого/ломаного миндаля.

Приятного аппетита.

[Dобрый]

последнее время меня прорвало на творог. ем каждый вечер по пол пачки со сметаной и с сахаром.
При чем даже если плотно по ужинал, то все равно испытываю чувство голода, пока творог не съем. Жена смотрит на меня и недоумевает куда в меня влазит столько

[Rekless]

Пол пачки за раз это много? Сколько грамм пачка то?

По 350-400 грамм вечерком для меня стало давно в порядке вещей. С сухофруктами и ложкой меда/джеме без сахара особенно нравится.

[Dобрый]

Пол пачки за раз это много? Сколько грамм пачка то?

По 350-400 грамм вечерком для меня стало давно в порядке вещей. С сухофруктами и ложкой меда/джеме без сахара особенно нравится.

много - потому что я ужинаю и потом еще творог ем.
пол пачки мне уже тоже мало.

[Psi]

Подскажите а прием творога перед сном... минут за 40 - оно какого?
я слышал, что если есть на ночь то пища гниет там или в жир откладывается
чему верить?

[Сергей Разумовский]

100-200г обезжиренного творога за 40 минут до сна - нормуль.

[OlegGRO]

c 8:30 <a href="http://www.youtube.com/watch?v=vTN74hw0YdY" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=vTN74hw0YdY</a>

[Сергей Разумовский]

Дурацкий врач-ведущий сказал, что вино нельзя, потому что в нём в 1,5 раза больше ккал, чем в жирах. 1350ккал в вине?! Он с ума сошёл! В сухом вине 60-80ккал.

[Psi]

А если выбирать между обезжиренным творогом и казеином для заправки минут за 40 до сна то что лучше?
Что ночью, во время сна, лучше усвоится и не "забродит" ? ))

[Сергей Разумовский]

А в твороге не тот же казеин?
Порошок, конечно, меньше желудок нагружает.